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今日は久しぶりに司牡丹の船中八策生酒、低温熟成、爽やかで旨みある超辛口、オクラ乗せ奴、カニクリームコロッケから牛のタタキをいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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久しぶりに雁木夏辛、シャープな口当たりで清涼感ある辛口純米酒です。蛤の酒蒸しバター、砂肝、締めにご飯と味噌汁付きでシマアジとホウボウの刺身をいただきました😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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今日は酔鯨特別純米生酒😊冷製厚揚げ豆腐に焼きニシンをいただきました😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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今日の2種目は、山口県の五橋トランタン。トラタン村の山田錦を原料に醸した純米造り、すっきりした辛口、キレの良い軽快な酒です。東京湾の太刀魚を炙りの刺身、締めの冷製鮭茶漬けでいただきました😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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男山純米生酒、香り穏やか、口当たり良く優しい旨味、今期の最後の瓶が空いてしまいました、次の男山は白熊ラベルかな😭オクラ載せ冷奴、トマト、太刀魚の塩焼でいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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大山夏の雪、口当たりは軽快でドライ、今日の料理はハスのきんぴら、ラムのもやし炒め、鯖の塩焼です😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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今日は酔鯨純米生酒😊サッパリオニオントマト、蛸もずく酢、カマスの塩焼をいただきました😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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今日も暑かった生ビールからの紅茶割りソーダ1杯、そして男山純米生酒！口当たり柔らか優しい旨味、枝豆🫛、極小しらす載せ奴豆腐、タコもずく酢をいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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大山夏の雪、口当たりよく軽快、今日の料理は鶏のザンギ、蛸ともずく酢、鮪・しめ鯖・マゴチ・アイナメの刺身でいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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大山夏の雪、口当たり軽快でドライ、色々な料理と合いそう。小茄子の揚げ浸し、サラダ、牛のタタキでいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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今日は酔鯨純米生酒、料理と相性が良いお酒😊肉詰めピーマン、銀カレイの煮付け、アイナメとマゴチの刺身でいただきました😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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夏限定ヤゴ、豊かな酸と伸びやかな旨みの辛口の原酒です😋今日は串揚げでいただきました😊 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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男山純米生酒、香り穏やか、口当たり柔らかく優しい旨味、ジャコの山椒オイル和え載せ豆腐、棒茄子の素揚げ、湘南二宮沖の白鯖の塩焼きをいただきました、2杯目は酔鯨を😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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続いて夏ヤゴピンク！ボリュームのあるローストした牛肉やマグロやカツオ、中華のエビチリなどに良いそうです。ロックや炭酸割りなどの飲み方もおすすめだそうです😊牛のタタキを厚めにカットしてもらい塩で😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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今日は夏限定ヤゴ！麹米 山田錦 精米歩合65%、掛米 山田錦 精米歩合65%、枝豆、イトヨリの煮付け、牛のタタキでいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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今日は酔鯨純米生酒、伊🇮🇹でも和🇯🇵でも色々な料理に合うお酒です😊カプレーゼサラダ、ザンギ鶏、本鮪大トロの炙り焼きを塩ワサビでいただきました😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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男山純米生酒、穏やかな香、口当たりは柔らか軽く優しい旨味、ダルマイカと和牛タタキ、締め鯖と本マグロの刺身をいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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今日は司牡丹の裏司と雁木夏！牛としめ鯖でいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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今日は酔鯨純米生酒、料理とは相性が良いお酒です😊アスパラね黄身ソース、シンコの酢締め、八角の焼きをいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
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今日も司牡丹の裏司で、オクラとジャコの奴豆腐、大大トロの炙りを塩ワサビ、牛のタタキでいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