いのしん
フレッシュ＆ジューシー
甘い香りに爽やかな酸で、のどごしはキレてて、うまくしあごっているお酒です。
肴は刺盛
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
いのしん
ラベル同様のフレッシュ爽快な味わいに、程よい甘味と酸でグイグイ飲めてしまう。青天の昼間から飲みたくなるなお酒です。
肴はカツオのタタキ
いのしん
華やぐ香りに、ふくらみのる味わいが、特徴的。
口当たりも優しく、柑橘系も思わせる甘味が爽やかで、桜の下で飲みたくなるお酒です。
肴は牡蠣フライ
いのしん
ピチピチなガス感、華やかな香り、愛山の甘味と旨味に一目惚れ。まさにレッドダイヤモンドに、ふさわしい気品あるお酒です。
肴は刺盛
いのしん
微活性の発泡、フルーティな香り、心地よい酸と甘味のバランスが素晴らしく、グイグイ飲みたくなるお酒です。
肴は牡蠣フライ
いのしん
香りよく、甘味と旨味のバランス良く、口当たり優しくキレも感じられる全て兼ね備えられたお酒です。
肴はブリカマ
いのしん
華やかでフルーティな香りに、口当たりは優しく滑らかで品がある。生詰のフレッシュさにジューシーさもあり、なおかつ辛口のキレが特徴的な端麗なお酒です。
肴は新ごぼうの天麩羅
いのしん
お米の旨みが存分に閉じ込められてる中、口当たりは優しくマイルド。鍋島の甘味も堪能出来る上品なお酒です。
肴はブリの照り焼き
いのしん
爽やかな酸からの甘味
さすが『たかちよ』と思わせる逸品🍶
ラベルの見た目通り、真っ赤に熟したイチゴを彷彿させるようなお酒です。
肴はおつまみプレート
いのしん
山田錦の旨味に加えて、程よい甘味と微かな酸のバランスが絶妙。口当たりも優しくキレも感じられる、全てを兼ねそろえた綺麗なお酒です。
肴は金目鯛の一夜干し
いのしん
たかちよの会へ参加
バランス良く、香はフルーティ、味わいもフルーティ。上品で飲みやすいお酒です。
肴はおつまみプレート
いのしん
瑞々しい香りに、上品かつ美しい旨味と甘味。
優しい口当たりで最初から最後の余韻までエレガントな洗練されたお酒です。
肴は京赤地鶏のタタキ
いのしん
華やかな香りに、口当たり優しい甘味が広がり、余韻も心地よいお酒です。
肴は春野菜の天麩羅
いのしん
華やかな香りに上品な口当たり。爽やかな甘味と旨味が心地よいお酒です。
肴は赤貝の刺身
いのしん
爽やかな香と優しく滑らかな口当たりで、上質な旨味と甘味が心地よい。フレッシュ＆ジューシーなお酒です。
肴はブリ刺
いのしん
バラ・プリンセスミチコから分離された花酵母より造られたお酒🍶
華やかな香りに、優しい旨味が口の中に広がる気品あるお酒です。
肴はイワシ塩焼
いのしん
びはっでフレッシュな口当たり。ジューシーな甘味の中に感じるほろ苦さもアクセント。モモというよりスモモな感じ。最後まで円やかな甘味と旨味が楽しめるお酒です。
肴は春野菜の天麩羅
いのしん
スッキリ爽快なガス感、柑橘系の爽やかな香り、ジューシーな味わい。大人なクリームソーダのようなお酒です。
肴は新里芋の唐揚げ
いのしん
華やかな香りで、優しい口当たりで旨味と甘味が自然と口の中に広がり、余韻まで美しい上品なお酒です。
肴はヒラメ刺