ぱっちぼんきん
神楽坂 てしごとや 霽月さんにて。本日の締めは香川県。
雄町。以前、琴平を訪れた頃を思い出しながらいただきました。重厚な感じかと思いきや酸味、辛味が先に^ ^
酒米違いだとまた違ってくるんだろうなぁ。試してみたい^ - ^
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神楽坂 てしごとや 霽月さんにて。今度は四国を堪能。
雄町。こちらもじっくりジワジワ来ます。最近流行りの華やかさではなくて、質実剛健。四国らしいなぁ^ ^
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神楽坂 てしごとや 霽月さんにて。次はお隣、島根県へ。
旨味がジワジワくる良いお酒^ ^
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神楽坂 てしごとや 霽月さんにて。お次は鳥取県へ。
強力米。面白い！初体験な味^ ^
酸味と旨味の混在。楽しませていただきました。
ぱっちぼんきん
神楽坂 てしごとや 霽月さんにて。これまた珍しい長崎県壱岐の日本酒を^ ^
豊潤に続き、ほどよいキレのある美酒でした^ - ^
ぱっちぼんきん
神楽坂にある てしごとや 霽月さんにて。日本全国の日本酒が置いてあって迷いましたが、なかなか見かけない大分の日本酒をチョイス^ ^
名前と違ってほどよいキレでスタートに飲むにはgood!
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御茶ノ水にある郷土料理 おきなわ軒にて。沖縄料理をアテに。さっぱり飲みやすい^ ^
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日本酒バル 蔵よし 品川店にて、雑炊をアテに。
お米の味がちゃんと分かります^_^
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日本酒バル 蔵よし 品川店にて、生うに手巻きをアテに。安定のうまさ^_^
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日本酒バル 蔵よし 品川店にて、大根をアテに。
予想よりもまろやかな味わいで^_^
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北千住 うまいもんや わさびにて。刺し盛りをアテに。バランス良いお酒^_^
ぱっちぼんきん
夏限定の生貯蔵酒を秋に^_^
さらりと飲みやすい
ぱっちぼんきん
田町の日本酒バルゆすら堂にて。望からの不老泉。流石の重厚感^_^
締めの一杯(o^^o)
ぱっちぼんきん
田町の日本酒バルゆすら堂にて、馬刺しをアテに。
作の純米吟醸からの望 純米大吟醸でしたが、より旨味が強くて馬刺しの甘みに負けてませんでした^_^
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田町の日本酒バルゆすら堂にて。まずスターターとして作を^_^
やはり飲みやすくてGood
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福岡空港にある居酒屋 海幸さんにて。
鍋島 特別純米より更に爽やか。
明らかに戴く順番が真逆ですw
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福岡空港にある居酒屋 海幸さんにて。
やはり安定の味。若波の後に飲んだので、よりあっさりした味わい^_^
ぱっちぼんきん
福岡空港にある居酒屋 海幸さんにて。あまり期待してませんでしたが、せっかくの福岡なので福岡の酒をと思いオーダー。口に含んだ瞬間に目を見張りました^_^ う、うまい。豊潤かつ爽やか。まさかの出会いに感動しました(^^)
ぱっちぼんきん
湯島天神 女坂下の寿司屋 季乃下さんにて穴子の握りをアテに。シャリ、塩、穴子の旨味三重奏を真っ向から迎え撃って引けを取らない旨味。さすが農口^_^
ぱっちぼんきん
日本酒原価酒蔵 上野御徒町店にて。
甘めの味でほっと一息^_^