しんしんSY
早めに酔いがまわる前に大吟醸へ
前の首相がロシアのトップを歓待した際に振舞われた日本酒
前回京都で頂いて以来お目にかかりました
これもお代わり
するすると入ってしまうフルーティーさ
前回と変わりません
蛍烏賊の茶碗蒸しに合います
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タイムライン
しんしんSY
今宵のスタート
岩手の赤武から
高品質な晩酌酒を貴方に・・・・とFor Youの略として『Ｆ』と命名。
ほのかな吟醸香と程よい甘味で、軽快な飲み口。
キレのある味わいで、飲み飽きせずにお楽しみいただけます。
飲みやすくお代わりしてから次の銘柄へ
しんしんSY
今日の締めは初而今
みむろ杉と比べて濁りとして重みがあります。
うなぎの雑炊と本鮪のトロたくと合います！
しんしんSY
みむろ杉お初
フルーティーなものから本日はスタート
香りはフレッシュで爽やかなラムネのような吟醸香。軽快さの中に程良くボディ感があり、飲み口の良さだけでなく雄町米ならではの甘味とコクをしっかりと残した味わいの純米吟醸おりがらみです。
しんしんSY
これも開けたて
焼き牡蠣、蒸し牡蠣と
しんしんSY
古酒の話題に
保冷庫から出してもらった
流石に今回は飲みませんでしたが
ご披露いただきました
しんしんSY
梯子酒
ご主人から開けたて
頂きました
