さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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埼玉住みの20代です。 ほぼ家飲みで自分の備忘録として投稿しています。 今年も色んな日本酒に出会える1年になりますように😊

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
花陽浴山田錦 おりがらみ純米大吟醸生酒
南陽醸造
家飲み部
35
keita正月1本目  約1年くらい熟成させた花陽浴山田錦  強めの甘みとほのかな苦味、とても美味しい  特別な日に飲むのにピッタリな1本🍶
雪乃屋 こぐれ酒店 入間店
家飲み部
19
keita昨年初めて飲んでとても美味しかったので今年も購入  爽やかな甘さと程よいアルコール感  フレッシュさが直に感じられてとても美味しい😋
大嶺3粒 冬のおとずれ原酒にごり酒
地酒のマツザキ 川越新宿店
家飲み部
32
keita大嶺 冬のおとずれ  発泡が強く、シュワシュワ🫧  ほんのり甘く、苦味は少なめ、後味がスッキリしていて飲みやすい
総乃寒菊電照菊 山田錦50純米大吟醸原酒生酒無濾過
雪乃屋 こぐれ酒店 入間店
家飲み部
30
keitaSNSの投稿でよく見かけたので気になって電照菊を購入  意外にも初の寒菊銘柄😆  甘みがちょうど良く、苦味は少なめ、アルコール感もほぼ無く飲みやすい  家族にも好評ですぐに飲み切ってしまった✌️
勝駒しぼりたて生純米生酒
地酒のマツザキ 川越新宿店
家飲み部
32
keita今年の春に抽選で当たった勝駒のしぼりたて生を開栓  優しい甘さとスッキリとした苦味、アルコール感は気にならない  後味がスッキリしているので飽きがこないで飲み続けられる😊
ポンちゃんkeitaさん、こんにちは☀ 当選おめでとうございます🎉いいですね~勝駒!美味しそう💕富山に行かないと買えないと日々思ってます💦
keitaポンちゃん、こんにちは! ありがとうございます😊 唯一抽選で当たった1本でした〜 勝駒なかなか見かけないですよね
花陽浴さけ武蔵純米大吟醸生酒おりがらみ
南陽醸造
家飲み部
31
keita生にごりの次はさけ武蔵を開栓  地元埼玉県の酒米"さけ武蔵"を使用した1本  他の花陽浴と比べると甘さは控えめ、スッキリとした味わい、アルコール感はやや有り
花陽浴生にごり酒純米吟醸生酒
南陽醸造
家飲み部
32
keitaなかなか開けられず一年が経ってしまった花陽浴 生にごり酒を開栓  にごりが濃くとろりとしていて、優しく甘い  甘みと酸味、苦味のバランスが良く乳酸菌飲料の様な味わい
DATE SEVENSEASONⅡ episodeⅡ 萩の鶴style純米大吟醸
地酒のマツザキ 川越新宿店
家飲み部
26
keitaDATE SEVEN 萩の鶴style  純米大吟醸らしく、お米の甘みをダイレクトに感じる  淡白な食事との相性が良さそう
DATE SEVENSEASONⅡ episodeⅡ 山和style純米大吟醸
地酒のマツザキ 川越新宿店
家飲み部
24
keita口当たり優しくスッキリしていながらもほんのり甘い  柑橘系の料理に合う🍳  夏に宮城旅行に行った時に買えなかったので近場の酒屋さんで購入できてラッキーでした✌️
川中島幻舞 特別純米 山田錦特別純米原酒生酒無濾過
家飲み部
30
keita長野旅行のお土産で貰った1本  お米の甘さが強め、アルコール感がありながらも甘さが強いのであまり気にならない  非常に飲みやすい1本でした🍶
地酒のマツザキ 川越新宿店
