まぐさん山三純米大吟醸 山恵錦 四割五分 うすにごり山三酒造長野県2024/7/12 12:59:5723まぐさんまずは上澄み、新鮮な爽やかさで、微かなシュワシュワ感がある。少しスパイシー感もあり、あまり呑んだことのない味わい。美味しい。おりを混ぜ込むと、丸味、深味が加わって、美味しい、おすすめ。
まぐさん杜の蔵純米大吟醸 しぼりたて 無ろ過生原酒 槽汲み杜の蔵福岡県2024/6/28 12:28:4519まぐさん綺麗な薫り、甘味が有りながらも、スッキリさを感じながらも適度な味わい。山田錦の良さを上手く引き出している。あっという間に、なくなってしまった。美味しい、おすすめ。
まぐさん天狗舞純米原酒 生酒車多酒造石川県2024/6/22 14:26:4923まぐさん初日気づかなかったが、おりがらみだった。初日、ガッツリ感はあるが、味もあるなと思っていた。2日目、おりがらみだったことに気づいた。味に、丸味が加わり、夏酒なのに、ガッツリ、美味しい。おすすめ。
まぐさん信州亀齢山田錦 無濾過生原酒岡崎酒造長野県2024/6/16 13:30:4533まぐさん蔵に寄って、手に入れた。甘味があって、綺麗でスッキリした、良いバランスの味のお酒。人気なのも頷ける。美味しい、おすすめ。
まぐさん初亀亀 秘蔵純米大吟醸初亀醸造静岡県2024/6/15 13:33:0921まぐさん綺麗で良いお酒、初亀のハイグレードらしい、スッキリ、キレの良い味わい。寝かした分、少し味がのってると言えばのって来ている。美味しいと言えば美味しいが、数日、寝かしてどうなるか。ぬる燗方が、良いかもしれない。
まぐさん旦純米吟醸笹一酒造山梨県2024/6/2 14:04:4924まぐさんお米の甘味も仄かに感じられるが、後味を引かずに、キレの良さが来る。食中酒としても良いし、お酒単体でも楽しめる。美味しい、おすすめ。
まぐさん西之門純米大吟醸よしのや長野県2024/5/26 12:11:5521まぐさん善光寺詣りの時に、側の蔵に寄ってみた。かなり商売っ気のある感じ。試飲して一番好みのものを買った。薫りは抑えて、ほのかな甘味でキレが良い酒質。食中酒向けに良い。商売っ気の強さは、観光客が多いから仕方ないかな。
まぐさん和田龍登水純米 山恵錦 生酒和田龍酒造長野県2024/5/23 13:44:4226まぐさんかなり良い感じの酸味。しっかりした酸味なのに、優しい感じ。米の甘味も感じられるし、この優しい酸味と相まって、あまり呑んだことのない味わい。美味しい、おすすめ。
まぐさん十六代九郎右衛門純米吟醸 播州愛山 生原酒湯川酒造店長野県2024/5/19 12:12:3028まぐさん長野旅行で、地酒酒屋さんでゲットした品、お米の甘味が口に広がる。ベタつかないギリギリの甘味が、渋味でキレ上がる。美味しい、おすすめ。
まぐさん富士錦しぼりたて原酒富士錦酒造静岡県2024/5/18 12:02:0122まぐさん19%、美味いんだが今の時期じゃないといった感じ。寒い時期に呑むべきだったが、それは今まで置いていた自分の問題なので、仕方ない。お酒としては、美味しい。寒い時期におすすめ。
まぐさん喜久酔特別純米青島酒造静岡県2024/5/12 12:35:2122まぐさん良い感じの食中酒。何にでも合う感じだが、カマンベールチーズと合わせて呑むとメロン感が際立って感じられる。美味しい、おすすめ。
まぐさん真稜一味の真 生 特別本醸造逸見酒造新潟県2024/5/10 13:43:3422まぐさん酒の陣でゲットしたお酒、穏やかな良い薫り、呑むと爽やかながら、ガッツリした味わい。食中酒としても良いレベル、美味しい、おすすめ。
まぐさんつきよしの緑 純米吟醸無濾過生原酒 山恵錦若林醸造長野県2024/5/4 12:40:3826まぐさん生原酒らしいガッツリ感で、アルコール度が高いのかとラベルを見たら、15%だった。酸味によるキレ上がりも良く、食中酒に良い感じ。美味しい、おすすめ。
まぐさん和田龍登水ひとごこち純米 生酒和田龍酒造長野県2024/5/4 12:03:4522まぐさん蔵に行って買った。品切れ中だったが、ちょうど出来上がってきたとのこと。いろいろ詳しく説明して頂いた。説明で聞いた通り、こだわっている爽やかな酸味がある。酸味により、合わせる料理を選ばない良さがある。美味しい、おすすめ。
まぐさん磯自慢別撰本醸造 酒友 山田錦磯自慢酒造静岡県2024/4/19 13:08:4021まぐさん1年程、押入れの中、室温で寝かしてみた。ひねることもなく、しっかりと味がのって、円やかになったと思う。味しっかりだが、キレのある辛口、磯自慢の良さが、感じとれる。美味しい、おすすめ。