アルパ@宅飲み
香りは白桃を思わせる香で華やか
飲み口とても柔らかく
ほんのり甘く軽やかの中に辛さもあり
後味酸味と苦味が現れる
癖もなく酒感残るも、とてもスッキリ
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小左衛門Kozaemon
大家的感想
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所在地
7181-1 Tokichō, Mizunami, Gifu在谷歌地图中打开
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moussy297
岐阜県瑞浪市 中島醸造さんの小左衛門。
酒米はお隣長野県の美山錦を使用。
軽い飲み口だけどちょうど旨口。
クセもなくスルッといけます。
今回は冷で食中酒として頂きましたが燗もおすすめとのことで次回試してみます。
KozaemonHoliday カヤック
Kozaemon「Holiday カヤック」純米大吟醸
puchi
生協の取り扱いのお酒の中に見つけて購入✨
こんな出会いは珍しい👀
息子が以前美味しかった😋
と教えてくれていたので、息子が帰ってくるタイミングで開栓🍶
喜んで飲んでくれました😊
ふかきよ
ほどよい酸味が、フレッシュでそんなに強く感じない苦味と柔らかい甘さが飲みやすく17°とアルコール高めなのにピリッと感なく飲みやすい美味しいお酒だと思いました。
Kozaemon純米酒 山田錦 直汲
しょう
お米の旨味をふんだんに感じる
その後に独特の旨味が残る
後味はスッキリ
料理と合わせてもおいしい
Nornbbx
飲み口は柔らかい。甘味はスッキリしており、アルコールの辛味は弱く飲みやすい。
KozaemonHoliday-カヤック- 純米大吟醸
まっちー
小左衛門のホリデーシリーズ。
今日は休日出勤だったので、明日からが本当のホリデー。ホリデーといえばコレを開けるしかない🥳
あさひの夢100%使用、
精米歩合50%
甘みがありますが少し辛みも感じられて、さらっとした口当たり。とても美味しい😋
ふかきよ
発泡感は、かなり強く、甘さは控えめでほんのり酸味のあとにキリっとした苦味がドライな感じで美味しいお酒だと思いました。
いのしん
優しい口当たりらの、柔らかくジューシーな味わい。冷やして飲んで、少しずつ常温にもどしながら温度変化による違いを楽しんでみたいお酒です。
肴は鯖寿司
グラ
プロレスは好きです。アメリカンプロレスから見始めました。大仁田対高山の電流爆破マッチを観戦したことがあります。
さて。外飲みで美味しかったので購入。…が、美山錦と間違えて山田錦を購入…。
酸味強めの香り。ちょいピリッと、芳醇感ある味わい。少しクセがあるかなあ。温度上げるとフルーティーに。
美山錦の方が好みでした。
ひぃやん
今日の日本酒
小左衛門
純米吟醸 備前雄町 直汲
使用米：雄町100%使用
精米歩合：55%
アルコール分：16度
Conrrrrad
⭐︎⭐︎⭐︎
Kozaemon特別純米 直汲
hannah
長野県のお酒は時折飲みますが、お隣の県岐阜はお初🎊
店員さんから、新政や而今などを並べた会に出た際にこれが1番ハマったとおっしゃられ…購入👛
香りはメロンのような雰囲気がありいざ！
初動のジュワ😍
期待値超え！
ジュワ〜の中に旨味を出しつつ、若干のドライが現れる
やや苦味もあってアルコールはほぼなくキレ早し…からの多少のアルコール伸ばし
うめぇですな〜🤤
どことなく信州亀齢ような…美山錦ってこういうテイストになるのかな🤔
シンプルにジュワとドライが加わり、お値段も優しいのでこれはいいな〜😋
ジェイ&ノビィ
hannahさん、おはようございます😃
小左衛門さんで初岐阜酒㊗️おめでとうございます🎉我々も少し前の外飲みで初めて小左衛門さんいただきました😋
そして我々も美山錦好きです！
hannah
ジェイ＆ノビィさん
こんにちは😄
射美は知ってました(飲めたことないですが💦)が店員さんに勧められて飲んだらびっくりでした✨
美山錦いいですね〜
2日目も丸くなった旨味を堪能しました😍