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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ellieellie
ellie と名乗っていますが男です。サザン好きなのでこの名前です。学生のころは日本酒は好きではなかったのですが、2020年のコロナ禍、澤屋まつもとに感動し嗜むようになりました。おつまみの料理を色々試していますが、なにが合うとか細かいことはわかりません。未熟につき、どなたでも一言アドバイスを落としていってくれると嬉しいです。休日は各地の地酒を飲むことを楽しんでいます。

登録日

チェックイン

144

お気に入り銘柄

5

チェックインの多い銘柄

澤屋まつもと
5(11.63%)
鍋島
3(6.98%)
田酒
3(6.98%)
春鹿
2(4.65%)
富士錦
2(4.65%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
静岡県
18(12.5%)
山形県
11(7.64%)
長野県
11(7.64%)
京都府
11(7.64%)
神奈川県
8(5.56%)

チェックインの多い場所

久保山酒店
12(15.58%)
フジコウジ酒店
9(11.69%)
三島屋酒店
8(10.39%)
よこぜき
8(10.39%)
良質酒専門 リバティ
5(6.49%)

タイムライン

ellieellie
川中島幻舞雄町　しぼりたて純米吟醸原酒生酒無濾過
酒千蔵野長野県
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家飲み部
79
ellie
長野旅で入手した川中島😁 雄町をいただきます。 前回いただいた美山錦はドライで辛口でした。こちらはめっぽう甘いですね。上品な砂糖のような、フルーティな甘さ。そして辛口でよくキレる。若干の苦味(日本酒を嗜んで数年、やっと最近、苦味の感覚がわかってきました😓)。なんだかリッチな気分にさせてくれます。 写真は西之門と新田醸造の味噌、木の花屋の混ぜご飯のもと、岡崎酒造の酒粕ケーキ。
ポンちゃん
ellieさん、こんにちは🐦 美味しいお酒と食べ物たくさん出会われましたね〜😻あっ、また幻舞！って思わず声にでてました😁🙏先日信州行きましたが、ちゃんと調べて計画しなきゃと反省ばかりです😂
ellie
ポンちゃんこんばんは🌆 中山道ウォーク拝見しました👀たくさん歩くんですね！僕は遠乗りで行くので、何処へでも行けますから😄 最近、味噌と醤油にはまっていまして。長野は美味いですね😋
ellieellie
若波黒蜻蛉特別純米
若波酒造福岡県
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外飲み部
80
ellie
電車に乗って街まで出張だったので、飲んで帰ることができました🤩 雑居ビルにある「キクドコロ」という居酒屋。まだオープン4ヶ月のようで、位置情報にでません。若い店主が切り盛りしています。 料理は美味しく、日本酒のセンスが良い。食べログで雨降を確認したので入店しました。他にもよこやまや鳴海などがありました。 料理も美味い😋塩モツ煮込みは絶品でした。 若波は初飲みです。程よい酸味と旨み、食中酒です。雨降には出会えなかったが、それを彷彿とさせる。
ellieellie
あしがり郷風の道純米吟醸生貯蔵酒
瀬戸酒造店神奈川県
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瀬戸酒造店
家飲み部
92
ellie
昨年から保管しておいたものです。 以前、同銘柄の零号が美味しかったので購入しました。紫陽花の花酵母を使用しているようです。 こちらは甘さは控えめでややドライでした。零号は甘かったので少しイメージと違ったかな🤔香りはセトイチっぽい。蔵元はだいたいいくつかの銘柄を醸しますが、どれにも共通する特有の香りがありますね。最近わかってきました🧐 肴はラッキョウのキムチと蕎麦。
ジェイ&ノビィ
ellieさん、こんにちは😃 風が通り抜けそうな😌シンプルラベル♪ややドライは良いですね😋 クッキリ富士山🗻ありがとうございます😊
ellie
ジェイ&ノヴィさんこんにちは😃 この蔵のお酒は飲みやすいドライが多い気がします^ ^ 個人的にはドライではないですが、零号の甘味が好みでした。好きな蔵ですが、ちと高価なんですよね😓
ellieellie
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家飲み部
