たっちん595
年あけましておめでとうございます🎍
本年も日本酒いっぱい飲みましょう❗️
廣戸川 純米にごり酒生酒 松崎酒造株式会社 福島県のお酒
にごり酒です シュワシュワ酒です 割と強めのガス感
炭酸が甘さを中和しているのかなぁ スッキリしてます
にごりで飲むより上澄みで飲む方が好きだなぁ
美味しいお酒です♪
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
たっちん595
このお酒は長野に遊びに行ったときに直接蔵元に買いに行ったお酒のひとつ 畑の中にある蔵元なので覚えています♪
スッキリ辛口ですね 酸味少し 甘味少し なんかバランスがいい アテはなんでもいけそう なににあわせても邪魔しないと思う うまい酒造り 良いお酒です
たっちん595
西の誉 特別純米酒 日田天領水仕込み 西の誉銘醸株式会社 大分県のお酒
多分辛口なんだと思います ほんの少しだけ酸っぱいかなぁ ほんの少しだけ粉っぽさあるかなぁ でも、食事の邪魔はしないお酒ですね 食中酒には良いと思います♪
たっちん595
夏に信州旅行した際に購入したお酒
純米酒を杉樽で数日間纏わせたそうです
香りは柔らかい木香が軽くします
口に含むとふわぁっと樽の香りがします 甘味は少なめ 酸味はまぁまぁあると思う 樽香に隠されている感じ
燗酒でもいけると思う 食中酒にはすごくいいんじゃ無いかな 美味しいお酒です
たっちん595
最近人気の寒菊銘醸の限定品です 香りは華やかっていうのかな ツンと来ることなく甘い香りがする 愛山だけにお米の甘味が際立ちますね♪ フルーティです くどくは無いですが少し甘みが気になるかなぁ
能作の錫製片口に入れ物をかえてみると、尖りがなくなったけど面白みに欠ける やっぱりガラス器で飲むのがいいなぁ
たっちん595
香りは梨っぽい 気がする
ガス感はほとんどなし まったり感もなく 飲みやすい 甘味が少し感じられる 品の良い日本酒をいただいた感じ 美味しいです 好きです❤️
たっちん595
バランスいい フレッシュ感はあります。
ほのかな甘み ピリピリ感は無し まあまあドライ 全然クセがない 食中酒向きのお酒 ラベルがクラシックで良い
たっちん595
酸味が少し感じられる 味が落ち着いているなぁ 甘すぎない 食中酒でもいける
おいしいお酒 好きだなぁ
たっちん595
笑四季酒造株式会社 滋賀県のお酒
あまり飲んだことのない 笑四季のお酒
アルコールは13°で低アルなんだけど 軽いお酒ではないなぁ フルーティ感は思ったほどない 思いのほか辛めな日本酒かも
食中酒でも良い感じ 真面目な酒作りを感じました。
たっちん595
ラベルはかっこいいよね
酸っぱいです 酸がバーストしてます 仙禽のカブトムシを上回る酸っぱさだな 甘味もある しつこくは無い 夏酒だなぁ
黄昏orangeの方が好きだなぁ
たっちん595
普通にうまい ドライでいて お米のお酒の濃厚さもあり 酸味と甘味のバランスよく 少しだけ渋みもあり でも、スッキリした喉越し 好きだなぁ 実はあまり期待していなかったけど 良いお酒だと思います♪
たっちん595
梅雨が明けて暑い夏が来ましたねぇ〜
夏は夏酒❗️
今年も捕獲しました仙禽かぶとむし
大人のレモンスカッシュ
甘酸っぱくて微々発泡スッキリ
昼のみにも最適❗️飲み過ぎてしまいそう
アルコール度数14だから何杯でもいけそう
好き❤️美味しいお酒です
たっちん595
ラベルが青地 今までにない色使い かっこいい
味わいはすっきりでおいしいんだけど、スパークリングってやっぱ苦手だなぁ ハイボールは好きなのになんでだろう？ 日本酒に強炭酸は、、、
仙禽なので美味しいのは間違い無いです。
たっちん595
乳酸系の香りがする 適度にうすにごり
味わいは一言で言うとアンバサ ピチピチシュワシュワ アルコール16度あるのにいい意味で力強さが感じられない 飲みやすすぎる やばいお酒です おいしい
たっちん595
これ お魚と美味しいと思う
辛口のお酒になるんでしょう
ぴりりと辛い えぐみがないので飲みやすい 日本酒らしいお酒だな
たっちん595
夏酒です。夏が来る前になくなってしまう夏酒です😓なので一升瓶にしてみました
ラベルが可愛いです ペンギン かめ クジラ イルカ マンボウ クラゲなど海の生物がブルーシルバーの背景に描かれています 涼しげです ラベルの裏も凝っていて 夏の江戸前鮨 魚でやるなら日髙見だっちゃと書かれていて寿司ねたの絵が描かれている 楽しい キンキンに冷えていると シャープな喉越しで少しえぐみも感じたんだけど 少し温度帯が上がると 軽めの甘みとまろやかな口当たり キレの良い 酸味があって美味しくなる ラベル通りお魚にあうねきっと‼️ 美味しいお酒ですね
たっちん595
ジューシーでフレッシュで軽めの甘みと酸味がバランス良いかな ドライでもあって でも軽いわけでわないな 飲み口がいい 似ている酒は モダン仙禽かなぁ 私見です 美味しいお酒ですね 好きです❤️
たっちん595
久しぶりに荷札酒をいただきました
このお酒はお米のジュースですね。 キンキンに冷やして飲むとピチピチ感があります。温度帯が上がると甘くなっちゃう。日本酒を飲み慣れてない人とか、白ワインが好きな人はすごく合うんじゃないかな。辛口が好きな人は合わないかも。
僕は好きですけどね
たっちん595
毎年買っている銘柄です 初めて飲んだ時は味にめろん感あったけれど 今回はそこまでない感じ だけどすごく飲みやすい 喉越しが良いというか スイスイ入っていく 程よい酸味 しつこくない甘味 爽やかさがめろん
たっちん595
昨日の家飲み日本酒パーティで開栓した日本酒
廣戸川 特別純米 福島県
クラシック仙禽 無垢 栃木県
ツチダ12 群馬県
醸し人九平次 うすにごり生 愛知県
天美 純米吟醸 山口県
ソガペール エフィス ヌメロシス サケ エロティック 長野県
ちえびじん 純米吟醸 生熟 大分県
爾今 特別純米 無濾過生 三重県
宝剣 純米吟醸 広島県
惣誉 特別純米 栃木県
どれも美味しかったです♫