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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
モルくんモルくん
秋田在住。還暦過ぎの高血圧、糖尿病予備軍の通風持ち。息子の影響を受けて芋焼酎から日本酒にシフトチェンジ中

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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家飲み部
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モルくん
久しぶりの純米あべ サッパリとした呑み口 バブリーな時代苗場スキー場で飲んだ新潟酒を思い出した とても美味しい
花邑雄町純米吟醸生酒
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家飲み部
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モルくん
息子がオススメ初めての花邑 口にふくむと柔らかい甘さが広がるがくどく無い ほんのり苦味臭とても美味しい 他のお米も呑んでみたい
仙禽モダン参式発泡原酒生酒
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家飲み部
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モルくん
開栓失敗😞しました 雪中にてしっかり冷蔵していたものの部屋の温度が高かったせいか吹かせてしまい一合位テーブルの上へ(ストローで吸おうかと🤭) グラスに注ぐときれいな泡が立ち シャンパンの様 米の甘味が心地よいスッキリとした飲み口でいくらでもいけそう とても気に入りました
ジェイ&ノビィ
モルくんさん、こんばんは😃 天然冷蔵庫良いですね!でも開栓要注意⚠️一合は吸いたくなる気持ちわかります😆 仙禽参式!シャンパンよりも間違いなく旨い一本ですよね🤗
栄光冨士Shooting Star2024純米吟醸生酒無濾過
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家飲み部
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モルくん
2024.6 瓶詰めということで3割引か?北野エースで購入 開栓後すぐにフレッシュなリンゴようないい香り、一口目ほんのり甘くスッキリ飲みやすい もう一本買っておくべきだった😅
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家飲み部
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モルくん
もろみの量が半端ない大好きな一本 甘さ控えめグビグビ ど ど ど!と飲めちゃいます 毎年飲み過ぎ今期3本目で打ち止め
紀土にごりざけ生純米吟醸
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家飲み部
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モルくん
雪中にて冷蔵、なんなく開栓 糠の香りが少し立つような 冷やしすぎたのか甘味はあまり感じずスイスイいけますシュワシュワ感あり 2日目から甘味が増した感じで変わらずシュワシュワ もろみの量も良いと思います
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モルくん
一口目甘さ強いがスーっと消え甘ったるくないとても飲みやすい貴醸酒でした。これはクセになりそうだ。ただ飲み比べには向かないと思った
澤屋まつもと五百万石守破離生酒
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モルくん
雪中で冷蔵し始めてのまつもとを開栓。グラスの中からりんごのようなフルーティーな香り、ちょっと冷やしすぎたのか一口目味が薄く感じた。しかし少しずつ温度が上がると、程よく甘味がましとても美味しかったです。とても飲みやすいお酒でした🍶
モルくん
2日目からはとても芳醇になり旨味マシマシ後味スッキリで美味しいお酒です
而今にごりざけ生特別純米
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モルくん
東京へ遊びに行き息子が連れて行ってくれた大森の吟吟。何を食べても美味しい料理、それに加えて開けたてのこの二本。至福のひとときでした。競馬は負けました😭
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