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ましゅう真秀
54 チェックイン
真秀のラベルと瓶 1

みんなの感想

若戎酒造の銘柄

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所在地

三重県伊賀市阿保1317
map of 若戎酒造
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タイムライン

真秀純米吟醸原酒生酒中取り
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9
おとう
真秀 中取り 純米吟醸 育酛 生原酒 原料米:山形県産 出羽の里 精米歩合:60% アルコール分:16度 日本酒度:-0.8 酸度:1.9 アミノ酸度:0.8 使用酵母:MK1
真秀育酛 純米吟醸純米吟醸
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家飲み部
90
勉強中
先日の三重県出張時に連れて帰ったこちらを開栓しました💁 育酛=山廃のことらしいです。香りは白ワインのような感じ☺️甘さなく、酸があり、キレがあるので食中酒ですね。多分、味は忘れちゃうけど、お土産で購入したという思い出だけは残るでしよう😄
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、おはようございます😃 お土産でサンデシ買うのって良いですよね🤗思い出をアテに飲めるのがグー👍でもたしかに味はわすれますねー😆
勉強中
ジェイ&ノビィさん、おはようございます☀コメントありがとうございます😭 出張した目的とかも忘れるけど、そのお店で購入したという記憶は残るでしょう笑
真秀育酛純米吟醸
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26
tomo
真秀 育酛 純米吟醸 980円(2合) 後輩と出張での晩酌に日本酒の頂ける店に! このお酒 まほと読むようで、伊勢志摩サミットに出されたお酒との事。お偉いさん達をもてなすお酒なのでとっても期待大👏香りは安定した良さげな吟醸香、最初のアタックは甘旨から優しい辛味がやってきて切れるお酒。ウンウン、個性なく誰でも飲めちゃう美味しいお酒ですね。
真秀純米吟醸生酛山廃
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うるっちょ
ラベルオサレ買いw 購入は前回の“川亀”と同じ酒屋さん トリビアでラベルの模様に『maho』の隠し文字が入ってると 教えてもらいました♪ サイダーの様なスッキリ甘い香り その香りのイメージそのまま爽やか甘味 そして共にお米の旨味 余韻は甘味旨味が見事合体 自分史上爽やかさトップクラスの一本
真秀育酛純米吟醸山廃
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67
兎御殿
三重県の菊野商店さんで購入したお酒第2弾 初✨若戎酒造で純米吟醸の真秀(まほ)というお酒。 若戎では山廃仕込みで醸したのを育酛(そだてもと)と表記されてます。 真秀ー真に秀でた旨し酒 という意味で名付けられたそうでチョット期待✨ 使用米は出羽の里100%を精米歩合60%でAlc16 口に含むと山廃らしい酸!…そして酸! …米の旨みや吟醸の香りは何処いった? …? …? お店の方が購入したときにこのお酒は60度の温度帯がオススメって仰ってて😅その選択肢はないゎ〜って思ってたけど いつもより長めのレンチンでおそらく50度は越えてるくらいに とびきり燗をフーフーするもんぢゃないわ😭 ニオイヤバイし目しみるww 目をつむって恐る恐る口に含むと❗米の旨味✨ 全然違う!ナニこのツンデレ😍 ていうかマニアックがすぎるゃろww 300mlで良かった😅色々勉強になる1本でしたww
うまいうまい
うさぎ🐰さん、こんにちは☁️ 真秀、ぜんぜん知りませんでした😅 それにしてもツンデレ酒とお料理が美味しそうですね💕
ポンちゃん
うさぎ🐰さん、こんにちは☀️ 私も初めて見ます😳‼️60度が美味しいって勇気いりますね😅それで美味しいなんてツンデレ酒(笑)ですね!私は猫舌なので美味しい温度で飲めないかも🤣
兎御殿
うまいさん ありがとうございます🐰💕 個性的な燗酒と秋刀魚の生姜煮と白ネギの豚巻きおろしポン酢は色んな意味でボリューミーでした🤣
兎御殿
ポンちゃん こんにちは🐰 私も猫舌なのでフーフーしないと飲めませんでした。お店の方オススメとは言え60度の燗酒は江戸っ子でもムリでしょう🤣
Rafa papa
うさぎ🐰さん こんばんは😃 今回のレビューも力作ですね〜🤣ツンデレのお酒あるの初めて知りました😁私は熱燗結構好きですよ🥰
兎御殿
Rafaさん こんばんは🐰 気安く触んないでょって言ってたのにいざ引き寄せて抱きしめると顔を赤らめておとなしいみたいな❗←注※あくまで個人の妄想ですww 機会があればとびきり燗試して下さい😆
真秀純米吟醸生酛
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家飲み部
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Brubeck
忍びの里、伊賀のお酒を賞味。 呑み口は酸味の印象がやや強め。 スッとクリアな味わいで、酸味とほろ苦さが調和を奏でる、じつに美味しいお酒でした。
真秀☆☆☆☆純米吟醸
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オゼミ
2022 1029 ☆☆☆☆ 真秀(まほ) 純米吟醸 酒米 出羽の里 100% 精米歩合 60% 若戎酒造(わかえびす) 三重県 伊賀市
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若戎酒造の銘柄

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