オゼミ
2022 0901
☆☆☆☆
東力士（あずまりきし）
NO LABEL
純米吟醸
無濾過生原酒
極雫（きわみしずく）
酒米 夢ささら100%
> 栃木県開発
吟醸用新酒造用好適米
精米歩合 55%
島崎酒造+N
栃木県 那須烏山市
at 野崎酒店
with 中山
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タイムライン
オゼミ
2022 0901
☆☆☆☆
志太泉（しだいずみ）
特別本醸造
精米歩合 50%
挑戦の酒
五百万石100%
杜氏 西原 光志（能登）
静岡県酵母NEW-5使用
日本酒度 +6.5
酸度 1.2
株式会社 志太泉酒造
静岡県 藤枝市
at 野崎酒店
with 中山
オゼミ
2022 0901
☆☆☆☆
やまとしずく
山廃純米酒
精米歩合60%
アルコール16度
秋田清酒
秋田県 大仙市
at 野崎酒店
with 中山
オゼミ
2022 0901
天花（てんか）
☆☆☆☆
大納川（だいながわ）ラインナップ
純米吟醸
無濾過生原酒
秋田こまち
精米歩合 55%
ガス感、ジューシー感
株式会社 大納川
秋田県 横手市
at 新橋 野崎酒店
with 中山
yururira
「美郷錦」母が山田錦で父が美山錦という超エリートな秋田県の酒造好適米
山田錦くらいメジャーになるかもらしい
