osugi
#469
銀杏の素揚げとめっちゃ合う
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
osugi
#468
あん肝に合う！
Hiz
この甘み、滑らかさ
素晴らしい
[好み]
75/100
[外観]
無色透明
[アタック]
弱い
[香り]
吟醸香★★★☆☆
原料香★☆☆☆☆
熟成香☆☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[含み香］
やや低い
[テクスチャ]
軟らかい
[味わい]
甘 味★★★☆☆
酸 味★☆☆☆☆
苦 味★☆☆☆☆
旨 味★★☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[複雑性]
シンプル
[余韻］
やや短い
[香味特性別分類]
薫酒◯
爽酒
醇酒
熟酒
hiro.ishii.no.5
待望の野﨑酒店の4杯目。至福！！
hiro.ishii.no.5
待望の野﨑酒店の3杯目。至福！！
hiro.ishii.no.5
待望の野﨑酒店の2杯目。至福！！
hiro.ishii.no.5
待望の野﨑酒店の1杯目。至福！！
ハリー
会社同僚と新橋で差し飲み
最後は、最初の幻舞の上位酒
精米歩合33%
酒店グループだけの超超超限定酒
もちろん美味しかったが、もう何杯も
飲んでいるので、コメントは以上😅
しかも、お値段もとてもいい、
良い四合瓶が買えちゃう😅
えりりん
ハリーさん*˙︶˙*)ﾉ"ｵﾊﾖ
高そー( ⊙_⊙)ﾊﾟﾁｸﾘ｡
ハリー
えりりん、そうなの、超高くて、、
自分はやめようと言ったのに、酔っ払った
相方が頼んでしまったああ😅
ジークじこん
ハリーさん、こんにちは😃
見たことが無い幻舞です‼️
超超超限定酒飲んでみたい😆
でもお値段も超高いんですね〜😁
私も酔った勢いで頼んじゃいそう😅
ハリー
ジークさん、4杯めに超超超限定酒を
飲むとはただの酔っ払い、しっかり
味も確認出来ず失態ですよ。
勢いって怖いですねー😱
ハリー
会社同僚と新橋で差し飲み🍶
四杯目も新酒リクエストしたら、
紀土が来ました
柴田杜氏の思いが詰まった一杯
紀土はいつでもピチピチフレッシュで
美味しい😋
アテに選んだ小アジ南蛮漬けが
とっても旨い😋
写真は無いけど牡蠣🦪のチーズ焼きも美味しい
ハリー
会社同僚と新橋で差し飲み
2杯目も限定酒、限定に弱いです😅
店の名前入りでココだけのお酒だと🍶
野崎酒店限定の春霞純米吟醸
少ししっかりしたフルーティなお酒
美郷錦は飲んだ事あるかなあ？
ハリー
昨日は会社の仲間と新橋で差し飲み🍶
新橋で人気の酒場に初訪問
メニュー見てたら、店限定酒が目に入り
先日飲んだばかりだけど思わずチョイス❣️
杜氏の麻里子さんの名前酒😁
精米歩合55%
アル添、無濾過生原酒、若干にごり
グループ限定酒だそうで、当然見た事ない、
軽く濁ったしっかりしたフルーティなお酒
三枚目は酒ツマミ5点酒菜五点盛り
鯛のウロコを揚げたのが超珍味
遥瑛チチ
ハリー先輩、こんばんは🌇
新橋でサシ飲みとは羨ましいっす👍
ワタシは週末会社の若者達とモツ鍋食べに行ってきまーす😁
ハリー
チチさん、こんばんは🌇
最近ちょっと増えましたが、コロナ前に
比べると、外飲みは厳選してますよ。
若者とモツ鍋つついて沢山飲むんでしょうねー😅
くまっちゃ
（過去ログ）
［精米歩合］ 65%
［酵母］ TY-24
［日本酒度］ -9
［酸度］ 1.2
［アルコール］ 9%
低アルでスパークリングなので、好き。
中塚龍雄
本醸造らしくさらりのした辛口。淡麗でキレのある新潟らしい酒。
中塚龍雄
ふくよかなスタイルでフルーティで飲みやすいスタイル。こういう酒がとにかく普通に美味しい。
中塚龍雄
「辛口」と書いてあるだけあっていわゆる日本酒らしい純米の辛口、という感じの酒。
これぞ日本酒って感じがあります。
osugi
#367
辛口スッキリ飲みやすい。
アルコール度数 16度
原料米 米（国産）･米麴（国産）
精米歩合 50%
日本酒度 +7
酸度 1.8
osugi
#366
大信州お気に入り〜！
製造元 大信州酒造
特定名称 純米大吟醸酒
甘辛 辛口
原料米 金紋錦
精米歩合 ４９％
アルコール度数 １６度
日本酒度 +３，０
酸度 １，５
osugi
#365
プレ値もつく大人気なお酒。
No.6は濾過を最小限に抑え、ブレンドせずに瓶詰めした生原酒でなかでもこの『X-type』はエクセレントタイプ、即ちNo.6シリーズの最高峰に位置する純米大吟醸クラス。
生原酒
原材料名：米（秋田県産）、米麹（秋田県産米）
原料米：酒造好適米100％使用
精米歩合：麹米・掛米ともに45％
アルコール分：13度（原酒）
osugi
#364
聖やっぱりおいしい！さわやかでスーッと飲める。
ちょっとしゅわしゅわ。
■原料米：兵庫県産山田錦100%
■精米歩合：50％
■日本酒度：-4
■酵母：901号
■酸度：1.7
■アルコール度数：15.5度