さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"みずみずしい"な日本酒ランキング

"みずみずしい"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.97ポイント

小西酒造兵庫県

345 チェックイン

ワインスッキリみずみずしいパイナップルフルーティ甘味バナナあっさり

KONISHIのラベルと瓶 1

KONISHIのラベルと瓶 2

KONISHIのラベルと瓶 3

いただき物です。ひやしぼり　　いいね(≧∇≦)b さらっとみずみずしいです🤗 甘いのに飲み込むと辛口うま〜い🤭 姉さんありがとう。 🙇

ブドウ、モモ、パイナップル。華やかでフルーティーな香り。飲み口はスッキリ。旨味を感じながら、苦味も。酸味はひかえめ。

お正月に頂いたお酒。昨年、金粉入りをもらったのですが、グラスに注いでも金粉が出てこないと言ってたせいか、金粉が別に付いたのを贈られました(笑)。ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞とあるように、ワインのようにフルーティーでスッキリしたお酒です。チーズと一緒にいただきました👍

2位

4.96ポイント

信州銘醸長野県

28 チェックイン

龍澤のラベルと瓶 1

龍澤のラベルと瓶 2

龍澤のラベルと瓶 3

初めての銘柄です。甘い香りと甘い味わいの中に程よい酸と渋みがしっかり柱となっている。17°という濃度も合わせて強い飲みごたえ。その割に後味は優しめで、余韻がひろがる。この酒だけでしっかり主張するので、つまみは塩こぶくらいがいいかも。

ラベルの雰囲気からして辛口食中酒かと思いきや、甘くてフルーティー。ベタベタの甘さではなく艶系の甘みとスッキリした後味。うまい。 ★4.0

3位

4.76ポイント

お福酒造新潟県

49 チェックイン

お福政宗のラベルと瓶 1

お福政宗のラベルと瓶 2

お福政宗のラベルと瓶 3

日本酒らしい日本酒って感じ…お米の味… なのに後味が残らなくて飲みやすい！

澄みながらも水飴のように甘く飲みやすい。

こちらも新潟県内限定酒🌾 山古志村のお米で作った「山古志」🗻 地元密着型✨ 爽快感のある味わい😄 お米の旨味がしっかりと有ります🌾

4位

4.76ポイント

鶴乃江酒造福島県

117 チェックイン

永寳屋のラベルと瓶 1

永寳屋のラベルと瓶 2

永寳屋のラベルと瓶 3

ドライな辛口が呑みたくて。そんな気分の日もあるよね。生を選ぶなよ言われそうですが、酒瓶来てから気づきました。湯豆腐と一緒に楽しみました。今日の気分にピッタリ。ドライな辛口といったら新潟、広島、高知のイメージ。異論は認めます。

このお酒は、夕食で食べた自家製ベーコンとよく合いました。味の特徴は、バナナの風味が明るく、辛口ですっきりした後味です。辛口はマイルドで強すぎない。

英語>日本語

ぬる燗が美味しい。

5位

4.71ポイント

新潟第一酒造新潟県

78 チェックイン

辛口ガス荒々しい

鬼山間のラベルと瓶 1

鬼山間のラベルと瓶 2

鬼山間のラベルと瓶 3

初の鬼山間(青)‼️ 通常の山間より、ピリ辛でしたが、香りは素晴らしく、山間らしい甘さもあり、流石の美味しさでした‼️

鬼山間（おにやんま）赤ラベル ⭐️⭐️⭐️⭐️ 純米酒　無濾過生酒精米歩合70% ALC18度香りはあまり無いと思います。口に含むと生酒特有のシュワシュワ感を軽く感じ、少しフルーティーな味わいも感じる旨みの強いお酒だと思います。茅ヶ崎カギサン：20240418

新潟県上越市口に含んだ瞬間出汁の味がするのは気のせいか？そんな一杯。

6位

4.68ポイント

大村屋酒造場静岡県

64 チェックイン

チョコレートミルク

鬼乙女のラベルと瓶 1

鬼乙女のラベルと瓶 2

鬼乙女のラベルと瓶 3

今日は外飲みです。この居酒屋は野菜がたくさん食べられる珍しい居酒屋😁刺身も鯛や太刀魚があって価格も手頃。野菜を売りにしているので、野菜系のソフトドリンクがメチャクチャ充実しています　笑静岡の地酒がメインですが、若竹やおんな泣かせで有名な大村屋酒造の酒を多く置いていました🧐この酒蔵のものは初めていただきます。今日いただいたのは鬼乙女。気分的に甘い酒を欲していました。旨みがふくよかに、広がる味でした。美味しいですね〜😋 お刺身や天ぷら、肉巻きなどと一緒にいただきました！

