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日本酒BAR あうん屋

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ここによくくるユーザー

S.S
沖縄県 那覇市 安里382Google Mapsで開く

タイムライン

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日本酒BAR あうん屋
外飲み部
19
S.S
見た目は僅かに黄色を帯び、香りは果物を思わせる、爽やかでふくよかなもの。口に入れると、クセのない、お米らしいほんのりとした甘み。そんな典型的な辛口夏酒かと思わせて、飲み込んだのち、非常に豊かで、深みのある後味が口に広がる。すっきりとした飲み口と、しっかりとした飲みごたえが共存する、二面的で面白い味。
美丈夫純米吟醸 秋酒純米吟醸
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日本酒BAR あうん屋
外飲み部
19
S.S
香りはほんのり、甘め。口当たりはクセもなく、至って滑らか。優しい米の甘みが口に広がって、最後は一味にも似た強めながら爽快な辛みが口を刺す。後味はスッキリ。シンプルなようで、それでいて何重にもさまざまな味わいが重なる。ラベルのデザインも良い!
不動ふさこがね磨き80 純米生原酒 クリアVer純米原酒生酒
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日本酒BAR あうん屋
外飲み部
21
S.S
白ワインを思わせるような、ほんのり、黄色を帯びた色。甘みと酸味が混じり合った、爽やかな香りが鼻を突く。味は果物のような、柔らかな口当たりで、若干の渋みと辛味を舌に残して、落ちていく。全体に若干クセは強めながら、非常に広がりのある、豊かな味わい。
刈穂Horizon Blue純米吟醸
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日本酒BAR あうん屋
26
S.S
仄かでありながら、鼻の奥に突き抜けるような芯のある香り。口当たりは丸みのある甘みを覚える。その奥に、なんとも言えない複雑な味わいが隠れているような感じがするのは、6種の米を合わせているが故? 後味はスッキリ、尾を引かない。最後は少し独特な風味が口に残る。どことなく米菓子に似たようにも覚える。 最初はくどいのではとも思ったものの、全体に非常に優しい印象を受ける味。 口の中でしっかり味わいたい、今まであまり飲んだことのないとても面白いテイスト。 そして、ラベルもとても綺麗✨
喜楽長三方良し純米吟醸
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日本酒BAR あうん屋
21
S.S
香りは甘味と酸味が混じったような感じ。 口に入れると、少し間をおいて酸味強めの味が広がる。後味は喉を刺すようで、渋みも感じるもの。割としっかり喉に残る。 全体に若干クセ強め?好き嫌い分かれそうにも思われる。単独だったり、薄味の料理だと当たり負けするかも。
七冠馬純米 夏生純米生酒
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日本酒BAR あうん屋
21
S.S
淡い香りがして、味は若干の辛口?夏酒らしいあっさりした感じの味。舌よりは、どちらかというと喉にくる辛みを、少し時間をおいて感じる。全体に角がない軽い飲み口、という印象。
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