98
ellie
先週、横浜に出張でした。 一石屋酒店を覗いてみたら、澤屋まつもとの珍しいラベルがあり、ついつい購入…。 後で調べたら、3年熟成の古酒？で1000本しか出回ってないらしい。まつもとファンとしては、かなりラッキーでした✌️ 1314というのは、山田錦を栽培する特A地区・兵庫県東条地区岡本村の番地を表すようです。 今日スーパーに行くと、黒毛和牛が半額セールだったので、これをアテにしようと決めました😁 味は微発泡が残っているのがすごい。やや淡麗ですが、まつもと特有の香り。3年寝かせたとは思えないフレッシュさ😲 すごいなー。 この一石屋酒店は地元の神奈川酒を置いてないのかな？長野の十九や千葉の東魁盛が豊富でした。
chika
珍しい😍🍶✨✨ フレッシュなのか🤔🍶✨✨
ellie
chikaさんこんばんは🌇 珍しいです🤩他に開けようとした酒があったのですが、ついついこちらを開けてしまいました！
ellieellie
積善りんごの花酵母　ひとごこち純米生酒
西飯田酒造店長野県
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家飲み部
98
ellie
昨夏、長野の酒の春田で購入。 長野酒は有名な蔵が多すぎて、迷いに迷ってこちらにしました。 りんごの香りが何となくわかります🤔さっぱりとした甘味と酸味で香りとよくマッチしている。食事の邪魔にならない。 写真は善光寺大勧進。
ellieellie
川中島美山錦純米にごり酒
酒千蔵野長野県
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家飲み部
83
ellie
昨夏に長野で購入したもの😁 長野酒、美味し😋 さて、幻舞と違ってこちらはよくお見かけするようです。 1540年創業の蔵なので、武田信玄もこの酒を飲んだという。根拠となる史料が見たいな😗 見た目はドブロクだが、裏漉ししているらしく、サラサラと飲み口はクリーミー😋 ドライな辛口ですね。ネット上ではクセがあるというコメントがありましたが、そんなこと無いと思う🧐飲みやすいですよ。 肴は鰹の土佐焼き。 写真は長楽寺から見た姥捨の棚田🌾 幻舞をたくさん買ったので、姥捨正宗を購入しなかった…😥少し後悔。
ellieellie
川中島幻舞美山錦純米吟醸原酒生酒無濾過
酒千蔵野長野県
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家飲み部
103
ellie
初めての幻舞です😆 昨夏、長野を訪問した際は出会えず、今回出会えました😭 新車を購入したので遠乗りしたのですが、まさか出会えるとは！ お味ですが、口に含むとまず酸味が際立ってきます。すぐにそれが消えて柔らかい控えめな甘みが追いかけてきます。なるほど、食事に合う酒だな🧐一瞬、江戸開城のような感触があったのですが、幻舞は酸味が後を引かないんですね。柔らかい😋 良い酒です。 肴は〆鯖と柿の種。 3本買ってきました🙇🏻
ma-ki-
ellieさん、こんばんわ 新車で遠乗り良きですね～🚗 幻舞さんは呑みたいお酒の上位なので羨ましいです😋 酸味からの甘味～やっぱり美味しそうです😊
ellie
ma-ki-さんこんばんは😄 評判通り、美味しいお酒ですね。信州亀齢も人気ですが、幻舞はもっと落ち着いた味でした。新車も予定通り来たし、幻舞も買えて嬉しい限りです😆
まえちん
ellieさん、こんにちは😀 新車🚗³₃で幻舞GETなんて良きですね😚👍長野に行くと幻舞や信州亀齢の期待値がぐっと上がりますよね🥰羨ましい😍✨
ジェイ&ノビィ
ellieさん、おはようございます😃 遠乗り🚙で初幻舞さんゲット㊗️おめでとうございます🎉長野酒旅は楽しいですよね🤗 ん？右下の写真が新車ですか⁉️思い切りましたねー🤣
＠水橋
ellieさん、こんにちは😃 この幻舞ですね、良いなぁ😊 この界隈、酒屋さん、蔵元さん、温泉♨️、ほんとパラダイスですよね😄
こぞう
ellieさん こんばんは♪お初です😘 幻舞はまだ居酒屋でも見たこともないので家飲みは本当に羨ましい🤤七味車…似たような大きなレッドブルを乗せた車には出会ったことがあります🤣
ellie
まえちんさんこんばんは^ ^ 趣味が歴史旅なので、昨年からターゲットは長野です🎯もちろん昨年、亀齢に感動し、その目的もあります❗️今回はラッキーでした✌️
ellie
ジェイ&ノヴィさんこんばんは^ ^ そう、七味が何百㌔も積載できる新車です…😓これが買いたくて買いたくて…❗️ 次は諏訪湖五蔵を攻めたいですね。七味車に乗って🤣
ellie