この日1杯目

鬼乙女　涙　しぼりたて

7位

4.60ポイント

へのへのもへじ

秋鹿酒造大阪府

75 チェックイン

香ばしいカラメル

へのへのもへじのラベルと瓶 1

へのへのもへじのラベルと瓶 2

へのへのもへじのラベルと瓶 3

純米吟醸生酛無濾過生原酒🍶へのへのもへじ😅 全量自営田無農薬山田錦🌾 かなり黄色、酸味強めの熟成。達磨正宗的。キュキュッと。飲み進めると、意外と若いフレッシュ感✨ 和牛イチボの網焼き🐂とマッチしました👍 海と@高田馬場　20230516

好みではなかった

ポーランド語>日本語

8位

4.33ポイント

浪花酒造大阪府

104 チェックイン

浪花正宗のラベルと瓶 1

浪花正宗のラベルと瓶 2

浪花正宗のラベルと瓶 3

久しぶりに。スイート感と旨味乃間に複雑さ。

天満大酒会(´・ω・`) 吉村知事の名を冠したお酒ですそしてラベルには謎の人物のイラスト吉村知事は？どこ？非常に典型的な大人しめのやや辛口めの純米酒で、これは燗も良さそうです普段飲みしたいタイプですが、土産的感じですね誤解してましたあったら買いたいです

天満大酒会2024 ④ 前日に生野区の酒屋さんでここの蔵のさか松試飲したら天満大酒会行くんですか？って聞かれました😊 昔蔵行ってお酒買ったことあるなぁ大阪だけど和歌山寄りで漁港が近い酒蔵だった気がする飲んだのは ●純米吟醸夏生ねむちさんが蔵の方に確認したところ、前日に私が飲んださか松夏生と同じだそう。ん？前日飲んだ時は旨味あって飲みごたえある夏酒って印象だったんだけど何か違う…。温度帯なのかな？薄いというか淡麗過ぎるような🤔 ●夏吟醸こちらも夏酒の生酒純米吟醸と似た感じだけど、コチラのほうが辛めに感じる

9位

4.17ポイント

八恵久比岐

頚城酒造新潟県

28 チェックイン

八恵久比岐のラベルと瓶 1

八恵久比岐のラベルと瓶 2

八恵久比岐のラベルと瓶 3

八恵久比岐(はっけいくびき) は地元柿崎の八つの恵「陽・水・土・空・風・木・雪そして人」のシリーズ。これは風。そう言えば、柿崎、風強かったなぁ。酒米研究会の2本目。酒米は地元産越淡麗。淡麗な中にも、大吟醸らしい華やかな香り。味わいの広がり。美味しいです。

★★★★★ 味はしっかりしてるけど、爽やか後味もすっきり香り◎ ふわっと甘い

★★★★★ 味はしっかりしてるけど、爽やか後味もすっきり香り◎ ふわっと甘い

10位

4.16ポイント

笑四季酒造滋賀県

44 チェックイン

桃淡い洋梨

Masterpieceのラベルと瓶 1

Masterpieceのラベルと瓶 2

Masterpieceのラベルと瓶 3

阿洋梨様の爽やかな香り⭕️ 品のある甘み瑞々しい酸⭕️ アルコール由来の苦味が余韻の力強さ、キレにつながる吽落ち着いたバナナの香り親しみやすい甘み⭕️ 酸も柔らかく微かにクリーミーな旨味あり全体的に優しく、親しみやすい印象⭕️ コンペ出品を意識し、自社の田んぼで作られた山田錦を使用しているマスタピース「阿(あ)」。今後の笑四季酒造の中核となるであろう原料米、兵庫県加西市産の「渡船2号」を使用しているマスタピース「吽(うん)」。 ■原料米：阿:兵庫県加西市産山田錦　吽:兵庫県加西市産渡船2号　■精米歩合：50%　■アルコール度数：16度　■日本酒度：阿:-8.0　吽:-11.0　■酸度：1.5 酵母：きょうかい601+1001 ※マスターピースとは、笑四季酒造のフラッグシップ。

☆3.5 ぷわりと杏っぽい香りややバター感がありボディのある旨味結構アルコールで格好良く切ってくる感じ漢っぽい味わい

澄んだ味わいの中に、ふわりと、白桃やいちご、微かに南国フルーツを思わせる豊潤な香り。「阿」と比べ重厚な味わいでありながら、甘酸のバランス良く、旨みとわずかな乳酸感を残してすっきりと消えていく後味の良さ。原料米：兵庫県産渡船２号１００％精米歩合：５０％日本酒度：ー１１酸度：１.５アミノ酸度：０．９使用酵母：きょうかい１００１号アルコール分：１６度

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