sake.i2019's Profile | Sakenowa

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sake.i2019

新政を飲んで日本酒に目醒めました。 2019年頃から家で日本酒を飲むように。最近は燗映えするお酒に注目しています。

Registered Date

December 7, 2019

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51

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0

Most Check-in Brands

Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Venues With Most Check-Ins

Timeline

Ten'on純米酒

Itakura Shuzo Shimane

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6/15/2022, 1:41:39 AM

2/3/2022

21

Warmed sake. It is still mild and easy to drink.

Japanese>English

Tamasakura純米

玉櫻酒造 Shimane

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6/15/2022, 1:39:30 AM

2/3/2021

2

Senkin初槽　なかどり

せんきん Tochigi

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1/1/2021, 12:58:04 PM

3

Shichida純米七割五分磨き

Tenzan Shuzo Saga

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1/1/2021, 12:26:37 PM

17

It has a slightly dry aftertaste, but I don't think it matters that much when paired with food.

Japanese>English

Umenoyadoアンフェインドサケ純米

Umenoyado Shuzo Nara

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9/29/2020, 9:07:57 AM

1

阿部酒造 Niigata

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9/29/2020, 9:03:19 AM

1

アイスブレーカー

Kinoshita Shuzo Kyoto

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9/29/2020, 8:59:08 AM

1

きのえねアップル　純米吟醸

Iinuma Honke Chiba

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9/29/2020, 8:57:23 AM

1

自然酒特別純米

Niida Honke Fukushima

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4/28/2020, 11:24:09 AM

15

はじめに温燗で飲んだところ、やや角がたったような強めな飲み口であったが、飛び切り燗で飲んだらまろやかで仁井田らしい味わいで美味しい。

Takachiyo無調整生原酒おりがらみ

Takachiyo Shuzo Niigata

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4/28/2020, 11:16:27 AM

12

甘めの飲み口だけど後味がすっきりしてるから、料理と合わせてもバランスがいい！おりも多すぎず程よいバランス。

Kidoizumi特別純米　Pure pink 2019

Kidoizumi Shuzo Chiba

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4/3/2020, 11:30:46 PM

3

酸味と甘味のバランスが良く、食中酒として飲みやすいが、苦味がやや強い印象。お燗するとやや苦味が和らいだ。

Senkinかぶとむし2019BY

せんきん Tochigi

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3/22/2020, 3:02:53 AM

1

Yuki no Bosha純米吟醸

Saiya Shuzoten Akita

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3/22/2020, 3:01:04 AM

12

飲みやすくきれいな味わい。

Hidakami芳醇辛口純米吟醸

Hirako Shuzo Miyagi

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3/22/2020, 2:58:49 AM

10

鮨との相性がよい食中酒。

Glorious Mt.Fujishooting star

Fuji Shuzo Yamagata

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3/22/2020, 2:57:31 AM

8

鮨とあうかな？と思ったけど、問題なく美味しかった。

Ten'on無濾過　純米酒

Itakura Shuzo Shimane

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3/21/2020, 1:55:46 PM

純米酒三品

8

常温にて。癖のない味わいで、バランスのとれた酒質。食中酒に向いている。

Bentenmusume純米酒　H29BY 強力100%

Oota Shuzojo Tottori

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3/21/2020, 1:52:51 PM

10

燗酒にて。料理と合わせても邪魔をしない味わい。

Izumibashi恵　生酛仕込

Izumibashi Shuzo Kanagawa

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3/21/2020, 10:51:38 AM

7

燗酒にて。お米の味がしっかりして、ふくよかな味わい。美味しい。

自然酒めろん3.33

Niida Honke Fukushima

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3/20/2020, 3:20:57 AM

5

冷酒はもちろん燗酒にしても美味しい。メロン香はどうだろうか。

Fukuda純米吟醸山田錦

Fukuda Shuzo Nagasaki

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3/20/2020, 3:20:05 AM

2

精米歩合55%だけどすっきりとした味わい

1

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