さなD
円やかで、作様よりはやや濃厚でシッカリとした旨味を感じます。
どちらも旨い😋
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时间轴
さなD
使用米は不明
甘酸っぱいのが続きましたが、こちらの方がサワー感ありますね。
軽快でグイグイ行けちゃいます‼️
さなD
使用米は美山錦？
酸が心地良いですねー
甘酸っぱくもありますが、苦味が効いていて
りんごっぽい風味も
面白いお酒でした♪
さなD
使用米は、あきた酒こまち
優しい口当たりだが、全体的に引き締まった印象
程良い苦味が良いですねー
さなD
今年のもさすがの出来栄えです❣️
クリアな甘味と柑橘系の苦味のバランスが最高‼️
全く飽きが来ないですね。
とにかく旨い😋
さなD
使用米は、五百万石とゆきの精
ゆきの精は、コシヒカリの孫にあたり、寿司米に最適だそうです。
やや甘口で、後口にほんのり辛味も
お寿司というよりは、焼き魚に合いますね。
さなD
おー‼️フレッシュ&フルーティ
甘苦で後口はサラッと
透明感もあるし、盃が進み過ぎます
旨い❣️
さなD
使用米は、山田錦と夢の香
オーソドックスな辛口純米酒
燗は更に美味しそうですね❗️
さなD
使用米は徳島県産 吟のさと
新橋のアンテナショップで見つけました。
クラシカルとまでは行きませんが、コクがあって、スッキリとした後口の日本酒らしいお酒
呑みやすいですね。
さなD
使用米は山田錦
酔鯨さんらしからぬ軽快でソフトな口当たりです。
低アルなんで、そりゃそうなんですけどね。
それでも、キリッと締めてくるところは流石です‼️
さなD
さすが愛山ですね
綺麗な甘味と華やかさがあり、後口は心地よく消えていく感じです。
旨いなー、これ❣️
さなD
使用米は不明
フルーティでトロッとした口当たり（だっかな？）
原酒ですが、スイスイ呑めました。
残念ながらあまり記憶に残っておりません。
失礼しました。
さなD
生酛ですけど、重たさは無し。
かと言って軽やかでも無いかな。
良い食中酒ですね。
燗の方がより良いかもしれません。
さなD
使用米は、夢の香（福島県産）と山田錦（岡山県産）
見たことのない『酔鯨』だ❗️と思って買ったら
名倉山⁉️
開栓する寸前まで気が付きませんでした。
それにしても、なんで会津の酒に鯨⁉️
酸味や苦味が少なくて、スッキリしてバランスの良い夏酒ですね。
さなD
使用米は、秋田酒こまち
いただき物。いつもありがとうございます😊
芳醇旨辛で、口当たり最高❣️
間違いのない銘酒ですね
さなD
濃厚ながらキレも良い。
甘味も程良くて、呑み方によっては甘酸っぱいかな。
って最初思いましたが、スッキリしてるかなー
あれっ？
盃が進む度に、印象も少しずつ変わっていく
奥深いお酒でした。
さなD
心地良い喉越しで、質の良さを感じます❗️
これは素晴らしいお酒ですねー
さなD
使用米は、福岡県産 夢一献
最近は辛口のにごり酒が多くなってきて
嬉しい限りです。
いつも呑みたい訳ではないのですけど、定期的に独特の口当たりと酸味を味わいたくなりますね。
このお酒はにごりにしては軽やかで、仄かな甘味をフワッと感じます。
ネーミング通りの旨酒でした‼️
さなD
蔵太郎さんのイベントにて購入
蔵元さんが、この酒屋さんのためだけに
搾りたてを持ってきたそうです。
まさにフレッシュ&ジューシーで
口当たりはグレフルサワーですね❗️
夏にピッタリで、グイグイ行っちゃいました。
さなD
使用米は五百万石
甘辛で、深みがありますね。
安心して呑める良いお酒です♪