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山形正宗Yamagata Masamune
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ぺっかーる
こちらもクリスマスラベルですね～
ゾウのサンタさんです。可愛いですね。
これは美味しいです！
ちょぴりシュワシュワ。
酸味と甘みのバランスもいいです。
クリスマスにぴったりのお酒ですね～
Yamagata Masamune純米生酒 稲造 お正月
Yamagata Masamune純米吟醸赤磐雄町 2023
けむしさんた
赤磐雄町 精米50%
納得した年しか出さない限定品。口当たりはスッキリしながらもじんわりと優しい甘さ。それでいて後味はキリッと。
長期熟成もおすすめなお酒らしいですが、我慢できずにここで開けてしまった。もう一本手に入ったら熟成させておきたいなぁ。
ともひ
気の置けない人たちと。いい時間😊
ヒロ
☀️
お正月だからか、ゴージャスな金粉入りバージョンがありました🏅これは間違いなく、ブルジョア正宗でしょう💰
マスターがひっくり返して金粉を拡散させてから注いてくれました😁
流石です🙏
ということで、ブルジョアをいただきます😎
ドライながらも米の甘味が染み渡る味わいです🌾
口の中に甘味がジワジワと広がり、しっかりした旨味も感じます☺️
薫りは少ないですが、水のように爽やかで飲むのが止まりません。
色々な正月料理に合いそうなお酒🍶でした。
凄いぞブルジョア✨
ナイス正宗👍
chika
正月🎍だから
全然ありですね🤣👍🍶✨✨
むしろ正月🎍じゃなくても
ヒロさんにはガンガン金粉いって欲しい🤩
ヒロ
chikaさん🎍
年中無休の金粉はクレイジーですよぉ🤣
金粉って味がないんで誰得なのかと思ってます。金粉で旨味アップ⤴️とかするなら年中いきます🤣
ポンちゃん
ヒロさん、おはようございます🐥
ブルジョア正宗🤣水引の出で立ちがお正月に飲まなきゃいつ飲むって素晴らしさですね✨金粉沈むから飲むのも難しいですよね😅
神棚に飾っておきたいです🙏✨
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんにちは😃
正月に金粉入りのお酒！昭和感満載で素敵です👍令和でも金粉映えでいけそうですね🤗
ピカ🌟映え正宗って感じかな😅
やっぱブルジョア正宗の方がしっくりくるな😆
ヒロ
ポンちゃん、こんにちは😄
仰る通り、出で立ちがこれ以上ないくらいお正月🎍ですよね〜😆神棚が似合いそう🤣
金粉入りに慣れてなくて最初の方はアレ？飲めない…って涙目になってましたよ🤣
ヒロ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😄
金粉は時代を問わず映えますよね😁昭和世代には金粉が宙を舞う札束💴に見える人がいるとか･･･バブルの名残ですね😆
ブルジョア正宗、流行らせたいので推してください🤣
しんしんSY
今日は絶対お肉を食べてやる
大将にあのお肉をお願いします
と言っておいたら鯖の味噌煮を食べ終わる頃真打登場
鉄板とポン酢が現れ、やおらお肉とお野菜たちがこんな形で目の前に
メニューを見た時にステーキが出てくるのかと思ってましたら、あら焼肉風なのね
この方がマイペースで焼けるし、冷えることもないか
でも結構なボリューム
お酒は山口、群馬と北上してきましたのでここからは東北で行きましょう
山形正宗はしょう榮さん、とうりんさんで何度かご対面
この日はお初の愛山
小豆色の落ち着いたラベル
精米歩合は50%なので純米大吟醸を名乗ってもおかしくないスペック
香り良し、お味綺麗なフルーティー、旨甘
お肉の脂にも負けません
食中酒として最高のセレクトでした😃
お肉と野菜を焼き焼き
2年ほど通ってますが今まで一度も頼んだことのなかったメニューに驚愕🫨
でも次回頼むときは何人かで頼んだ方がいいかもしれません
火が消えたので新しいのに交換してもらいながら焼きたてを頂きました
ありがとうございます😊
蘊蓄
使用米 兵庫県産愛山
精米歩合 50%
度数 16%
iba
発泡感も軽くあり芳醇な旨味。初めて出会ったけど美味しい！
きゃん
冷やでも美味しいが、お燗純米の名を冠するだけあり温めると米の香りがふわりと漂い旨みも増幅された。
うまい。
kei_ponshu
山形県 水戸部酒造 山形正宗 稲造 クリスマス
去年のクリスマスはこのお酒を飲みました！
ラベルが目を引くクリスマス仕様の山形正宗 稲造
香りは穏やか。
飲み口はフレッシュでややガス感を感じる。
ラベルの雰囲気とは違いキレのあるお酒でした。
Rieyama
かわいいラベル🍶🥰
Yamagata Masamune稲造 お正月バージョン
ペンギンブルー
なんとなくビール？草の香り。
含んでシュワシュワ？
少しのグリーンにコットンキャンディな甘み。
ほどよく綺麗で滑らかに、フレッシュ感のある味わい。
スッと引き。
好み度☆3/5
じゅんちょる
さらに進化を遂げた令和5年酒造年度の「山形正宗」。
蔵の仕込み水が硬水により味乗りよく南国果実風の雰囲気に、しっかりとした旨み、爽やかな果実味溢れるしぼりたてとなりました!!
山形県産酒造好適米「出羽燦々」60%まで磨きました。
古来よりおめでたい席で楽しまれてきた金箔酒を今年もお届けいたします。
ほんのり甘みを感じる旨み成分とフレッシュな酸とのバランスが良いです。山形正宗らしい王道を極めた納得の仕上りです。
完全受注生産、しぼりたて純米吟醸をすぐ瓶詰め&瓶火入れしての蔵出し。
