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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
山梨のポン酒好き山梨のポン酒好き
山梨住み 新潟に初めて行った時に日本酒が旨くて好きになりました 甘いフルーティー系が好みだと思いますが、晩酌で飲むお酒は基本、酒米で選んでます 酒米は雄町と五百石が好きです! まだまだ飲み足りないのでご教授ください、宜しくお願いします

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千代鶴 特選 生酒 60% 千代鶴酒造 富山の方からおすすめしてもらった千代鶴を初めてみたので、即購入 旨いっす、ほんとに見事です これで60%の本醸造かと思えるくらい丁寧な造り、円やかさと旨さが引き出されてる気がします フルーテぃーを求め、酸味や苦味が苦手な方向けですね✨
上喜元仕込 渾身純米吟醸原酒生酒無濾過
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上喜元 山形県 純米吟醸 無濾過生原酒 仕込第46号 久々にコスパ最高の日本酒にランクイン 旨さも香りも口当たりもベター、何時でも呑めて何時でも美味しい日本酒でした (コスパはきっどや楽器に匹敵します!)
総乃寒菊純米大吟醸原酒生酒無濾過
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寒菊 愛山50  純米大吟醸 無濾過生原酒 久しぶりの寒菊、やっぱり寒菊 いつも思う、寒菊に外れ無し 誰でも呑めるフルーティーさを前面に感じ、飲み終わりのキレを保つ寒菊の味わい 乾杯とか食前酒向きかな 甘すぎるくらいかもしれません、1合飲むでちょうどいい
栄光冨士原酒生酒無濾過おりがらみ
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栄光冨士 純米酒 無濾過生原酒 暁乃翼 おりがらみ はえぬき 日本酒度-18 久しぶりの栄光冨士、ではあまりみないおりがらみ(濁り酒かと思う位白い)があったので購入 甘さと苦味が絶妙、それがこの値段で味わえるとは…! 濁り好きなら絶対買いの一品です
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にいだしぜんしゅ 燗誂 精米80% 古酒 古酒系統 古酒だと違いが円やかさとか呑みやすさになり、まだまだ奥深さがわからんです 燗誂(かんあつらえ)の名前もあり、熱燗も旨い 古酒の味わいにも慣れてきて、一本飲み終わる頃には冷やでちびちびやるのが旨いと感じるようになったな
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鳳凰美田 栄光 精米 50% 渡船2号 鳳凰美田、パッケージから益々の魅力! 味わいもいつものことながらコスパ良くフルーティーにまとまって、、 原料米の渡船2号は、前に田酒を呑んだ時と味わいが近い ライチ風でやや苦味もありながら酸味は控えめ 良いお味でした!
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紫宙 生酒 純米吟醸 ハートラベル 55% 吟ぎんが 最近たまに聞く紫宙、素敵なネーミングです! 開栓初日はフルーティーでジューシーで旨い! 二日目からはやや苦味もあるが、円やかさもありスイスイ呑める これは良いものわ味頂いた✨ 柔らかな口当たりがハートラベルっぽい(他の呑んだことないけど) またハートラベル可愛いからお土産にもしたい 売ってたら他のラベルも絶対買いたいですー
高垣流霞(ながれかすみ純米大吟醸原酒古酒
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流霞 ながれかすみ 純米大吟醸 山田錦100% 香りは良い 一口飲むと、、古酒?? 少しお高かったので驚きだが、正直冷やよりぬる燗が旨い アルコールも程よく、古酒っぽさもそこまで強くないため、とてもまろやか 呑んでてもつかれない味わい でもコスパは残念ながら悪いかな💦
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南部美人 純米吟醸 生酒 おー、とてもフルーティー あまり果実感の香るイメージはなかったので甘めの強い味わいで驚いた 旨いです、気軽に開けたのが勿体無い… お土産にしたいくらい さすが人気の蔵元さんですね!
醸し人九平次火と月の間に純米吟醸
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醸し人九平次 火と月の間に 山田錦 純米吟醸 50% 醸し人九平次、久々でテンション上がります 旨いっす 燗 と書いてあるけど、そのまま呑んで全然旨い せっかくなので燗にしていただくと、飲みやすくスルスルー♪ 旨さを考えると常温か冷で、旨すぎると思いまする
南部美人プリンセスミチコ純米吟醸
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南部美人 バラ酵母プリンセスミチコ 純米吟醸 55% ラベルから素敵な南部美人、贈り物にもいいかも! バラ酵母のおかげか、香りからフルーティ 甘みとふんわりした飲み口で、重くなくアルコール感も少なく女性も飲みやすい感じ 酵母の違いって分かりにくいけど、これなら解る!…気がする笑
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羽根屋 moonlight beauty 純米吟醸雄町60% 生酒 羽根屋の雄町で生酒、、期待してしまいます 香りから甘美なもので、味わいはメロンな感じのジューシーさ 甘さとほどよい苦味がマッチです、アルコール感はとても少なくフルーティーさが強めですね 旨い、、またリピしたい
若駒原酒生酒無濾過
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若駒 雄町90% 生酒 無濾過生原酒 精米90% 精米90%のお酒を生酒で味わったことなかったし、最近たまにみる若駒酒造でありどんな、味なのかわくわく! ひとくち飲むと…とてもジューシー! 90%とは思えない果実感と旨さがあり、素晴らかった スパイスのような痺れる辛みもあり力強さというか重厚感も感じられる どなたでも美味しいと感じると思うが、 オマチストは更なる歓喜の逸品
栄光冨士純米大吟醸原酒生酒無濾過
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栄光富士 日乃輪 純米大吟醸 無濾過生 つや姫 日本酒度 -3 最近よく聞く栄光冨士 久しぶりに呑んでみる すごいフルーティー、甘さがどんっと来る 評判の通りの旨さ 甘さと一緒に苦味とアルコール感があり、自分には荒々しさかなと思ってる 栄光冨士の旨さは好き嫌いが分かれる美味しさだと思う これ自体はコスパも良い素晴らしいお酒でした!