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辛口
飲みやすい
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司牡丹Tsukasabotan
大家的感想
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相似品牌
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所在地
1299 Kō, Sakawa, Takaoka-gun, Kochi在谷歌地图中打开
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まるわ
あけましておめでとうございます。
正月用にとっておいたお気に入りの酒。司牡丹の
樽酒を枡で。口に含むとそれはそれは心地良い樽香がこれでもかと広がる。
今年の目標はマメに生きることとします。
まずは、皿洗いを頑張ろう。
maruso
高知では司牡丹は昔は甘口だと揶揄されていたけど、今では他の銘柄の方が決して辛口にはならなくなってる状況です。
お酒を口に含み 飲み込んだ後の鼻に抜けるいわゆる口内調味が楽しめる銘柄が多い酒蔵です。
TsukasabotanDelight Sparkling 純米吟醸酒
Tsukasabotan槽掛け雫酒 純米大吟醸酒
Tsukasabotanシン 暗夜の光 特別純米酒
とよち
会社の先輩より頂いた日本酒🍶
辛口スッキリ系で最後はフルーティ感がある‼️
ザ日本酒を柔らかくした感じでしょうか？
gobujo
龍馬が呑んでいたとされる司牡丹の2023年産の熟成酒。熟成酒は初めてだ。プロの酒販店グループが推す熟成酒だそう。
予想に反してサラサラな飲み口。水の如し。
身欠ニシン
優しく入って来て物足りないかなぁ？って思いきや、しっかりとコクを残してくれるお酒。
辛口なのかな？自己主張が強すぎずどんな料理でも合いそうです。
たけさん
やや甘めのしっかりした旨味が長く楽しめ、終盤から高知酒らしくキリッと辛味がくる。
純米吟醸といいつつ、吟醸香は上品でプンプン香るようなことはない。
安心して飲める王道の高知酒。
刺し身でも焼き物でも煮物でも、なんでも合わせやすく、単品でも美味い。
有名な酒と思うんやけど、何気に飲める店が少ないんよなぁ。
Tsukasabotan純米酒 AMAOTO
まらっか
澄んだ雫のように、やわらかくて優しい味わい。
名前の通り、静かに降る雨のような落ち着いた印象。お米の旨みもしっかりあって、後味もとてもきれい。これは美味しい。
声優の小野大輔さんがプロデュースしたお酒で、ご自身の楽曲「雨音」から名前を取ってて、発酵中もその曲を聴かせてたらしい。
アルコール: 16度以上17度未満
原材料名: 米(国産) 米麹(国産米)
精米歩号: 65%
おおさわ
1,800円
原材料名/ 米（国産）・米麹（国産米）
醸造アルコール
原料米/土佐麗・アケボノ
精米歩合/６０％
アルコール度/１５.０～１５．９
日本酒度/＋６
酸度/１．２
アミノ酸度/０．９
taku-low
蔵に行かないと買えない限定酒。本醸造原酒。
アルコール分:19度以上20度未満
原材料:米、米麹、醸造アルコール
精米歩合:70%
tao
香りの竜と味わいの竜
旨し❗️
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