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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
たっちん595たっちん595

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たっちん595
うたしろ とよみます ピリッとガス感があるんすよー スッキリとした喉越し ドライすぎない 飲み口がいいね  これまで飲んできた雅楽代の中では結構しっかりめのお酒なのかなぁ 私見ですけど 綺麗なお酒です
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たっちん595
久しぶりの江戸開城 ボトルがワインボトルみたいな 作のインプレッションみたいなボトルです カッコいい 香りが少しチョコ🍫っぽい感じがしたんだけれど 飲んでいるとわからなくなっちゃった 少なめのガス感 酸味も感じます  美味しいならよね このお酒 東京の原材料にこだわっている酒蔵だったと思う それ考えると材料の産地こだわりとかあるけれど それを超えるための努力が並ではなく大変なものなんだろうなと思うお酒です 褒めすぎかなぁ
indigo純米吟醸無濾過
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たっちん595
夏酒です 梨とかライチの香りってやつかなぁ たぶん さらりとしてる 軽いガス感いい感じ^_^ しつこさの無い甘み くどく無い酸味 軽めのお酒 で 軽いだけじゃ無いよ 夏にぴったりな日本酒です ほぼ冬ですけど😓 美味しいお酒です♪
仙禽オーガニックナチュール生酛生酒
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たっちん595
穴あき栓なんですね 開栓したら少し炭酸の気泡が出てきたのでそれで気がつきました 上澄みを注いでみる めっちゃ炭酸 口に含むとさらに炭酸 けっこうドライだなぁ キレある 発泡しているから❓ 酒質もありそう  おりを混ぜてみたいけど 炭酸がすごくて大変 コーラかよ💦 でも、味わいは甘く無いので飲みやすい 洗練されたドブロクだと思いないます 美味しいお酒です 私見です
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たっちん595
みんなだいすき仙禽です 秋酒 透明なボトルに かわいい赤とんぼのイラスト  香りは相変わらず当てずっぽうだけど たぶんライチとか 酸味強めが仙禽らしく ピリピリ感が少しあるのはなんでだろぅ 甘いんだけど しつこく無いのは酸味が強いから❓ 味のバランスが取れているからなのかもしれない  夏酒のかぶとむしをに近いのか❓といった印象 低アルなので飲みやすく美味しいお酒に仕上がっている  ありがとうせんきん
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たっちん595
久しぶりの山間 青いラベルが綺麗 使っているお米が北海道産の彗星 少し軽めの濃厚芳醇な感じのお酒かなぁ 変な感想です とにかく 味わい深いのだけれど しつこさは感じないってことです😓 キレがあるところは さすが新潟のお酒って感じです 美味しいお酒です❗️
ゆきの美人愛山麹 生純米吟醸
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たっちん595
少しガス感あり 酸味はそれほど無く 甘味は少しある ドライなんだけど 淡白な感じはしないかなぁ 味わいのある淡麗辛口な感じ あまさを抑えた梨のような 洗練された食中酒という感じかなぁ 結構好き❤️
鳳凰美田純米吟醸生酒無濾過
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たっちん595
香りはライチかなぁ たぶん 甘めなんだけど マッタリはしていないから 口中に残る感じは無い 酸味が無いようで有る チーズ🧀とかにあいそうな感じかなぁ 白ワインぽいのかもね
土田純米吟醸生酛
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たっちん595
甘さはある 苦味はない 酸味はある ガス感はない 夏酒みたいなさっぱりすっきりはないけれど サラサラ入っていく感覚はある さかなにはあう気がする 肉はわからない あてに肉がないからわからない 花冷えよりも涼冷えの方がいいかも 燗にしても美味しいかもね😋
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たっちん595
本日の日本酒🍶 日々 穂増  日々醸造株式会社 京都のお酒 飲口ライトなお酒です 12度だからかな サラリと口から喉に流れていく 微かなガス感もライト感を醸し出しているのかもしれない 夏酒っぽい ずっと飲み続けられるかも 美味しいお酒です♪
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たっちん595
