さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

福島県の日本酒ランキング

毎月1日に集計しています。ランキングは、お気に入り登録数、殿堂入り数、最近のチェックイン数を独自のアルゴリズムで算出したスコア順です。飲める機会の多い銘柄が上位になる傾向があります。

公開日:2025年12月1日

11位

4.01ポイント

鶴乃江酒造福島県

2,383 チェックイン

旨味メロン甘味スッキリバランスフルーティさわやか酸味

会津中将のラベルと瓶 1

会津中将のラベルと瓶 2

会津中将のラベルと瓶 3

本日も福島。そして生酒！あれ？ピリピリ感無いぞ？そして旨甘と言うよりも、、、あれしょっぱい？塩味？初めての感覚。（きっと勘違いだろうけど）昨年？飲んだ会津中将と違うイメージだなぁ。まだ、これで二回目（訂正:三回目だった💦）なので良く理解できていないのかな。日本酒、深いなぁ。

のど越しスッキリ、キレのあるお酒です。華やかな香りが、食欲を増してくれました‼️

持ち込み4本目は会津中将コレも先程紹介した後輩の在庫処分うすにごりならではの旨味とコク。キレにはしっとりさがあって、何やら優しい気持ちにさせてくれます。他の持込酒達とは一線を画す仕立て。うん！こういうのも良いね！私が企画する職場宴会では、持込みをしてくれた方にお手当を出してます。他の同僚にも呑んでみて欲しい１本。一緒に呑みたい１本。その思いや自他共栄の精神を大事にしたいのです。ご馳走様でした！

会津中将を買えるお店

はせがわ酒店

会津中将純米吟醸夢の香 720ml 日本酒鶴乃江酒造福島県1,650円会津中将純米酒 1800ml 日本酒鶴乃江酒造福島県2,860円

12位

4.01ポイント

大木代吉本店福島県

2,246 チェックイン

ガス酸味旨味甘味フルーティメロン苦味バランス

自然郷のラベルと瓶 1

自然郷のラベルと瓶 2

自然郷のラベルと瓶 3

馥郁の言葉通り…心地よい甘〜いお米の香り♪呑み口こちらも心地よい甘苦っ♪好み♪こりゃド.ストライク♪旨いなぁ😋自然郷….他も飲んでみたいお酒🍶いつものおっちゃんが、切ったお刺身を肴に…ちびちびやってます♪う〜ん…こりゃぁ旨い😋

(〃･ω･)ﾉ🍶🍶🍶🍶 本日は初めての自然郷を頂きました😋 開栓するとフレッシュな香りが広がりますね😊いい香り💕 口当たり滑らかで、米の旨味と穏やかな酸味のバランスが良いせいか、しっかりした味わいながら、スイスイ飲めますね😚 美味しいお酒でした🥳

ほのかなセメダイン、飲み口も苦味、酸味がたつかなぁ…気になる程ではないが…初しぼりだからかなぁ、火入れしてあるからかなぁ？期待していた感じではない…アル添？と思ってしまった。んっ！酸味が強いのかなぁ？食中酒🍶としては良いかな…ちょっと個人的には微妙…

自然郷を買えるお店

はせがわ酒店

自然郷 BIO 特別純米 720ml 日本酒大木代吉本店福島県1,740円自然郷馥郁純米 1800ml 日本酒大木代吉本店福島県3,260円

13位

4.01ポイント

高橋庄作酒造店福島県

1,714 チェックイン

旨味酸味メロン優しいフルーティ甘味苦味ガス

会津娘のラベルと瓶 1

会津娘のラベルと瓶 2

会津娘のラベルと瓶 3

同じ酒米でも、田んぼごとに、個性や特徴があることに注目した、穣シリーズ。私が飲んだのは、圃場名「千苅」だそうです。強いこだわりを感じます。透明感ある甘さで、食事に合わせやすかったです。

フルーティーで旨い。食中酒としてもいける。美味しいお酒です。

おぉ！美味しいじゃない。お世話になっているかどや酒店さん推しの本酒、シュワシュワと酸味はありますが適度で甘みもちゃんと感じられます。生酒ですが後味にしつこさは無いので、つい『モ～一杯♪(´ε｀ )』となります。今日はまだ火曜日…。