家飲み部
37
keita二兎ではなく”二狼”🐺  スッキリとしたお米の甘み、アルコール感は気にならない程度にあり、美味しい  昨日の日本酒の日は泊まり仕事だったので1日遅れた日本酒Day🍶
三芳菊ネコと和解せよ原酒生酒無濾過
雪乃屋 こぐれ酒店 入間店
家飲み部
31
keita完全にジャケ買いした三芳菊 ネコと和解せよ🐈‍⬛  店員さんから好き嫌いがはっきり分かれると言われたのでドキドキしながら飲みましたがすごい美味しかった  白ワインの様な風味で酸味が強め、けれどもお米の甘みがあり白ワインほど飲みづらくない🤤
ポンちゃんkeitaさん、おはようございます☀ 😺と住んでる人や😺好きな人、絶対名前で買いますよね!そして😺ちゃん可愛い🩷コラボの写真の距離感もいいです😆和解されてますか?😊
keitaポンちゃん、こんばんは♪ 残念ながら和解できてないんですよ、、、 この写真撮った後も2匹とも直ぐに逃げて行きました😭
仙禽かぶとむし 2023原酒生酒無濾過
地酒のマツザキ 川越新宿店
家飲み部
27
keita夏は終わったけれども毎日暑いのでかぶとむしを開栓  スッキリ甘酸っぱく爽やか🍋  今年はかぶとむしとくわがた両方飲めたので満足😊
家飲み部
35
keita山梨県の三枝酒店さんで購入させてもらった楽器正宗  今回は本醸造ではなく純米酒🍶  アルコール13%でスルスル飲める  味わいは、お米の甘みが強めで冷やしても常温でも美味しい
饗之光純米生酛原酒無濾過
武蔵とんナリー
家飲み部
27
keita小川駅にある武蔵とんナリーで購入させて頂いた饗之光  イセヒカリ100%使用🌾  アルコール感がありながらもお米の甘味と香りを感じる  お燗もおすすめと記載がありましたが冷やで飲むのが美味しかった
天吹バナナ酵母 生純米大吟醸生酒
キングショップ誠屋
家飲み部
23
keitaラベルのバナナ酵母が気になり購入🍌  バナナ感は少ないが口に含むと若干風味を感じる  味わいは比較的甘めながらもアルコール感は少し強め
赤武琥珀純米吟醸
家飲み部
34
keita弟が都内の酒屋さんで買って来てくれた赤武 琥珀  今期初のひやおろし、飴のようなしっとりとした甘さ  ひやおろしはあんまり得意じゃなかったけど琥珀は美味しかった
よしのや
家飲み部
26
keita田酒 スパークリング  開栓すると吹き出すくらい超強発泡🫧  ほんのりラムネ感のある爽やかな味わい
風の森未来予想酒Ⅰ ー5種の微生物ー純米生酒無濾過
家飲み部
26
keita広島出張で5月に大和屋酒舗さんで購入した風の森 未来予想酒Ⅰを開栓  発泡は強め、シュワシュワで美味しい🍶  甘さは控えめながらもスッキリ飲みやすい
新政No.6 X-type純米生酛原酒生酒
マツザキ 中福店
家飲み部
30
keita昨日は、誕生日だったけども仕事だったので本日No.6 X-typeを開栓🎉  透き通っていて少し微発泡、酸味がありスッキリ軽いのでのみ飽きない  一年に1回No.6が買えるかどうかなのでまた出会いたい🤤
ポンちゃんkeitaさん、お誕生日おめでとうございます🎉🎂 X−type❣️いいお酒開けられましたね👍✨お休みの今日、ゆっくり楽しんでください😊🎶
たけっちkeitaさん、誕生日おめでとうございます㊗️🎊 新政、いいですね😄中福店、時々行くのですがNO.6なんてなかなか出会えません😅 ぜひぜひ思いっきり楽しんでください👍
keitaポンちゃんさん、たけっちさんコメントありがとうございます😊 ポンちゃんさん、いいお酒が飲めて幸せな休みでした! たけっちさん、たまにですが中福店でもポイント商品でNo.6置いてありますよ〜