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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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神奈川県在住。自宅飲みはしないので、行きつけのお店で美味しい料理に合わせてお勧めの日本酒をいただいています。

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今日も暑かった生ビールからの紅茶割りソーダ1杯、そして男山純米生酒!口当たり柔らか優しい旨味、枝豆🫛、極小しらす載せ奴豆腐、タコもずく酢をいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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大山夏の雪、口当たりよく軽快、今日の料理は鶏のザンギ、蛸ともずく酢、鮪・しめ鯖・マゴチ・アイナメの刺身でいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
大山夏の雪 特別純米酒
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大山夏の雪、口当たり軽快でドライ、色々な料理と合いそう。小茄子の揚げ浸し、サラダ、牛のタタキでいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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今日は酔鯨純米生酒、料理と相性が良いお酒😊肉詰めピーマン、銀カレイの煮付け、アイナメとマゴチの刺身でいただきました😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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夏限定ヤゴ、豊かな酸と伸びやかな旨みの辛口の原酒です😋今日は串揚げでいただきました😊 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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男山純米生酒、香り穏やか、口当たり柔らかく優しい旨味、ジャコの山椒オイル和え載せ豆腐、棒茄子の素揚げ、湘南二宮沖の白鯖の塩焼きをいただきました、2杯目は酔鯨を😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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続いて夏ヤゴピンク!ボリュームのあるローストした牛肉やマグロやカツオ、中華のエビチリなどに良いそうです。ロックや炭酸割りなどの飲み方もおすすめだそうです😊牛のタタキを厚めにカットしてもらい塩で😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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今日は夏限定ヤゴ!麹米 山田錦 精米歩合65%、掛米 山田錦 精米歩合65%、枝豆、イトヨリの煮付け、牛のタタキでいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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今日は酔鯨純米生酒、伊🇮🇹でも和🇯🇵でも色々な料理に合うお酒です😊カプレーゼサラダ、ザンギ鶏、本鮪大トロの炙り焼きを塩ワサビでいただきました😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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男山純米生酒、穏やかな香、口当たりは柔らか軽く優しい旨味、ダルマイカと和牛タタキ、締め鯖と本マグロの刺身をいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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今日は司牡丹の裏司と雁木夏!牛としめ鯖でいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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今日は酔鯨純米生酒、料理とは相性が良いお酒です😊アスパラね黄身ソース、シンコの酢締め、八角の焼きをいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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今日も司牡丹の裏司で、オクラとジャコの奴豆腐、大大トロの炙りを塩ワサビ、牛のタタキでいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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司牡丹限定、夏の生酒裏司。メロンのような風味、キレ良く夏の食べ物に合うフレッシュな純米酒です。豚肉の八幡巻き、ホワイトアスパラトマトの黄身ソースかけ、そうめん南瓜と蛸ワカメの酢の物で美味しくいただきました😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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Take 男山純米生酒、穏やかな香、口当たりは柔らか軽く優しい旨味、極小シラス載せ豆腐、牛のタタキ、平貝の煮付けをいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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今日は司牡丹限定品、夏の生酒 裏バージョン😊生酒由来のメロンを思わす風味、キレ良く夏にぴったりでフレッシュな純米酒です。アカハタと大根の塩煮、鯵のなめろう、焼き車海老をいただいています😋#やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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男山純米生酒、穏やかな香、口当たりは柔らかく軽く優しい旨味、そして酔鯨 。茄子、海老、豚ヒレのフライでいただきました😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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男山純米生酒、穏やかな香、口当たりは柔らかく軽く優しい旨味、そして酔鯨 。茄子、鮭、海老、豚ヒレのフライでいただきました😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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酔鯨夏純米、夏の料理を引き立てるドライな味わいはで爽やかな香りと優しい旨味😊サラダからの肉じゃが、そしてメインの旬の毛蟹🦀でいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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酔鯨夏純米、初飲みです😊夏の料理を引き立てるドライな味わいはで爽やかな香りと優しい旨味です。鶏とじゃがいものカレー風味の後は鮮度抜群のカツオと鳥貝とだるまイカのお刺身で😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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