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たかひろたかひろ

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Senkin
22(13.33%)
Fusano Kankiku
17(10.3%)
Mimurosugi
10(6.06%)
AKABU
10(6.06%)
Jikon
7(4.24%)

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Tochigi
33(12.04%)
Niigata
20(7.3%)
Chiba
19(6.93%)
Nara
17(6.2%)
Yamaguchi
16(5.84%)

时间轴

たかひろたかひろ
Jikon純米吟醸　雄町　生
Kiyasho ShuzojoMie
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たかひろ
ガス感若干あり 酸味、ミネラル感のある香り 白ブドウや白桃、少しバナナ系の甘み、酸味あり 甘味は少し重めで、複雑味あり 酸味と同時に米の旨味、渋味も感じる ミネラル感あり キレあり アルコール感若干あり
たかひろたかひろ
Fusano KankikuOCEAN99 空海 無濾過生原酒　純米吟醸
Kankiku MeijoChiba
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26
たかひろ
ガス感少しあり　火入れよりも強め サイダーのような香り、フルーティー感、酸味あり 甘さは火入れよりジューシーで爽やか 渋苦は火入れよりも軽やか 後味スッキリ アルコール感若干あり 飲みやすい、、、と思う 酒泉洞掘一　頒布会
たかひろたかひろ
Fusano KankikuOCEAN99 空海 無濾過一度火入原酒　純米吟醸
Kankiku MeijoChiba
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たかひろ
ガス感少しあり サイダーのような香りフルーティー感あり 円やかな甘み 去年よりも甘め 後味スッキリ キレあり アルコール感少しあり
たかひろたかひろ
Ippakusuisei純米吟醸　酒未来
Fukurokuju ShuzoAkita
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22
たかひろ
ガス感少しあり 青リンゴ系の香りあり マスカット、メロン系の甘み、フルーティー感あり そのあとに酸味、渋味、苦味あり 渋味、苦味は少ししっかり目 アルコール感少しあり
たかひろたかひろ
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26
たかひろ
ガス感なし メロン系、少しマスカット系の香り滑らかな甘みあり とにかく円やかな口当たり 米のふっくらとした旨味、落ち着いた渋苦味あり 少し温度が上がるとキリッとしたアルコール感、舌にピリッと感も出てくる
たかひろたかひろ
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23
たかひろ
ガス感少しあり おり少しあり はちみつ系の香りあり 梨のコンポートのような甘みあり 甘くない梨のような比較的しっかりした酸味あり そのあとに米の旨味、渋味あり 飲みやすい
たかひろたかひろ
abeブラック　おりがらみ生酒
阿部酒造Niigata
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29
たかひろ
写真撮り忘れ ガス感あり おりあり 乳酸菌飲料系の香り、甘み、酸味あり そのあとに軽やかな米の旨味、渋味あり 飲みやすい
たかひろたかひろ
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26
たかひろ
ガス感少しあり おり若干あり 乳酸菌飲料系の香り 甘め夏みかんのような爽やかな甘み、しっかり目でジューシーな酸味あり 最後に優しく旨味がくる 飲みやすい 2日目以降少し苦みが出て、より食事と合わせやすい
たかひろたかひろ
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24
たかひろ
ガス感少しあり リンゴ系の香り マスカットや少し白桃系の甘み、ジューシーな酸味あり ミネラル感あり クリアでとても綺麗な味わい 雑味、苦味、渋味はほぼ無し とても飲みやすい
たかひろたかひろ
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25
たかひろ
ガス感少しあり 爽やかで軽やかな青リンゴやサイダー系の香り、甘み、酸味あり サッパリクリアな味わい 飲みやすい
たかひろたかひろ
Fusano Kankiku晴日-Special Yell- 純米大吟醸　山田錦×赤磐雄町　無濾過生原酒
Kankiku MeijoChiba
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27
たかひろ
ガス感わずかにあり 寒菊らしいサイダーのような香り、甘みあり そのあとに柔らかい苦味、ややしっかりした酸味が広がる わずかにアルコール感あり
たかひろたかひろ
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23
たかひろ
ガス感ほんのわずかにあり 完熟バナナや洋梨のような香り、甘みあり そのあとに余韻長めの酸味あり アルコール感少しあり 2日目以降、少しアルコール感やトゲトゲしさが落ち着き、円やかになる
たかひろたかひろ
Denshu純米大吟醸　四割五分　古城錦
Nishida ShuzotenAomori
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33
たかひろ
ガス感若干あり ふどう、巨峰系の香り、甘み、酸味あり そのあとにじんわり、優しいながらも比較的しっかり米の旨味、渋味が広がる アルコール感少しあり
たかひろたかひろ
Mimurosugi華きゅん　純米吟醸　無濾過生原酒　おりがらみ
Imanishi ShuzoNara
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たかひろ
ガス感あり おり少しあり 乳酸菌飲料系の香り 梨系、白ブドウ系、少し白桃系のフルーティー感、甘味、酸味あり ポカリ系の甘味、酸味あり ミネラル感あり 瑞々しい甘み その後に少しの渋味あり 飲みやすい
たかひろたかひろ
Okunokami純米中取り　無調整生
Toshimaya ShuzoTokyo
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たかひろ
ガス感若干あり メロン系の香り、古書のような香りあり 若干カルキ感あり 酸味と苦味の余韻が長め 舌にピリピリ感あり アルコール感少しあり
たかひろたかひろ
Jikon純米吟醸　三重山田錦　生
Kiyasho ShuzojoMie
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たかひろ
ガス感若干あり フルーティー感あり ミネラル感あり 綺麗な味わい キレあり 米の旨味、少しの苦味あり アルコール感若干あり 飲みやすい、、、と思う
たかひろたかひろ
大嶺大嶺2粒　火入れ　出羽燦々
大嶺酒造Yamaguchi
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たかひろ
ガス感ほぼ無し 栓がコルク マスカット系のフルーティー感、甘味、酸味あり 少しトロッとした口当たりの印象 レモン系の爽やかな苦味あり アルコール感ほんのわずかにあり 飲みやすい
たかひろたかひろ
Senkinさくら　OHANAMI
せんきんTochigi
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たかひろ
ガス感わずかにあり うすにごり 梨や少し乳酸菌飲料系、白桃系の香り、フルーティー感、甘味あり 甘味は、瑞々しくサッパリとした味わい その後に酸味、グレープフルーツ系の爽やかな苦味あり アルコール感わずかにあり
たかひろたかひろ
Kameizumi純米吟醸　原酒　生酒
Kameizumi ShuzoKochi
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31
たかひろ
ガス感少しあり パイナップルや洋梨のような香り、フルーティー感、甘みあり フレッシュ、フルーティー、ジューシー その後に酸味が来て、すこし苦味もある アルコール感若干あり 開栓2日目の方が香りが広がり、甘味も増した気がする
たかひろたかひろ
Haneya純米吟醸　煌火　生酒
Fumigiku ShuzoToyama
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20
たかひろ
ガス感わずかにあり ミネラル感あり グレープフルーツ系の香り 白ブドウ系の甘み、フルーティー感あり グレープフルーツ系の酸味、苦味あり アルコール感若干あり アルコール16度の割には飲みやすい
5

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