さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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登録日

チェックイン

169

お気に入り銘柄

2

チェックインの多い銘柄

新政
5(7.14%)
鍋島
5(7.14%)
風の森
4(5.71%)
赤武
4(5.71%)
冩楽
4(5.71%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
福島県
15(8.88%)
秋田県
11(6.51%)
山形県
11(6.51%)
北海道
9(5.33%)
佐賀県
9(5.33%)
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花陽浴純米大吟醸原酒生酒無濾過
南陽醸造埼玉県
6
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鍋島
富久千代酒造佐賀県
5
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いづみ橋
泉橋酒造神奈川県
5
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上川大雪
上川大雪酒造北海道
5
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天賦純米吟醸
西酒造鹿児島県
21
smurai酸味強め。シュワシュワ感があります。最初にぶわっと吟醸香が香り、やや長く続いてさっと引いていきます。
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翠玉純米吟醸
両関酒造秋田県
18
smurai穏やかだけれど綺麗な吟醸酒でした。
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土田シン・ツチダ純米生酛
土田酒造群馬県
31
smurai精米歩合90％。かなり黄みがかっています。味は独特〜。酸味が強いけど、シュワシュワ系ではないです。
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二兎純米吟醸
丸石醸造愛知県
16
smurai山田錦55%精米。惣誉に近い印象。
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自然酒純米生酛
仁井田本家福島県
24
smurai蔵付き酵母で作ったそうです。低精米で力強さがありました。
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光栄菊Sunburst純米原酒生酒無濾過
光栄菊酒造佐賀県
31
smuraiアルコール分12度というグビグビいける系。 甘みと酸味がかなり強いです。
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天美純米吟醸
長州酒造山口県
28
smurai最近話題の天美。酸味とジューシーさがあり、人気があるのがわかる気がします。
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Beau Michelle純米発泡
伴野酒造長野県
32
smuraiSnow fantasy in Summer 最初、キャップを回したら溢れました。発泡しているので、夏に良いです。アルコール分9%なのでぐびぐびいけます。
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楽器正宗本醸造
大木代吉本店福島県
28
smurai相変わらずのハイコスパ
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七本鎗純米
冨田酒造滋賀県
28
smurai滋賀県産渡船100%。精米歩合77%。山田錦の交配元の一つです。お燗で。
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若波純米吟醸
若波酒造福岡県
37
smurai壽限無というお米で作られています。山田錦と夢一献の交配種とのことで、確かに山田錦っぽさがあります。濃厚なトロピカルフルーツ系。
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山本純米吟醸
山本秋田県
33
smuraiMidnight Blue Yamamoto。数日ぶりに開けたら、栓がポンッてなりました。酸があるのだと思いますが、舌を刺激するほどではありません。この酸味が、口に入れた時の南国系のフルーツ感を演出します。余韻は長く続きます。
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惣誉純米大吟醸生酒
惣誉酒造栃木県
26
smurai五百万石の新酒です。初めての惣誉でしたが、美味しいですね。わずかにセメダイン系です。セメダイン系は得意でないのですが、これはぐいぐいいける。米の旨味が強いのだと思います。
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天穏純米にごり酒
板倉酒造島根県
28
smurai奥出雲産五百万石100%｡行きつけの酒屋で「中上級者向け」と勧められたお酒。常温からぬる燗で、とのことなので、まずはそのとおりに。ちょっとハムっぽい香り。口に含み飲むと少しスパイスっぽい香りが戻ってくる。中盤から乳酸っぽい酸味があり、その余韻が長く続きます。分かりやすくは無いので、確かに中級者以上向けかも…。
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冩楽純米吟醸
宮泉銘醸福島県
12
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獺祭純米大吟醸
旭酒造山口県
20
smurai磨き二割三分