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豊賀純米酒 中取り無濾過生原酒
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ともみさん
まずは冷酒にて。香りは軽く、まろやかな飲み口。甘さ控えめで、酸味と米の旨みを感じる。ぬる燗(40℃)では、トロッと濃厚で酸味を強く感じられ、天女のしずくのネーミングにピッタリ。長野の酒は旨いね。
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ともみさん
2015年にJALのファーストクラスでも採用されていたお酒としてふるさと納税でいただいきました。 爽やかな桃の甘さを感じる香り。口に含むと甘さは控えめでスッキリと旨味が広がる。程よい酸味、苦味など複雑に絡み合う旨い酒。開栓直後はガス感もあり旨い。今年も美味い酒とのめぐり逢いを楽しみに働きます。自家製野沢菜漬けと共に。
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ともみさん
仕事帰りに、大雪渓蔵元さんで買ってきました。 今年最後の日本酒は、池田町大雪渓特別純米生原酒。スッキリ爽やかな辛口のお酒。 アルコール分17度と高めだから飲みやすい。 今年もいろんな事がありましたが良い年でした。 酒の恵みに感謝。ありがとうございます。
熊谷 朋之
ともみさん、こんばんは!(⁠•⁠‿⁠•⁠) 日本酒の恵みに感謝ですね。 酔いお年をお迎えください。m( _ _ )m
真澄スパークリング origarami
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ともみさん
お年取りのお酒としてセレクト 瓶内二次発酵のスパークリング日本酒 霞がかった綺麗なお酒。キリッとした飲み口で真澄特有の優しい甘味を感じる。低アルコールで飲みやすい日本酒。乾杯酒として最適。 今年も美味しいお酒をたくさんありがとう。
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ともみさん
ふるさと納税 第二弾 佐賀県伊万里市からの贈り物   香りは強くないけれど、口に含むと甘味主体の飲み口。米の旨味と軽い酸味を感じる。後味はスッキリと旨いね。佐賀の酒旨い。
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ともみさん
紀土第二弾 純米吟醸をいただきました。 香りは甘さを感じる吟醸香 飲み口はスッキリしながら極わずかに発泡感を感じる。甘味、酸味、渋みのバランス良く、スッキリした喉越し。後味は少し酸味を感じる旨い酒。 これも旨いね。
両関初しぼり 純米生原酒
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ともみさん
いつもの酒屋さんで購入。 マスカットの様な爽やかな香りが感じられる。 口に含むと、米の甘味が広がる旨い酒。 生原酒の割に比較的軽く余韻も爽やか。 これは旨い。旨い。
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ともみさん
和歌山県海南市へのふるさと納税で紀土3本セットでいただきました。まずは純米酒から。 軽やかなで清々しい香り。飲み口は甘くなく、辛くなく、酸味も穏やかで良いお味。まろやかで旨いね。
北安大国純米酒の部 優秀賞受賞出品酒
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ともみさん
第96回関東信越国税局酒類品評会  純米酒の部 優秀賞受賞出品酒  袋しぼり純米無濾過原酒 近所の酒屋産(蔵紀行)販売の24本限定のお酒 長野県大町市の酒蔵 大黒天様のラベルでお馴染みの酒蔵 濁りのない澄んだ色合いで原酒ならではの力強さを感じるお酒。旨いね。
繁桝クラシック特別純米酒 Limited edition 2022
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ともみさん
福岡県八女市の高橋酒造さんのお酒 酒屋産のオススメで購入。 香りは穏やかだから、微かにヨーグルト香 サラッとした飲み口だが次第に日本酒感を主張する辛口のお酒。後味はキレが良い。 これも旨いね。⭐️3.7
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ともみさん
花陽浴で有名な埼玉県南陽醸造さんの藍の郷 香りは穏やかな果実香 薄いパイナップル、キウイ香。色は黄なりで僅かに濁りあり。 かなりシャープで辛口な飲み口。 花陽浴と異なりこれも旨い
le lac無濾過原酒 ひとごこち
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ともみさん
大町市 薄井商店さんの新ブランド le lac は フランス語で「湖」って意味らしい。ラベルは大町市北部にある仁科三湖のシルエットで美しい。 香りは軽やかなフルーツ香で口に含むと甘味と酸味のバランスが良い。後味は軽くキレの良いお酒。 旨い。
白馬錦アルプス湖洞貯蔵 瓶囲い秋熟
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ともみさん
香りは熟れた果実香 口に含むと優しい甘みが広がる。後味はキレが良くやや辛口スッキリ旨い。 毎年必ず飲む秋のお酒です。