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青ちょうちん

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ここによくくるユーザー

くまくまK
東京都 東京 恵比寿4-20 恵比寿ガーデンプレイス BRICK END
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タイムライン

正雪純米大吟醸 山田穂
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青ちょうちん
15
K
朧げな記憶ですが、かなりボリューミーな旨味があるお酒だったと思います🤤 調べてみるとこちらも限定酒… このお店はレア酒のオンパレードなんでしょうか… 白金の「あき山」が手がけるバーということで、そちらにもいつか伺いたいです🍢
冩楽純米吟醸 剣愛山
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青ちょうちん
15
K
やっぱり冩樂のパケが一番好きだなあ… 色々調べてみたんですが、このオレンジラベルの冩樂は東京老舗特約店オリジナルとのことでかなりのレア★★★★★ 爽快感のある果実味がありました! 記憶が曖昧なのでまた飲みたい🍒
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青ちょうちん
2
K
こちらもあまりお目にかかれないお酒! 酸味と旨味の調和が素晴らしいです。 食中酒かな。 調べるとモダン山廃で造られたお酒とのこと。 山廃にも色々あるんですね〜勉強✏️ ここはおでんが本当に美味しくて通ってしまいそうです。 店内にある100年前のデカいスピーカーからいい音楽が流れていて、青葉市子さんというアーティストを知れました。
七本鎗純米 玉栄 搾りたて生原酒
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青ちょうちん
2
K
七本槍はいつ飲んでも美味しいよ… 辛口だけどフレッシュで若々しい旨味があり、辛口の銘柄と知らなければ甘口だと思って飲んでしまいそうです。 今年はしぼりたて生原酒を浴びるほど飲んでいくぞ🧘
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青ちょうちん
2
K
バランス感のある味で食事に合わせやすい! と思って調べてみたら究極の食中酒を目指して作られたとのこと。 それを踏まえてまた飲みたいな〜🛸
龍水泉RYUSUISEN ひとごこち 黒部氷筍水仕込み 無濾過生原酒
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青ちょうちん
19
K
こちらもかなりのレア酒★★★★★ アルコールを感じさせないクリアで瑞々しい味わい! うろ覚えですが、辛口にも甘口にも感じられて好きな味でした。 氷筍って記憶違いでなければ洞窟の中とかにできる氷柱のことだと思うんだけど、それで仕込んでるのカッコよすぎるだろ。 もうすっかり炙り明太子の虜。
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青ちょうちん
24
K
すっきりとした発泡!すこし辛口めです。にごっていると甘酒のイメージから甘口を想像しますが、意外と辛口が多いですね〜
風の森ALPHA 8 大地の力ver.1 SakeBaseバーボン樽熟成純米生酒樽酒無濾過
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青ちょうちん
酒米色々サロン
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くまくま
今宵は、風の森から珍しい玄米を使用した熟成酒❤️玄米とバーボン樽による独特の風味と質感が楽しいー
まーこ9625
玄米とは凄い! 独特の風味なんでしょうね。 さすが、風の森サンですね!
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