@水橋さんこんばんは^ ^ 蔵元さんも結構行きやすいところにありますね🚗温泉もあるし長野は酒目当てに行くには本当に良いところだと思います❗️今回は酒屋探訪が当たりました🎯
ellie
こぞうさんこんばんは^ ^ レッドブルも面白いですね😁1人旅だったので皆さん七味に突っ込んでくれて嬉しいです🤣 入手困難なものも、やはり地元に行くと意外と手に入るもんですね❗️
ellieellie
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旬樹庵菊水
外飲み部
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ellie
月曜まで連休をいただいたので、夏に回りきれなかった善光寺に行きがてら千曲の戸倉温泉にきました♨️来年度に向け英気を養う😠 しかしこの旅館、料理がすごい‼️ローストビーフ、すき焼き、蟹、金目、白子天ぷらなどなど…食べきれん😅 月曜にかけての泊まりですが、値段の割に企業努力が滲み出ている^^; 写真は西之門に寄ったのですが生酒が無く、代わりに味噌を購入。 料理のお供は七笑です。少し辛めの柔らかい飲み口。普通の清酒にしては十分すぎる美味さ😋
ジェイ&ノビィ
ellieさん、こんにちは😃 30年くらい前ですが長野県の篠ノ井に住んでいたので、戸倉上山田温泉♨️に川中島古戦場跡や善光寺など懐かしいです😌西之門は一昨年伺いましたが売ってるの高いですよね😅
ellie
ジェイ&ノヴィさんこんにちは😃 なんと奇遇ですね❗️西之門は確かに高かったです😅この後岡崎酒造で亀齢を購入しました(๑･̑◡･̑๑) そして何と…思わぬ場所でまさかの酒を買えました！いずれアップします😎
ellieellie
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外飲み部
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ellie
最後に磯自慢のすごいやつ。 わざわざ仕入れてくれたらしい❗️ 調べたらすごい高い…😓経費など、お店の心配をしてしまう。 また飲みに行ってあげないと。 もったいないことに、もうだいぶ酔っていたので、あまり味わえなかったけれど… 香りが良く滑らかな舌触りでした。日本酒のクラシカルな部分も残していた🍶 BAR微酔-HOROYOI- 静岡市葵区紺屋町7-6吉田ビル２階
ジェイ&ノビィ
ellieさん、おはようございます😃 素敵な新店紹介！さけのわ静岡勢がザワツキそうですね😄まえちんさんが次に上げるかもー🤗
ellie
ジェイ&ノヴィさんこんにちは😃 知り合いのお店なので、宣伝も兼ねて^ ^ Nobilementeはなかなか飲めないですよね。本当は日本酒は少なくて、洋酒が多いです。カクテルが500円均一でした😋
ellieellie
花巴長期熟成　1988本醸造古酒
美吉野醸造奈良県
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外飲み部
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ellie
昨日は花邑(はなむら)だと思って飲んでいました。写真見たら花巴(はなともえ)でした😓月曜から飲み過ぎです。 最近古酒に出会うことが多いのですが、こちらのお味はチョコレートですね。古酒にも色々あるんですね。飲んでみないと味は想像できないところが面白い。燻製とチーズによく合いました。 BAR微酔-HOROYOI- 静岡市葵区紺屋町7-6吉田ビル２階
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紀土フュージョンサケ発泡
平和酒造和歌山県
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外飲み部
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ellie
マスターが色々なお酒を用意してくれていました😋 ビールと日本酒を融合させた紀土。 意外と苦味が無く、カクテルっぽい🍸 アルコール11度、日本酒としては低いがカクテルだと思えば。 BAR微酔-HOROYOI- 静岡市葵区紺屋町7-6吉田ビル２階
ellieellie
鍋島きたしずく純米吟醸
富久千代酒造佐賀県
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よこぜき
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ellie
