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たかひろ
ガス感なし 強烈な柚子の香り、味 柚子果汁9∶1カルピスという感じ アルコール感なし 飲みやすい 炭酸で割っても美味しい
SenkinHello World(3rd) 無濾過生原酒
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たかひろ
ガス感少しあり 若干おりあり 最初アクエリのようなミネラル感、梨のようなフルーティー感、乳酸菌飲料感の甘み、酸味あり 瑞々しさあり グレープフルーツのような苦味あり ジューシー、サッパリ、スッキリ 少しアルコール感あり 飲みやすい 第1弾に似た味だが、第1弾よりもあっさり目で、アルコール感は若干強め 夏酒っぽい感じ
Kinryo直汲みオリーブ 無濾過純米生原酒
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たかひろ
ガス感少しあり このくらいのガス感にしてはチリチリとした強め刺激がある マスカットのようなライチのようなフルーティー感あり その後ジューシーな酸味あり 苦味、渋味は控え目 アルコール感少しあり アルコール度数が高めの割にそれをあまり感じさせない
Fusano KankikuOCEAN99 空海 一度火入無濾過原酒
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たかひろ
ガス感少しあり 渋味を感じる香り ほんのわずかにサイダーのようなフルーティー感あり 去年に比べてかなり苦味渋味あり ドライな味わい 後味スッキリ キレあり アルコール感少しあり
Jikon純米吟醸 千本錦 生
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たかひろ
ガス感ほんのわずかにあり 香りはフルーティーながら、少し渋味や苦味を感じる 口に入れるとマスカットのような微かにリンゴやライチのような味わい その後舌にピリッと感あり ややしっかり目の苦味渋味あり アルコール感少しあり 火入れとよりもフルーティーで飲みやすい
Senkinオーガニック・ナチュールX 2024 sparkling
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たかひろ
ガス感とてもあり おりあり 梨のようなフルーティー感あり 乳酸菌飲料系の甘酸っぱい香り、アルコール感のある香りあり 口に入れると甘酸っぱいが、香りに比べてドライな味わいで、スッキリとした味わい 少しアルコール感あり
Senkinドメーヌ・パーラー ナチュール シードル・ポワレ
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たかひろ
ガス感とてもあり おりあり 上澄みの味わいは 口に入れた瞬間、フレッシュな梨の果実感がありつつも、甘さは仙禽シードルよりも控え目で、レモンのような酸味、ほんの僅かな渋味があって、スッキリとした味わい おりを混ぜると梨感と甘みが増す 甘みは仙禽シードルよりも気持ち甘め とても飲みやすい
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たかひろ
ガス感若干あり 口に入れるとフレッシュなレモン→オレンジ→ハチミツのような酸味と甘さが来る その後は若干しっかり目の苦味がくる 最後にアルコール感が来てキレる アルコール感ややあり
KazenomoriALPHA1 次章への扉
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たかひろ
ガス感ややあり ドライな香り 香りの割には甘め 仙禽にも似た甘さで、少しリンゴっぽく、白桃のようなマスカットのような甘さあり 酸味は控え目で、少し渋味あり 鼻から抜けるとアルコール感ややあり 飲みやすい、、、、と思う 開栓後は早めに飲んだ方が良いかも
Senkinドメーヌ・パーラー ナチュール シードル
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たかひろ
ガス感しっかりあり 開栓少し注意 完熟リンゴの香り 口に入れた瞬間は、フルーティー、ジューシー 思ったよりドライで甘さはかなり控えめ 酸味は比較的あり スッキリ感あり かなり飲みやすい
Sawayamatsumoto守破離 うすにごり 山田錦 生酒
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たかひろ
ガス感あり フルーティーで乳酸菌飲料をような香り 一瞬梨系のフルーティーさあり ほんのわずかに乳酸菌飲料感あり その後酸味、軽く渋味(えぐ味?)あり 香りと違って、比較的ドライな味わい 後味スッキリ、サッパリ キレあり 若干アルコール感あり
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たかひろ
ガス感ものすごくあり 開栓注意 リンゴ系の甘味、酸味あり 少し乳酸菌飲料感あり 結構甘め フレッシュ、フルーティー、ジューシー 苦味、渋味はほぼなし かなり飲みやすい 2日目以降はかなりガス感が抜けた
えりりん
たかひろさんコンバンハー(o´ω`o)ノ~~ これ大好きです❣️ ハマって聖の他のも飲んでみたくて買ってきました😊
SenkinHello World by サケラボトーキョー
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たかひろ
ガス感とてもあり おりあり 梨系、カルピス系の甘味酸味あり サッパリとした軽い苦みあり 後味スッキリ 飲みやすい
Senkinグリーンナチュール
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たかひろ
開けたてはほんのわずかにガス感あり 仙禽らしい甘味と酸味あり 全体的に瑞々しい味わい 最後にサッパリとしたハーブ系のボタニカルな香り苦みあり ほんのわずかにアルコール感あり 飲みやすい、、、と思う
Tenbi純米吟醸 うすにごり 生原酒
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たかひろ
ガス感あり おり少しあり フルーティーな香り マスカット、もも系の甘味、酸味あり そのあと少し渋味あり 比較的サッパリとした甘さ 若干アルコール感あり
Kid純米大吟醸 Sparkling
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たかひろ
ガス感とてもあり おりあら フルーティーな香り 乳酸菌飲料系の甘さ、酸味あり 後味スッキリ 飲みやすい
Atagonomatsuはるこい 純米吟醸 生酒
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たかひろ
ガス感あり おりかなりあり トロッと感かなりあり(米の破片のような舌触りもあり) いちごミルクのような味わい フルーティー、ジューシー 乳酸菌飲料っぽさも少しあり 思ったよりスッキリとした甘さ 最後ほんのわずかにアルコール感あり 飲みやすい
Fusano Kankiku凪 -Spring Misty- うすにごり 無濾過生原酒
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たかひろ
ガス感あり イチゴ系のフルーティー感あり(ラベルに引っ張られてるかもしれないけども) 乳酸菌飲料感あり フレッシュ、ジューシー 少しの酸味の後に重たくない米の旨味、少しの渋味あり わずかにアルコール感あり 飲みやすい