Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
y'sy's
ワイン、日本酒、ウイスキー、ビールが好き。 好みの傾向 ワインはボルドー左岸 日本酒は爽酒系 ウイスキーはアイラ系 ビールはサワーエール系 基本は宅飲みのお酒だけをあげるようにしてます。 アイコンは日本酒にハマるきっかけとなった一ノ蔵の無監査本醸造超辛口

登録日

チェックイン

117

お気に入り銘柄

3

殿堂入り

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

alt 1
29
y's
バースデー日本酒!! 香りは酸味がほんのり入った柔らかい甘酸っぱさのあるメロンとか梨っぽいフルーティーさでボリュームがしっかり! 味は濃厚な甘酸っぱフルーティーながらも後味の日本酒のお米感がほんのりあってうみゃい。
三井の寿2021年醸造酒純米大吟醸
alt 1alt 2
26
y's
蔵元で2年、我が家で1年熟成 リンゴ系で上品な吟醸香に柔らかいお米の旨みと甘みがあって香り味わい共に上品でかなり美味しいし好み!!
alt 1
20
y's
1年ほど室温で保管。 熟成系のふくよかな香りで旨みがしっかりありつつもキレ良く辛口感もあって美味しいいいい
扶桑鶴令和3年純米大吟醸袋吊り
alt 1alt 2
21
y's
日本酒な気分で我が家の寝かせたお酒を〜 優しい熟成系の香り。 飲み口がすごくなめらかで柔らかい旨みと酸味。 全体的に綺麗で柔らかくて美味しかったです〜
alt 1alt 2
26
y's
フルーティーで柔らかい甘みでくどくなくすっきりさもあって飲みやすい美味しさ!
alt 1alt 2
32
y's
日本酒な気分ということで〜〜〜 香りは穏やかフルーティー。 味はほんのり微発泡・ドライ・フルーティー、米感あって酸味は少し控えめで上品というかしっかりしてるみたいな印象で美味しかった〜〜〜
悦凱陣興 うすにごり純米吟醸生酒
alt 1alt 2
24
y's
正月以来のお酒ーーーーー お米の香りで味はほんのり梨系で旨みがしっかりでキレも良くてうまし!
alt 1
17
y's
久しぶりの雪中梅〜!!!! 口当たりなめらかで柔らかいお米の甘みと旨みにクリアで綺麗なお酒でうまし〜〜〜
蓬莱幻とは手に入らぬこと
alt 1
20
y's
どっしりした旨みで甘みもしっかり。 程よくキレがあってうまし!
大嶺3粒 山田錦生詰酒ひやおろし
alt 1alt 2
27
y's
まったり日本酒な気分〜 香りはりんご系 口当たりが結構なめらかで柔らかいフルーティーな甘酸っぱさで優しいうまさ!!!
鳳凰美田純米吟醸生酒無濾過
alt 1
29
y's
3連休折り返し日本酒〜 フルーティーな香りがしっかり! とろみがあってりんご系の甘みとコクがしっかりで余韻は短めで食事に合わせた方が映える美味しさ!
みむろ杉雄町純米吟醸ひやおろし
alt 1alt 2
26
y's
久しぶりの日本酒家飲み〜 香りはメロン系で華やか。 味は口当たりなめらかで旨みと甘みがしっかりしつつもくどくなく綺麗でめちゃくちゃうまーーー!!
福司彗星大吟醸原酒斗瓶取り無濾過
alt 1alt 2
17
y's
今週もお疲れ様です〜 優しく柔らかい甘みを感じる香り。 味は口当たりなめらかで柔らかい甘みと雑味が少なくてすんごく飲みやすくおいしい〜
大那米+麹=13特別純米原酒生詰酒
alt 1alt 2
22
y's
久しぶりの家日本酒 香りはパイン系 味は結構ドライで軽めの柔らかい甘み、グレープフルーツっぽい苦みですっきりなうまさ!
1