さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"みずみずしい"な日本酒ランキング

"みずみずしい"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.97ポイント

小西酒造兵庫県

370 チェックイン

ワインスッキリパイナップルみずみずしいフルーティ甘味バナナあっさり

KONISHIのラベルと瓶 1

KONISHIのラベルと瓶 2

KONISHIのラベルと瓶 3

いただき物です。ひやしぼり　　いいね(≧∇≦)b さらっとみずみずしいです🤗 甘いのに飲み込むと辛口うま〜い🤭 姉さんありがとう。 🙇

ブドウ、モモ、パイナップル。華やかでフルーティーな香り。飲み口はスッキリ。旨味を感じながら、苦味も。酸味はひかえめ。

お正月に頂いたお酒。昨年、金粉入りをもらったのですが、グラスに注いでも金粉が出てこないと言ってたせいか、金粉が別に付いたのを贈られました(笑)。ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞とあるように、ワインのようにフルーティーでスッキリしたお酒です。チーズと一緒にいただきました👍

2位

4.87ポイント

鶴乃江酒造福島県

122 チェックイン

永寳屋のラベルと瓶 1

永寳屋のラベルと瓶 2

永寳屋のラベルと瓶 3

ドライな辛口が呑みたくて。そんな気分の日もあるよね。生を選ぶなよ言われそうですが、酒瓶来てから気づきました。湯豆腐と一緒に楽しみました。今日の気分にピッタリ。ドライな辛口といったら新潟、広島、高知のイメージ。異論は認めます。

このお酒は、夕食で食べた自家製ベーコンとよく合いました。味の特徴は、バナナの風味が明るく、辛口ですっきりした後味です。辛口はマイルドで強すぎない。

英語>日本語

☀️ 酒米は八反錦🌾 キウイ🥝や青りんごを思わせる清々しい甘味😊 喉越しはライトで瑞々しく綺麗な余韻😌 味わいに奥行きがあり、飲んだ後の満足度が高いです☺️

3位

4.85ポイント

お福酒造新潟県

58 チェックイン

お福政宗のラベルと瓶 1

お福政宗のラベルと瓶 2

お福政宗のラベルと瓶 3

甘酒のように甘い香りからの、強い後味。試飲。

寒くなったら、熱燗が飲みたくなり。熱燗といえば、甘〜いお酒も好きなので、今まではお福の醸造酒でした。が、お店に原酒なんてのがあり、試してみようと。かなりの甘さで、しかも純米、で、よく意味はわからないけれども原酒とあり。甘口は山田錦にしようかと思っていた僕の期待を裏切り、冬の熱燗定番になるかもってくらい、甘い純米酒に出会えました。

フレッシュな辛口！

4位

4.79ポイント

大村屋酒造場静岡県

71 チェックイン

チョコレートミルク

鬼乙女のラベルと瓶 1

鬼乙女のラベルと瓶 2

鬼乙女のラベルと瓶 3

今日は外飲みです。この居酒屋は野菜がたくさん食べられる珍しい居酒屋😁刺身も鯛や太刀魚があって価格も手頃。野菜を売りにしているので、野菜系のソフトドリンクがメチャクチャ充実しています　笑静岡の地酒がメインですが、若竹やおんな泣かせで有名な大村屋酒造の酒を多く置いていました🧐この酒蔵のものは初めていただきます。今日いただいたのは鬼乙女。気分的に甘い酒を欲していました。旨みがふくよかに、広がる味でした。美味しいですね〜😋 お刺身や天ぷら、肉巻きなどと一緒にいただきました！

この日1杯目

鬼乙女　涙　しぼりたて

5位

4.67ポイント

へのへのもへじ

秋鹿酒造大阪府

78 チェックイン

香ばしいカラメル

へのへのもへじのラベルと瓶 1

へのへのもへじのラベルと瓶 2

へのへのもへじのラベルと瓶 3

純米吟醸生酛無濾過生原酒🍶へのへのもへじ😅 全量自営田無農薬山田錦🌾 かなり黄色、酸味強めの熟成。達磨正宗的。キュキュッと。飲み進めると、意外と若いフレッシュ感✨ 和牛イチボの網焼き🐂とマッチしました👍 海と@高田馬場　20230516

6/10 ドメーヌの秋鹿ですね。上村大町という田んぼで作られた雄町を使ったお酒とのこと。しかも熟成されてるんだそうで、価格はかなりお高め。しっかりとした旨味とまろやかな味わいに仕上がっていた。後半にくる苦味がまた楽しいお酒だった。ここでこんなお酒が飲めるとは。

