くどぽん
口当たりは甘酒＋発泡酒。
香りはほのかないちご。
おいしい。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
くどぽん
香りはそこまでなく、口に含むと甘みが広がり後味は甘酒のようにややもったりしている。
そのまま飲むのがいいかな
くどぽん
うまみとキレが丁度良い。
分厚い脂ののった刺し身にあう。
くどぽん
梨のような香り。
しゅわーとしていて旨みがぐわーっとしている！
くどぽん
微発泡だけど炭酸強めに感じる。
辛口ビールのような味わい。
くどぽん
クリスマスにぴったり。白ワインと赤ワインのいいとこ取りみたいな味。
くどぽん
クリスマス気分をもりあげてくれる。
おいしい。
香りがまさにワイン。
くどぽん
こっくりとした白ワインのような味わい。鼻に抜ける香りは乳酸。うまみが多くおいしい。
くどぽん
それぞれはとがった味。
一緒に食べてこそおいしい。
くどぽん
日本酒度、酸度のバランスが良い。
飲みやすかった。
くどぽん
酸度と日本酒度のバランスが少し悪い気がする。
甘さとスッキリさが同じタイミングできてしまう感じ。
くどぽん
熟れたメロンの果肉部分をガブッと口に含んだような味。
後に引かないスッキリした旨み
くどぽん
甘くて香り高いが、後に引かず食事の邪魔をしない。
スッキリしている味がどんどん進ませる。
くどぽん
辛口なので舌で味わうというより喉で味わうといい。
少しアルコール感が強すぎるかも。
旨みがもう少し欲しい
くどぽん
開けるとプシュッと醗酵の音。
やや辛口で、吟醸香もあるのでヌーベルシノワのような味の強い料理にも合いそう。
中華にプラスするお酒としておすすめ
くどぽん
アル添がちょっと前に出すぎている。
風味をブーストさせる工夫をもうちょっとして欲しい。
くどぽん
綺麗な吟醸香。
口に含むと甘いが後に引かない。
起承転結が綺麗なお酒。
おすすめ。
くどぽん
アル添だがそこまで気にならない。
香りがほどよく舞う。
くどぽん
フルーティーな香り。
味は旨みや甘みがあるものの後味スッキリ。
おいしい。
くどぽん
香りは普通の辛口日本酒。
ところが口に含むとまるで白ワインのような酸味。
そこに日本酒の甘み、旨みが合わさって、他にない飲み心地に。