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わさっぷ
白身薄造りに合う酒らしい。 スッキリしてるが今日飲んだほかのお酒と比べると味が少ないかんじ。 だからこそお料理にあうんだろう。
山猿雪、山猿 熟成酒純米吟醸
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わさっぷ
阪急蔵本祭りで購入。 ラベルの猿かわいい。 熟成酒とのことで深み?酸味?(表せるボキャブラリーを持ってない…)があり美味しい。 のんびり飲みました。
浅芽生熊蟄穴(くまあなにこもる)
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わさっぷ
王冠飛び出し注意と書いてあったのでそーっと開栓。 少しの甘みとガス感?でスッキリなんぼでも飲めてしまいます。