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お米は山田錦。ちょっとドライ＆シャープ過ぎるかなぁ。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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特別純米はとても久しぶりに飲む。
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
復興応援ですね❕(^_^)💕
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茅ヶ崎でいつでも飲めるのはこの店だけ。蔵は今大変だと思うけど、なんとか復旧してほしい。
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お米は山田錦。ちょっと味がとんがってるかな。
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お米は神の舞。わりとすっきり。温めのお燗にしてみたい。
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あらばしり。お米は八反錦。バランスのいい味。
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香り控えめで穏やかで綺麗。食中酒として全く問題なし。
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お米は山田錦。開栓から時間が経っているので柔らかく練れている。
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お米は雄町。甘過ぎない綺麗な甘さ。
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安定感。
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若竹 特別純米 生酒 「鬼乙女 涙」。やや柔らか。ラベルの女性、角かくしの下には角が生えているらしい。
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しぼりたて生原酒。お米は玉栄。フレッシュ。
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膳々 純米。しぼりたてで濃厚だけど、割と落ち着いた味わい。
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純米初しぼり 生酒。お米は吟風。酸味がアクセント。干支ラベルがめでたいね。
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やや独特の酸。
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吟醸辛口、お米は美山錦。ちょっと昔のお酒の風味がするけど後味すっきり。
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ちょっと甘く感じるなあ。
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純米の責めブレンド。いい具合に味がのっている。
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久しぶりに飲む。
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ミドリラベルはお魚に合わせるといいですな。