Kano
このお店での最後は美丈夫☝️
鄙は、久々に飲みます、さけのわやる前だったかな？？？
多分、載せてないかな😂
呑み口は、キレイで、芳醇な吟醸香、スッキリキレる感じが美味しいお酒です✨
食中酒としても、単独でも楽しめるお酒ですね😄
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时间轴
Bijofu純米吟醸 純麗たまラベル
Cozy
今日も猛暑(･_･;
夏酒を家飲みです！
メロンと味の薄いスイカのようなフレッシュな香りが鼻から抜けてフルーティだなぁ〜と感じると同時に、強い旨味とアルコール感と酸がフィニッシュとなります。
アルコール15度の辛みも嫌みが無くスッキリしており、夏酒らしさを満喫しました♪
チェリー
はじめての高知県のお酒、カツオのたたきと食べてみました。パイナップルのようなと聞いていましたが、ガツンと来る米の旨みとカツオが最高でした😀
bogaboga
昨日の続き……。もうあんまり覚えてないや💦。
美味しかったのは覚えてる。
Bijofu特別純米 夏酒
たけさん
甘旨味と独特な酸味で、一瞬接着剤のような香りがのが独創的。
味はすぐに消えていき、ほんのり苦味と辛味を残してキレていく。
美味いは美味いけど、食前酒とも食中酒とも言えない、使い所に困る個性的な味わい。
