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时间轴

Kamonishiki荷札酒 酒未来 純米大吟醸
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たかひろ
ガス感あり さくらんぼのようなメロンのようなフルーティー感あり 瑞々しくスッキリクリアな味わい 最後に少し苦味あり アルコール感少しあり
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たかひろ
ガス感わずかにあり マスカットのようなフルーティーな甘味あり 少しの酸味のあとにホップの爽やかな苦味あり 後味は比較的スッキリ ほんのわずかにアルコール感あり
Senkinナチュール シードル 自然林檎酒
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たかひろ
ガス感しっかりあり 開栓少し注意(底におり?のようなものが沈殿しているので、開栓前に軽く撹拌しても吹きこぼれなかった) 爽やかな完熟リンゴの香り ドメーヌパーラーのシードルよりもフルーティー感やジューシー感、甘味あり ただし、甘さはかなり控えめで後味スッキリ 酸味はドメーヌパーラーのシードルよりも控え目 かなり飲みやすい
Koeigiku白月 無濾過生原酒
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たかひろ
ガス感あり マスカット系のフルーティー感あり サッパリとした甘さ 若干カルキっぽいミネラル感あり 酸味、渋味少しあり 飲みやすい、、、と思う
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たかひろ
ガス感あり ほんのり白桃系のフルーティー感甘味あり ミネラル感あり 瑞々しさあり 甘さのあとに苦味あり キレあり 後味スッキリ アルコール感少しあり
Senkinオーガニックナチュール
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たかひろ
ガス感わずかにあり マスカット系、青りんご系のフルーティー感、酸味あり 木桶感少しあり スッキリとした酸味、甘味 最後にほんのわずかな渋味 アルコール感ほんのわずかにあり
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たかひろ
ガス感なし 完熟シャインマスカット系、トロピカルフルーツ系の爽やかな甘味、酸味あり フレッシュ、フルーティー、ジューシー 最後にほんの少し渋味あり わずかにアルコール感あり 飲みやすい 2日目以降は、少しアルコール感が出てくる
Konotsukasa純米吟醸 夏祭り
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たかひろ
ガス感あり おり少しあり フルーティーな甘さがあるが、スッキリサッパリしている クリアでキレイな味わい ほんのわずかなの酸味にじわりと渋味あり アルコール感少しあり
Tosa-shiragiku純米吟醸 微発泡生
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たかひろ
ガス感あり おり少しあり お菓子のラムネのような、乳酸菌飲料のような甘味、すこしの酸味あり スッキリ、クリアな味わい 最後に少しツンとしたアルコール感があるが、それが良い感じにキレに繋がってる
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たかひろ
ガス感なし メロンやりんご系のフルーティー感、優しい甘味あり そのあと少しの酸味としっかりした苦味、渋味あり 舌にそこそこピリピリ感あり 苦味やピリピリ感は余韻長め アルコール感あり ロックにすると、角が取れて、飲みやすくなる 個人的には、ロックの方が好き
Banshuikkon純米吟醸 ののさん
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たかひろ
ガス感少しあり 梨のようなフルーティー感、甘味あり ミネラル感あり 爽やかな甘味 最後にじんわり渋味、苦味がくる キレあり 若干アルコール感あり
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たかひろ
ガス感なし(?) 仙禽らしい酸味の効いた甘味 はちみつ感あり 比較的甘め そのあとレモンやスウィーティーのような酸味、苦味あり アルコール感若干あり
Takachiyo豊醇無盡 扁平精米 無濾過生原酒 STRAWBERRYMOON
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たかひろ
ガス感わずかにあり おりわずかにあり 最初ポカリやアクエリのようなスポドリ感あり そのあとジューシーな酸味の後に完熟さくらんぼやイチゴ系のフルーティーな甘味、そのあとまた酸味が来て、最後若干渋味あり 飲みやすい
Tabika夏季限定 夏のBourru
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たかひろ
ガス感ほんの僅かにあるかもしれない 甘さ控えめの酸、渋の和梨系の味わい ミネラル感、ボタニカル感あり ジューシー アルコール感少しあり
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たかひろ
ガス感少しあり(去年よりも控え目) 白桃のような白ぶどうのようなフルーティーさかつミネラル感のある甘さあり 去年よりも甘め サラッとした口当りでとても軽快 後味はわずかに酸味あり クリアな味わい 低アルコールというのを踏まえてもほとんどアルコール感がない 相当飲みやすい
Daishinshu夏のさらさら 純米吟醸
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たかひろ
ガス感わずかにあり ミネラル感のある爽やかな吟醸香 梨のようなフルーティー感あり 爽やかな甘味、少し酸味、米の旨味、渋味あり 比較的飲みごたえはありつつも、苦手な感じではない 渋味、苦味の余韻はあるが嫌な感じではない キレあり アルコール感ややあり 開栓日よりも1日経った方が角が取れて、フルーティー感が増した
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たかひろ
強炭酸 おりしっかりあり ラムネのようなヨーグルトのような味わい 甘さはあるが、去年よりドライに感じる 最後の方に米の旨味を感じる 後味が比較的スッキリ 飲みやすい
Mimurosugi純米大吟醸 十周年感謝酒
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たかひろ
ガス感若干あり マスクメロン系のフルーティー感、甘味あり 青リンゴ系の爽やかな感じもあり ほのかな酸味、そのあと米の旨味あり 苦味、渋味は控え目でクリアで綺麗な味わい アルコール感わずかにあり