好みではなかった

へのへのもへじを買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

＜令和6年2月入荷＞秋鹿【純米吟醸】「へのへのもへじ」きもと無農薬山田錦無濾過〔生原酒〕令和4年度醸造1800ml4,620円

6位

4.66ポイント

新潟第一酒造新潟県

83 チェックイン

鬼山間のラベルと瓶 1

鬼山間のラベルと瓶 2

鬼山間のラベルと瓶 3

初の鬼山間(青)‼️ 通常の山間より、ピリ辛でしたが、香りは素晴らしく、山間らしい甘さもあり、流石の美味しさでした‼️

黄ラベル　純米酒　6号酵母　中採り直詰め　無濾過原酒原材料 : 五百万石、こしいぶき精米歩合 : 70% 日本酒度 : +9.5 アルコール分 : 17%

辛口かと思いきや甘旨い系にも感じる。色味が結構黄色でどっしりとした飲みごたえを感じたのは度数高めだから？お刺身よりこってりしたつまみが合いそう。日本酒初心者にはなかなかヘビーでした。

7位

4.47ポイント

菊の司酒造岩手県

478 チェックイン

フルーティ酸味ガスみずみずしい甘味華やかフレッシュいちご

菊の司のラベルと瓶 1

菊の司のラベルと瓶 2

菊の司のラベルと瓶 3

先週の結婚記念日に、メトロポリタン盛岡ニューウイングの対い鶴さんにて妻との飲み会（笑）続きましては、菊の司　純米酒　きくつか　夕。同じシリーズのきくつか　陽が夏酒らしい。こちらは熟成させた秋あがりということか。甘めながらもスッキリ。べたつく感じは一切無し。穏やかな味わいは、利尻昆布と海老真丈に合う。明日も早起きしないといけないので、今日はここまで。お休みなさい。(-_-)zzz

続いては菊の司製造年月から伺える怪しさやっぱりヒネてました😭 コチラはスッキリ系のお酒ですが、ヒネ感が加わると何とも言えない感じになりますね。けど、まるっきりダメではないです。ご馳走様でした！

★★★★☆

8位

4.25ポイント

浪花酒造大阪府

119 チェックイン

浪花正宗のラベルと瓶 1

浪花正宗のラベルと瓶 2

浪花正宗のラベルと瓶 3

久しぶりに。スイート感と旨味乃間に複雑さ。

天満大酒会(´・ω・`) 吉村知事の名を冠したお酒ですそしてラベルには謎の人物のイラスト吉村知事は？どこ？非常に典型的な大人しめのやや辛口めの純米酒で、これは燗も良さそうです普段飲みしたいタイプですが、土産的感じですね誤解してましたあったら買いたいです

天満大酒会2024 ④ 前日に生野区の酒屋さんでここの蔵のさか松試飲したら天満大酒会行くんですか？って聞かれました😊 昔蔵行ってお酒買ったことあるなぁ大阪だけど和歌山寄りで漁港が近い酒蔵だった気がする飲んだのは ●純米吟醸夏生ねむちさんが蔵の方に確認したところ、前日に私が飲んださか松夏生と同じだそう。ん？前日飲んだ時は旨味あって飲みごたえある夏酒って印象だったんだけど何か違う…。温度帯なのかな？薄いというか淡麗過ぎるような🤔 ●夏吟醸こちらも夏酒の生酒純米吟醸と似た感じだけど、コチラのほうが辛めに感じる

9位

4.18ポイント

笑四季酒造滋賀県

48 チェックイン

Masterpieceのラベルと瓶 1

Masterpieceのラベルと瓶 2

Masterpieceのラベルと瓶 3

米旨みきれる常温くらいが良い

わりと軽やかな入りそこまで乳酸感は強くなく中盤に抜けるようなアル揮発きれいやけど割と飲みごたえ

口当たりはメロンのような水々しさを感じるが、甘みはほのかな程度で、最後にガツンとドライな味わいが来る一杯！

10位

4.11ポイント

井上酒造神奈川県

199 チェックイン

辛口ツンメロンバナナ

箱根山のラベルと瓶 1

箱根山のラベルと瓶 2

箱根山のラベルと瓶 3

箱根飲み比べセット② 3/1に一年の総決算とも言える行事が終わり、その慰労の意味を兼ねて、箱根に旅行へ行ってきました！和懐石と合わせる飲み比べに出てきたのは地元のお酒。箱根山は初めまして！この中でいちばん辛味を感じるお酒です。いわゆる皆さんの想像する辛口の吟醸酒だけど適度にコクがあってこちらも食中酒にとても良いです。素材そのままの食材にももちろん合いますが、こちらはさらに手を加えた料理、たとえば出汁を使ったものと相性が良かったです！

甘さはあまりなく、辛さもあまりない。個性がある味わい。

メロン感のある箱根山の純米酒。コク深くの見応えある味。

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