続いてよこぜきで購入した鍋島を差し入れ😄特純と比べると淡麗？ BARなので、一通りのお酒が揃っています。シーバスリーガルのミズナラも飲みました。 マスターはまだ20代の女性です。とても話しやすい人なので、スナックのような雰囲気もあるかな。 店名は「BAR微酔-HOROYOI-」 静岡市葵区紺屋町7-6吉田ビル２階
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フジコウジ酒店
外飲み部
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ellie
知り合いがお店をオープンしたので、行ってきました。 新店なのでGoogleマップに引っかかるかどうかわかりません。 冷蔵庫に眠っていた喜久酔を差し入れ😄 店名は「BAR微酔-HOROYOI-」 静岡市葵区紺屋町7-6吉田ビル２階
ellieellie
UGONIMBUS純米吟醸原酒
相原酒造広島県
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よこぜき
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ellie
富士宮のよこぜきに行きました。よこぜきといえば雨後の月。確か店主が雨後の月の一銘柄を命名したそうで。どの銘柄か忘れましたが。十三夜だっけ？ で、昨日同僚が入籍したと職場で告知がありまして、ならば仕方ない、この酒をお祝いにあげようと相成りました。 飲みたかったなー😂
＠水橋
ellieさん、おはようございます😃 朝から、神々しい富士山🗻ありがとうございます😊パワーをいただきます🙏
ellie
@水橋さん、おはようございます😃 うまい具合に桜と雲海が撮れました^ ^ バイパスが邪魔ですが😩
ellieellie
竹林大瀞　かろやか　山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過
丸本酒造岡山県
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家飲み部
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ellie
うーん、飲み過ぎかな…💦 ３月、平日に飲むことが多い。お酒のストックが増えてしまったからな…💦 さて、岡山土産の竹林です。先日は日本酒度➕の三冠でした。➖のお酒を所望したら店員さんにこちらを勧められ、聞いたことない銘柄に即決しました。ワインと地酒武田さんで購入。 フルーティで甘いです😋クイッといくと、後からめっぽう辛い！口中で転がすと、なお辛い！この辛さはちょっと意外でした。この対局な感じが良いですね🙆 このお酒、一年寝かせてから出荷してるみたいです。 この静岡では手に入らないお酒を飲む時が至福、なんとも楽しい瞬間です😃 写真は岡山入りの前に居た高松駅前。
ellieellie
日日亀の尾生酛原酒
日々醸造京都府
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蔵元部
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ellie
夏の歴史旅で購入したこちらをいただきます😋 三冠を飲んだ後なので、だいぶフレッシュに感じます。山田錦よりも甘みと酸味が強い気がします。ほんの少しですが😓 開栓時には、ポンっと良い音がしました。半年置いてもシュワ感あり😋 こういう甘旨のアル感控えめな酒、やっぱり好きです。 それからこの亀の尾はさくら市産ですが、仙禽に使用されているものらしいですね👀 肴は清水の精肉店かずさやのローストビーフと焼豚。ここのローストビーフ、とんでもなく美味い…😭😭
ellieellie
三冠朝日　R6BY純米生酒にごり酒
三冠酒造岡山県
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家飲み部
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ellie
岡山駅近くの「ワインと地酒武田」で購入🍶とても綺麗な酒屋さんで、全国の酒を揃えていました。見たことない岡山の酒がいっぱいで、興味津々😙 今年はにごり生をまだ飲んでなかったので、こちらを即決。 お土産のお酒を開けるのは本当にワクワクする😆 お味は辛口。スーッと口に入るが、喉越しの後にツンと鼻にくる。竹生嶋に似てるなあ🤔 写真の寿司はママカリという名物。美味すぎて皆、マンマをオカワリしたのが名前の由来。
