ハリー
会社同僚と新橋で差し飲み
2杯目も限定酒、限定に弱いです😅
店の名前入りでココだけのお酒だと🍶
野崎酒店限定の春霞純米吟醸
少ししっかりしたフルーティなお酒
美郷錦は飲んだ事あるかなあ？
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ハリー
昨日は会社の仲間と新橋で差し飲み🍶
新橋で人気の酒場に初訪問
メニュー見てたら、店限定酒が目に入り
先日飲んだばかりだけど思わずチョイス❣️
杜氏の麻里子さんの名前酒😁
精米歩合55%
アル添、無濾過生原酒、若干にごり
グループ限定酒だそうで、当然見た事ない、
軽く濁ったしっかりしたフルーティなお酒
三枚目は酒ツマミ5点酒菜五点盛り
鯛のウロコを揚げたのが超珍味
遥瑛チチ
ハリー先輩、こんばんは🌇
新橋でサシ飲みとは羨ましいっす👍
ワタシは週末会社の若者達とモツ鍋食べに行ってきまーす😁
ハリー
チチさん、こんばんは🌇
最近ちょっと増えましたが、コロナ前に
比べると、外飲みは厳選してますよ。
若者とモツ鍋つついて沢山飲むんでしょうねー😅
くまっちゃ
（過去ログ）
［精米歩合］ 65%
［酵母］ TY-24
［日本酒度］ -9
［酸度］ 1.2
［アルコール］ 9%
低アルでスパークリングなので、好き。
中塚龍雄
本醸造らしくさらりのした辛口。淡麗でキレのある新潟らしい酒。
中塚龍雄
ふくよかなスタイルでフルーティで飲みやすいスタイル。こういう酒がとにかく普通に美味しい。
中塚龍雄
「辛口」と書いてあるだけあっていわゆる日本酒らしい純米の辛口、という感じの酒。
これぞ日本酒って感じがあります。
osugi
#367
辛口スッキリ飲みやすい。
アルコール度数 16度
原料米 米（国産）･米麴（国産）
精米歩合 50%
日本酒度 +7
酸度 1.8
osugi
#366
大信州お気に入り〜！
製造元 大信州酒造
特定名称 純米大吟醸酒
甘辛 辛口
原料米 金紋錦
精米歩合 ４９％
アルコール度数 １６度
日本酒度 +３，０
酸度 １，５
osugi
#365
プレ値もつく大人気なお酒。
No.6は濾過を最小限に抑え、ブレンドせずに瓶詰めした生原酒でなかでもこの『X-type』はエクセレントタイプ、即ちNo.6シリーズの最高峰に位置する純米大吟醸クラス。
生原酒
原材料名：米（秋田県産）、米麹（秋田県産米）
原料米：酒造好適米100％使用
精米歩合：麹米・掛米ともに45％
アルコール分：13度（原酒）
osugi
#364
聖やっぱりおいしい！さわやかでスーッと飲める。
ちょっとしゅわしゅわ。
■原料米：兵庫県産山田錦100%
■精米歩合：50％
■日本酒度：-4
■酵母：901号
■酸度：1.7
■アルコール度数：15.5度
神在月八雲
すっきり飲みやすく。
後味はしっかり。
なのに切れ味。
極辛口の看板に偽りなし。
神在月八雲
強いインパクト
キレキレの口当たり
体調によっては、酒の勢いに負けそうになる
コスパはちょっと疑問です。
神在月八雲
フルーティ
しっかりした味わい
濃厚
なのに、
飲みやすく、爽やかささえ感じる。
osugi
#358
なんだかんだ飲む機会があまりなかった地元のお酒。純米酒結構好きかも。
アルコール分 16％
原料米 會津湊産夢の香100％
精米歩合 60％
火入 一回火入
日本酒度 +1
酸度 1.3
osugi
#357
すっと入ってくる飲み過ぎ注意のやつ
種類：純米吟醸酒
原料米：吟の夢50%精白
日本湯度：+7
酸度：1.8
アミノ酸度：1.0
osugi
#356
辛口の美味しいお酒。柑橘系フルーティ。
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
原料米：五百万石 100％
精米歩合：50％
日本酒度：+15
酸度1.3
アルコール分：16度
osugi
#355
地元福島の有名なお酒。
原料米：五百万石
精米歩合：50%
アルコール分：15%
使用酵母：うつくしま夢酵母（F7-01）
日本酒度：+5
酸度：1.4
osugi
#354
野崎酒店のオリジナルらしくノーラベルでした
特定名称：純米吟醸
原材料：米、米麹
アルコール度：16～17
酒度：－3
酸度：1.5
原料米：山田錦
精米歩合：55％
状態：生酒
管理：要冷蔵
折笠 竜之助
注ぐだけで香りが漂い、喉越しはすっきりしながらガツンと舌を刺激
香りより辛味が口に残り、キリッとした辛口の酒で、後口は米の旨みが残る
その日の３発目あたりにちょうどいい！
折笠 竜之助
「裏」八仙
あらばしりと責めをブレンドしていて、
中取りに劣らないクオリティ
華やかな香りで甘め。
女性で嫌いな人いないんじゃないか説。