会津娘を買えるお店

はせがわ酒店

会津娘純米吟醸穣松原8 720ml 日本酒高橋庄作酒造店福島県2,618円

14位

4.01ポイント

豊国酒造 (東)福島県

1,401 チェックイン

苦味旨味バランスフルーティ酸味穏やか甘味さわやか

一歩己のラベルと瓶 1

一歩己のラベルと瓶 2

一歩己のラベルと瓶 3

香りフルーティ♪呑み口甘苦！後味は、苦味が若干勝るか…昔ながらの地酒🍶と言った印象。好みは別れるかな…キムチ鍋🫕をアテにちびちびやってます♪食中酒🍶として美味しいですねー♪

これももったいなくて冷蔵庫で一年寝かせてしまった。開けたてより次の日の方が美味しかったです。

美味しいです。それ以外に言うことなし。

一歩己を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

日本酒一歩己（いぶき）無濾過純米生原酒７２０ｍｌ【豊国酒造】1,832円日本酒一歩己（いぶき）純米うすにごり７２０ｍｌ【豊国酒造】1,870円

15位

4.01ポイント

国権酒造福島県

1,094 チェックイン

旨味酸味スッキリ辛口甘味しっかりコク綺麗

國権のラベルと瓶 1

國権のラベルと瓶 2

國権のラベルと瓶 3

会津で買ってきた(その2) 國権のカップというだけで買ってみた。旨し！

今晩は、少し早い晩酌&お初シリーズで、国権から福乃香山廃純吟中汲み無濾過生です✨ 香りは、穏やかなウリ、メロン🍈 お味は程よいお米と蜂蜜のような甘みかあって、追いかけるように酸と辛みが重なってきてとても飲みやすいくて好きな味わいです😋😋😋

五百万石、福島オリジナル酵母とくれば楽しみしかない。控えめなフルーティー感は五百万石？秋酒らしくまろやかなんですよ。でも、キレる。

國権を買えるお店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

国権こっけん特別純米夢の香 1800ml2,750円

國権を買えるお店

はせがわ酒店

國権特別純米夢の香 1800ml 日本酒國権酒造福島県2,750円

16位

4.01ポイント

奥の松酒造福島県

1,398 チェックイン

辛口甘味常温フルーティスッキリ旨味さわやかしっかり

奥の松のラベルと瓶 1

奥の松のラベルと瓶 2

奥の松のラベルと瓶 3

奥の松特別純米です。冷やして飲みました。香りは穏やかですが、口に含むとフルーティーで美味しい日本酒です。スーパーで買えます。旨いよ😋

精米歩合55％の純米吟醸原酒。あらばしりということでフレッシュ感満載なのは勿論ですが香りがとても強いです。グラスに注ぐとあらばしり特有のうす濁りがあり、きめ細やかな気泡がありいい感じです〜華やかな吟醸香、青りんごや白桃、青メロンの香りを感じます。飲んだ時ののど越しに、泡立ちのきめ細やかさが心地よくとてもフレッシュですよ〜うま〜い

奥の松特別純米です。２度目の投稿になります。前回、美味しいかったので一升瓶での購入です。常温で頂きました。香りは穏やかで飲み飽きしない美味しい日本酒です。

17位

4.01ポイント

仁井田本家福島県

1,224 チェックイン

穏やかガス酸味メロン旨味さわやかフレッシュジューシー

穏のラベルと瓶 1

穏のラベルと瓶 2

穏のラベルと瓶 3

和風シャンパンだそうです😊 りんご🍎っぽい香りがしたので、私はシャンパンよりもシードルかなと思いました😅 ドライな飲み口の奥にやわらかな甘さを感じます。シュワシュワしてるので、スイスイいけてしまうヤツです。うまいです。

(*´∇｀*)🍶🍶🍶 ラベルは¨穏¨ですが中身は穏ではありませんでした(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ

まず、上澄みから。程よい微炭酸で酸味少々、旨し！続いて混ぜて白濁させて、ゴクンと。旨し！確かに穏やかです。

18位

4.01ポイント

末廣酒造福島県

1,140 チェックイン

酸味旨味熱燗甘味スッキリ辛口バランス常温

末廣のラベルと瓶 1

末廣のラベルと瓶 2

末廣のラベルと瓶 3

福島らしいお酒🍶 美味しくいただきました(^-^)/

今日はいろいろあって大変だったので…、ちょっと好転すれば良いかな～って思って、コイツをチョイス😊 山廃と言えば、末廣🍶 末廣と言えば、山廃🍶 誰かの受け売りで、よく分かってません😆 ただオイシーのはワカリマス❕ あっさり、まろやか、甘旨辛苦でオイシー❕ コレハタマラン💠 明日は良い日になるよう祈って、今夜も美味しくいただいてます(^-^)/

