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たかひろ

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2023年4月5日

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清酒地图

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时间轴

Kokuryuいっちょらい　純吟

Kokuryu Shuzo Fukui

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2025/5/25 11:55:51

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ガス感なしアルコール感のある香り口に入れると青リンゴやメロン系の香り、少しふんわりとした甘味のある米の香りあり少し時間を置いて旨味、酸味、渋みが広がる舌にピリッと感、少しヒリヒリ感ありアルコール感少しあり

川鶴Olive　純米生原酒(G)

Kawatsuru Shuzo Kagawa

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2025/5/25 11:29:40

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ガス感わずかにありマスカット系少し青々としたボタニカルな香り、若いオリーブのような香りあり青リンゴやマスカット系の甘味あり甘味はかなり控えめ少しミネラル感ありその後にレモン系のしっかり目の酸味ありそのあとジュワっと広がる渋みありアルコール感少しあり

KoeigikuNoon Crescent 無濾過生原酒

Koeigiku Shuzo Saga

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2025/5/20 13:01:56

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ガス感結構あり開栓注意（蓋飛んだ）おり少しありふんわりとしたお米、少し乳酸菌飲料系の香りグレープフルーツやスウィーティー系の甘味、酸味あり甘味はスッキリ爽やかその後にじんわり米の旨味が広がり、少し渋みもあり飲みやすい

Yoshidagura uNight＆Dance improvisation for UNITED ARROWS

Yoshida Shuzoten Ishikawa

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2025/5/12 13:06:53

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ガス感少しありリンゴ系、グレープフルーツ系の香り、フルーティーかつミネラル感のある甘さありサラッとした口当りで軽快比較的しっかりとしたジューシーな酸味ありとても飲みやすい

Karatanba本醸造酒

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2025/5/11 12:46:37

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ガス感なし昔ながらの日本酒的な香りみかん系の爽やかで酸味のある味わいフルーティー感少しあり比較的酸味が強めで旨味も濃い目アルコール感ややあり

Gikyoはるか

Yamachuhonke Shuzo Aichi

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2025/5/10 11:08:41

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ガス感なし口当たりは軽いあまり甘くないやや酸味が強めのメロンのような味わいフルーティー感あり最後に徐々にピリピリ感がじんわり来る

Jikon純米吟醸　雄町　生

Kiyasho Shuzojo Mie

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2025/5/9 12:42:56

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ガス感若干あり酸味、ミネラル感のある香り白ブドウや白桃、少しバナナ系の甘み、酸味あり甘味は少し重めで、複雑味あり酸味と同時に米の旨味、渋味も感じるミネラル感ありキレありアルコール感若干あり

Fusano KankikuOCEAN99 空海無濾過生原酒　純米吟醸

Kankiku Meijo Chiba

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2025/5/7 08:48:47

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ガス感少しあり　火入れよりも強めサイダーのような香り、フルーティー感、酸味あり甘さは火入れよりジューシーで爽やか渋苦は火入れよりも軽やか後味スッキリアルコール感若干あり飲みやすい、、、と思う酒泉洞掘一　頒布会

Fusano KankikuOCEAN99 空海無濾過一度火入原酒　純米吟醸

Kankiku Meijo Chiba

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2025/5/7 08:42:52

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ガス感少しありサイダーのような香りフルーティー感あり円やかな甘み去年よりも甘め後味スッキリキレありアルコール感少しあり

Ippakusuisei純米吟醸　酒未来

Fukurokuju Shuzo Akita

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2025/5/5 08:00:01

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ガス感少しあり青リンゴ系の香りありマスカット、メロン系の甘み、フルーティー感ありそのあとに酸味、渋味、苦味あり渋味、苦味は少ししっかり目アルコール感少しあり

Hirotogawa特別純米

Matsuzaki Shuzoten Fukushima

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2025/5/4 12:19:15

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ガス感なしメロン系、少しマスカット系の香り滑らかな甘みありとにかく円やかな口当たり米のふっくらとした旨味、落ち着いた渋苦味あり少し温度が上がるとキリッとしたアルコール感、舌にピリッと感も出てくる

Ine to Agave稲と男鹿梨

Ine to Agave Brewery Akita

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2025/5/4 11:56:49

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ガス感少しありおり少しありはちみつ系の香りあり梨のコンポートのような甘みあり甘くない梨のような比較的しっかりした酸味ありそのあとに米の旨味、渋味あり飲みやすい

abeブラック　おりがらみ生酒

阿部酒造 Niigata

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2025/5/3 21:03:15

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写真撮り忘れガス感ありおりあり乳酸菌飲料系の香り、甘み、酸味ありそのあとに軽やかな米の旨味、渋味あり飲みやすい

Yuki no Mayu (Kamosu Mori)純米大吟醸

苗場酒造 Niigata

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2025/5/3 00:39:40

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ガス感少しありおり若干あり乳酸菌飲料系の香り甘め夏みかんのような爽やかな甘み、しっかり目でジューシーな酸味あり最後に優しく旨味がくる飲みやすい 2日目以降少し苦みが出て、より食事と合わせやすい

Nichinichi秋津山田錦

Nichinichi Inc.Kyoto

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2025/4/30 12:49:50

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ガス感少しありリンゴ系の香りマスカットや少し白桃系の甘み、ジューシーな酸味ありミネラル感ありクリアでとても綺麗な味わい雑味、苦味、渋味はほぼ無しとても飲みやすい

AKABUAIR　2025

赤武酒造 Iwate

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2025/4/26 12:49:53

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ガス感少しあり爽やかで軽やかな青リンゴやサイダー系の香り、甘み、酸味ありサッパリクリアな味わい飲みやすい

Fusano Kankiku晴日-Special Yell- 純米大吟醸　山田錦×赤磐雄町　無濾過生原酒

Kankiku Meijo Chiba

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2025/4/20 12:37:08

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ガス感わずかにあり寒菊らしいサイダーのような香り、甘みありそのあとに柔らかい苦味、ややしっかりした酸味が広がるわずかにアルコール感あり

Sara純米吟醸

Kitanishi Shuzo Saitama

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2025/4/20 12:31:21

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ガス感ほんのわずかにあり完熟バナナや洋梨のような香り、甘みありそのあとに余韻長めの酸味ありアルコール感少しあり 2日目以降、少しアルコール感やトゲトゲしさが落ち着き、円やかになる

Denshu純米大吟醸　四割五分　古城錦

Nishida Shuzoten Aomori

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2025/4/14 22:07:38

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ガス感若干ありふどう、巨峰系の香り、甘み、酸味ありそのあとにじんわり、優しいながらも比較的しっかり米の旨味、渋味が広がるアルコール感少しあり

Mimurosugi華きゅん　純米吟醸　無濾過生原酒　おりがらみ

Imanishi Shuzo Nara

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2025/4/9 11:22:53

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ガス感ありおり少しあり乳酸菌飲料系の香り梨系、白ブドウ系、少し白桃系のフルーティー感、甘味、酸味ありポカリ系の甘味、酸味ありミネラル感あり瑞々しい甘みその後に少しの渋味あり飲みやすい

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