ellie
1日置いて、味に丸みが出た。甘さは無いがミルキーな感じで、口当たり良し。若干の酸。
ジェイ&ノビィ
ellieさん、おはようございます😃 岡山は一昨年の旅行で乗り継ぎに寄っただけですが、ママカリとか黄ニラとか旨そうなのを食べられなかったので😢いつかまた行きたいと思ってます！
ポンちゃん
ellieさん、こんにちは🐦 ママカリってそういうことから付いた名前なんですね😳変わった名前だなぁと思ってたもので😁勉強なりました🙏
ellie
ジェイ&ノヴィさんこんばんは🌇 ママカリはベトナム産のものが多いので気をつけてください😓近年不漁なんでしょうね。お昼は新見の千屋牛を食べました！ ニラはノーマークでした！とにかく良い旅でした🤩
ellie
ポンちゃんこんばんは🌇 由来は友人の受け売りです😓初めて知り、駅で見つけた寿司を即購入した次第です😓岡山なんて余り行かないので、知らないことばかりです❗️
ellieellie
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地鶏・鮮魚・千鳥 初代岡山店
外飲み部
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ellie
サザンのライブ楽しかった🤩‼️ 新曲多めからの、いつものサザンでした。 高松では、うどんを食べようとしたら駅前に2軒しか開いておらず、この2軒がサザンファン一万人を一手に引き受けていました…😓 激混みで食べられず。 夜は岡山に出て神主の友人と飲む🍺 大典白菊を初めて飲みました♪ フルーティですね。ややさっぱり。飲みやすい😋 写真はB級グルメの下津井ホルモン焼きうどん。
ジェイ&ノビィ
ellieさん、おはようございます😃 サザンLIVE‼️羨ましいですー🥹 しかし飲食は稼ぐチャンスを逃しましたね🥲その分岡山の夜は楽しめた感じですね🤗
しんじょう
お疲れ様でした(´・ω・`) テンション高まるお写真をありがとうございます 杮落としでお店も不慣れだったのですかね 香川は行きづらいでしょうし、うどん食べられないのは残念です
ellie
ジェイ&ノヴィさんこんばんは🌇 サザン感動でした🥺 うどんの代わりに讃岐ラーメンを食べました🍜鯛出汁です。 関東ではあまり見ない岡山の酒を購入したので、近々アップしますね⤴️
ellie
しんじょうさんこんばんは🌆 サザン最高でした🥺数年ぶりに見た桑田さんは若々しく、まだまだ引退は無いなと確信しました❗️ もう少し滞在したかったですが、ちゃんと香川の酒も購入できて満足です^ ^
ellieellie
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家飲み部
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ellie
退院祝いにいただいた三光。岡山の友人が送ってくれました♪2升も❗️ 友人は呪いの藁人形で有名な八代神社の神主。たくさんの献酒をお裾分けしてくれました。 お燗で美味しくいただきました🍶 明日はサザンオールスターズのライブのため高松まで遠征します🚄 その後は岡山に泊まるので神主の友人と飲み🍺岡山酒が楽しみ😊
しんじょう
はじめまして(´・ω・`) 私は福岡までおあずけです アリーナ羨ましいてす 堪能してきてください
ellie
しんじょうさんこんにちは😃 西の酒は珍しく、いつも拝見しております。 サザンファンだったんですね‼️ 高松は柿落としらしく、ラッキーでした❗️お互い楽しみましょう！ 行って参ります🚄
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出世城誉富士特別純米
浜松酒造静岡県
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フジコウジ酒店
家飲み部
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ellie
全国燗酒コンテスト2024プレミアムぬる燗部門最高金賞を受賞したらしい🧐 美味いよとおすすめされたので購入。 お燗はいままであまり飲んでこなかったが、これが一番いけるかも🫢 上品な甘みが特徴かと思われる🤔旨味もあり、後から程よく辛味が追っかけてくる。ぬる燗にすると、この上品な甘味がよりはっきりとする。 飲みやすい飲みやすい😋 気に入りました。
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