本日の日本酒🍶 金のかぶとむし 株式会社せんきん 栃木県のお酒 ゴールデン ビートル いまでやの頒布会 普通サイズのかぶとむし 貴醸酒です 酸味と甘さのバランスが良いです アルコールは13度  甘味の方が主張強め かぶとむしはおとなのレモンスカッシュだけど 金のかぶとむしはハチミツレモン感が強いなぁ なかなかいただけないタイプのお酒かもしれない 好きなタイプのお酒です
ジェイ&ノビィ
たっちん595さん、こんにちは😃 🌈かぶとむし✨の素晴らしいリレー😍かぶとむし🌈の方は毎年いただいてますが、ゴールデンの方も飲んでみたいです😋
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たっちん595
今年も捕まえました おとなのレモンスカッシュ 大型(一升瓶)のかぶとむし 酸味と甘さのバランスが良いです アルコールは14度 昔ながらの日本酒が好きな人は苦手かも❓ 日本酒飲みなれない人にすすめてみたい日本酒ですね チェーン店系居酒屋ではたぶん出てこない味わいの日本酒ですね 低アルも良い感じだと思う あいもかわらず大好きなお酒です❤️
百合仕込み純米吟醸原酒生酒無濾過
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たっちん595
見たことも聞いたこともないお酒を 勘とシンプルなラベルに興味を惹かれて 買ってみたけど 当たりでしたね❤️ きれいな酸味がバランスを整えている 甘みがありつつも キレが良く スッキリな飲み口で、深みのある味に仕上がっている 冷やしておいしいお酒です 好きです
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たっちん595
初No.6ですね いただきものです。 私如きでは手に入れられません💦 ありがたいですね  開けたてはフレッシュでサラッと飲みやすく ウケが良く 日本酒初心者は好きになるきっかけにベストマッチなお酒だと思います❤️ 少し時が経って 味変しています 香りはなんだろう❓ 捻り出してライチ❓バカ鼻なのでわからない サラッとガス感あり 甘味が先に来るけど酸味が打ち消す感覚 似ている日本酒ってなんだろう❓ 酸味からすると光栄菊の黄昏オレンジとか仙禽のカブトムシか❓ うぅーんどうだろう❓ どっちにしても美味しいお酒です。好きです❤️
ジェイ&ノビィ
たっちん 595さん、おはようございます😃 No.6がいただけるとは😳羨ましいです🥹我々も少し前に念願の家飲みできました‼️ タソオレ🍊飲んでかぶとむし買ってきたとこなので、勝手に親近感感じました🤗
たっちん595
ジェイ&ノビィさん、会社の後輩からいただきました。彼、秋田の酒屋さんに気に入られていて、長期出張✈️のたびに秋田酒を買ってきてくれます。今回はXタイプとSタイプを手に入れたらしく、Sタイプで申し訳ないけどあげます的な感じでくれました。大感謝です。近いうちにおもてなし🍶です
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たっちん595
酸味あるよー 甘味も 濃いめの味わい まったり感もある 日本酒ってお米のお酒なのに どうして酸っぱかったり 甘かったり 少し苦かったり 色々な味わいがあるんだろ❓
光栄菊Hello KOUEIGIKU原酒生酒無濾過
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たっちん595
酸味強め 甘味の強さを軽減している 軽くはないんだけど くどくない 少しだけ苦味あるかなぁ 少しだよ アルコール14度だから飲みやすいのかも 光栄菊は抜栓から日をおくと味変あるから楽しみ😊 美味しいお酒です
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たっちん595
甘すぎなくていいですね 春酒だから甘いのかと思ったけど そんなことなく 苦味も少しあるのでキレの良いサッパリ感もありまする ラベルの印象と相違なく かっこいい酒だな  良いお酒ですね 好きです❤️Spring
あべ一本〆純米吟醸
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たっちん595
うまいなぁ 軽くオリがあって濁ってます ガス感が程よい 強すぎず弱すぎず 香りは何かある♩ 甘さと酸味のバランスが良い 甘味から酸味を感じて最後に少しだけ微かに苦味を感じる これ好きだなぁ❤️ 仙禽のモダンに似ているかも
仙禽立春朝搾り純米吟醸原酒生酒
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たっちん595
3月になって立春朝搾りを開けた 令和六年甲辰二月四日 絞ったってことだったかな フレッシュだぁ〜 さらさらと飲める ほどよい甘さ 軽い酸味 低アルの軽さ 飲みやすさ極まっている このお酒ライトで受け入れやすい 旨し
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たっちん595
茨城のお酒は初めましてかな  優しい甘味が口の中に広がります フレッシュ えぐみがないから 日本酒飲み慣れていないかたにも 入りやすいお酒だと思うな 白ワインに近いかも 美味しいお酒だよ♪
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