ももこKozaemonholiday 星空純米大吟醸おりがらみNakajima JozoGifu2024/12/20 22:54:5533ももこ日本酒度 :-4 酸度:1.9 原料米 :あさひの夢(岐阜県産) 精米歩合: 50% 使用酵母: 非公開 立ち飲みの奥のカウンターで、メニューに出てない瓶をシュポって開けていて、気になって見ていたら「美味しいよ!」ってオススメされて私もオーダー。 あさひの夢は初見です。 シュワ甘旨なのにキリッとしてて、大人のヤクルト炭酸割りというイメージ。 美味しかった。あっという間にグラスが空になりました。
ミセスサッカロKozaemon山廃仕込み むろかなたNakajima JozoGifu2024/12/20 11:45:4337ミセスサッカロ小左衛門 無濾過生原酒 古酒バーにて② 生酒の熟成酒をリクエスト ちょっと甘め 少し酸味と熟成感のバランスが 足りない🦆 と店主😎 確かにそう言われればそういう感じ🤔 ただ段々甘さがまろやかになって キャラメルっぽく感じる ちびちび飲むには👍 小左衛門は火入れの方が人気らしいが、これもありww😆😆
かいたろうKozaemon純米吟醸 初のしぼりNakajima JozoGifu2024/12/15 03:14:112024/12/918かいたろう東京ステーションホテル地下一階の焼き鳥瀬尾で飲ませてもらった。 まずまず、悪くはない。