ヤスベェ
❤️ハンター1️⃣本目
今年はにごり系以外にも、ちょっと酒米に拘ってチャレンジしてみたいと思います😀
酒米の二大王者の、山田錦と五百万石以外で特に大好きな愛山さんとそのお酒が醸された地方の酒米に拘ったチャレンジ😀
その中でも愛山さんで、❤️チャレンジです😀
1本目は、昨年滋賀のお酒でわさわざ九蔵さんに持って来ていただき美味しく頂いたみずきを醸されていた松の司さんの愛山をいただきました😀
実は毎回飲む直前まで冷やしていますが、先に少しだけ常温に戻す為に別のグラスに摂っているのですがそこから綺麗な香りが既に漂っています😀
良く熟れたメロンやリンゴのような素敵な香りです😀
その常温に戻したものを口に含むと更にフルーツ感が暴れまくりました🤣
愛山さん特有のフルーティー感が、香りにも味にもしっかり感じられます😇
綺麗に美味しくて、しかもしつこさのない甘旨さで幸せな気持ちになりました😀
実はこの瓶の隣りに同じスペックの雄町さんも売っていたのですがセラーの都合で雄町さんは断念しました😅
もっと余裕があれば、是非酒米違いの飲み比べをしてみたいお酒でした😀
ma-ki-
ヤスベェさん、こんばんわ
酒米ハンテング始まりましたね🎵
こちら私もいただいたのですが美味しいお酒ですよね😋
なるほどぉ常温に戻す私もやってみようと思います🤗
ヤスベェ
ma-ki-さん、おはようございます😀
ma-ki-さんと同じ様な感想で良かったです😀
やはり常温の方が味も香りも分かり易いので、飲む前に少量とって室温に戻してます😀
温度違いも楽しめて良いですよ🙆♂️