初末廣です❗️ 会津旅行に行った時、至る所に看板があった末廣酒造さんのお酒😊 香りは控えめ！思ったよりスッキリした味わいだけど旨みも感じられてとても飲みやすいお酒です👍 いろんな食事に合いそうなバランスがよく美味しいお酒でした‼️

19位

4.01ポイント

末廣酒造福島県

366 チェックイン

ガスフルーティフレッシュ旨味バランス酸味マスカット甘味

玄宰のラベルと瓶 1

玄宰のラベルと瓶 2

玄宰のラベルと瓶 3

末廣酒造さんの玄宰。新酒鑑評会でも玄宰の大吟醸で金賞を受賞していますが、こちらはその受賞酒ではないもののお求めやすい特別純米です。ピチシュワでさわやかな甘酸でスタート！その後もほろ苦とピリ辛のメリハリが効いて美味しい〜😋存在感のある力強い味わいですがアル度が15度のためかスイスイ〜っと盃が進んでしまいます👌 来年以降もラインナップを追加していくようなので楽しみなお酒です😊

末廣酒造の嘉永蔵で仕込まれた酒。『玄宰』と聞くと鑑評会出品の大吟醸が思い浮かぶ。ちょっと値段がお高めなので買うのを躊躇うが、今回の特別純米（生酒、火入）は値段も手頃で手に取りやすい。来年以降は酒の種類も増えるみたいなので今から楽しみだ。さて、酒の方ですが香りは林檎のよう。飲んだらセメダイン臭が😅 生酒でピリピリとしたガス感がありフレッシュ。甘さは控えめで酸がしっかり効いてる。セメダインが苦手かなーと思って飲んでたらあっという間に半分以上飲んでて反省。なんだかんだ書いてますがスイスイいけます。２日目、あれ❓セメダインも落ち着いてうまい。特純てこれならあり。

2025-062 家飲み 4月に六本木で行われたCraft Sake Weekで始めて出会い衝撃を受け、販売店を教えて頂き温存してきたお酒。香り豊かで柔らかいお酒。美味しい！

玄宰を買えるお店

はせがわ酒店

玄宰げんさい特別純米 720ml 日本酒末廣酒造福島県1,760円玄宰げんさい特別純米 1800ml 日本酒末廣酒造福島県3,300円

20位

4.01ポイント

廣木酒造本店福島県

602 チェックイン

旨味フレッシュ酸味バランス甘味メロン穏やか綺麗

泉川のラベルと瓶 1

泉川のラベルと瓶 2

泉川のラベルと瓶 3

連休で実家の粗大ゴミの片付けに参戦するため帰省。ひと汗かいた後に冷蔵庫にあった泉川を見つけ、想定していなかった戦利品を早速開栓🎉 ほんのり柔らかな甘さとじわじわやって来る旨さ&後半にやってくるほろ苦さ。滑らかでスルスル入ってしまう抜群の呑みやすさ！流石は飛露喜の兄貴分、久しぶりの泉川を堪能しました😘

泉川のふな口。少しだけおりの入った生酒なのでまずは上澄みをいただきます。まだ若いメロンのような香りにやわらかな甘味とピリッとした辛苦味。次第に甘辛苦のバランスが良くなります。おりを混ぜるとわずかに白濁。辛味がおさまり甘味も増してまろやかな口あたりでおかわりが止まりません😋 この時期しか呑めないとてもフレッシュな旨酒です🥰

今晩は、新酒生酒を頂きますがお初でお出迎えのこちら💁 泉川純吟ふな口本生🟣 ✨✨✨ 飛露喜で有名な酒蔵さんの県内流通酒の泉川ですがこの純吟ふな口本生は別格に人気高くて期待爆上がりです⤴️ 開栓は至って静か、瓶底に澱が少しある感じ、先ずは上澄から。香りは飛露喜に近く派手さは無いですがフレッシュなメロンや梨の果実を感じます。お味も少し粘性があって舌触りが滑らかで程よい酸味とお米の甘旨さが広がって後味ドライ。大変美味しゅうございます😋😋😋 澱を混ぜると柔らかさと旨味がUPしてアルコール度数そこそこありますがクイクイ盃が進んで人気なのも頷ける1本です💮

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