なつめ
鯉川「Beppin｜DEWA33」純米吟醸 生酒
完全なるジャケ買い？パケ買い？
なつめ
誉池月 純米 生原酒 佐香錦 9号酵母 あらばしり
フレッシュさっぱり
なつめ
奥 純米吟醸 White Label 直汲みあらばしり生原酒
ガス感。フルーティーで割と好き
なつめ
少しキレがある、かる〜く辛口。
air JnB
打って変わってすっきりと
久々の桂月、、、こんなに綺麗な味だったっけ？阪急電車…いい小説だったなぁ
air JnB
本日の一杯目
甘し旨し
阿佐波
7つの酵母を使ってるから「虹色」なんだそうです。
フルーティ濃い味の第一印象で、あとから複雑な旨味が来ました。なかなか攻めてる！新世代感‼️
ブリ刺しに合うお酒とお店の方からオススメされたもの。
追加で、いぶりがっこクリームチーズ、お店の名物メンチカツも。美味しくいただきました
阿佐波
日曜日はにごり酒💕
春もすぐそこですね〜
酸味が強めでみずみずしい
可愛くて美味しいお酒でした
阿佐波
秋葉原 きんぼし
春限定の柔らか甘く爽やかな飲み口
生原酒
美味しく頂きました。
脂ののりまくったブリ刺し😍
旨味パラダイス💕
Yukkie
締めに燗酒で。コハク酸の旨みがじんわりと。
Yukkie
ほどよい酸味のある辛口。純米の旨みがありつつ、かすかな炭酸感があって爽やかな余韻を楽しめます。んまい。
Yukkie
ふわっと甘い香りで、つい飲み過ぎてしまいそうになるやつ。
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
立ち香 メロン
旨甘酸苦渋 メロン、栗
戻り香 穀物 メロン、栗
余韻は甘めかな
初銘柄なれど侮れない
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
立ち香 酸旨
旨酸苦枯 ハーブ余り藁
戻り香 ハーブ余り藁
順調❗
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
立ち香 メロン
旨甘酸苦 メロン微穀物
戻り香 メロン、アル香
あぁ～…久々のクリア(穀物感はあるけどね💕)な吟醸香
幸せ🎶
『おひとり様プレート』だから可能なシフトチェンジ→いきなりメンチカツへっ❕
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
舟場直詰め
立ち香 酸
酸旨甘苦 はっさく
戻り香 はっさく
いいね～😌
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
立ち香 微麹酸アル香
円旨酸苦弱甘 乳アル香
戻り香 乳微アル香
普通酒のクオリティじゃない!
うん、良い流れ🎵
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
立ち香 酸アル香
水酸クリア&ドライ アル香
戻り香 アル香
一杯目にピッタリ！
流石メガネさん😄
そして噂の『おひとり様プレート』💕
miwacotty
先月におひとり様プレートいただきましたよー！
楽しんでください😊
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
コメント頂いていたのに、申し訳ないことをしました！⤵️miwacottyさんもご存知だったんですね✨(*´∀｀)
この日は楽しみました！
miwacotty
二杯目！おぉぉ…これも好み🥰今は純米大吟醸しか造っていない蔵のお酒で、どこかで眠っていたようです。こんな貴重なお酒が飲めるのも嬉しいですね♬
2017.05製造 2017.12蔵出 雄町 50%
一杯目に似た甘旨系ではありますが、こちらのほうがスッとキレが良く綺麗な感じで、甲乙つけがたいですがこちらがより食事にも合う感じかと。
ってことでおかわり！この雲丹と茄子のおつまみ、最高に美味しかった…♡
職場から近いので、また行きます！
miwacotty
仕事が早く終わったので、久しぶりにひとり新規開拓♬このお店、最高です🥰
せっかくの外飲みなので普段は飲まない、飲めないお酒を。千葉のお酒って進んでは買わないけど、こちらは私の好みでした♡
2019.02製造 愛山 50%
開けたてではなさそうでしたが、少しシュッとして、その後はじわじわと甘旨。裏ラベルには大人の微発泡ジュースをイメージとありましたが、それはちょっと違うかな…？
お刺身よりも、鮭ハラスの燻製にすごく合う。というか、おつまみが美味しすぎる！
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
きんぼしさん 良いですよね✨(*´∀｀)