Shigeto Hori限定酒特別純米信州銘醸長野県2023/5/10 14:20:3943Shigeto Horiまず銘柄が無いのに驚き。香りは控えめで紹興酒っぽさと黒砂糖のような甘さがジワリと続く感じ。
Shigeto Horiいづみ橋とんぼラベル純米吟醸原酒生酒中取り無濾過泉橋酒造神奈川県2023/4/25 14:51:5054Shigeto Hori飲んだ瞬間から綺麗な甘旨み、苦ブドウかな。じわりと旨みを感じつつ適度な酸で最後は辛口のキレ。美味しい。
Shigeto Hori寒竹美山錦 金紋錦 使用特別純米戸塚酒造長野県2023/4/10 14:40:5551Shigeto Hori紹興酒っぽい旨味と酒感、後味スッキリ。燗にしたほうが甘みがでて、柔らかな味わいで良いかも。
Shigeto Hori飛露喜特別純米廣木酒造本店福島県2023/3/30 3:28:2458Shigeto Horiきれいなぶどうの甘旨み、米の香りも少し加わり、適度な酸から苦味できれよし。やっぱり美味しい。
Shigeto Hori鍋島Blossom Moon純米吟醸富久千代酒造佐賀県2023/3/21 22:36:3760Shigeto Horiヨーグルトや桃のような甘旨み、キレは苦酸、全体的に飲み口は軽快なスッキリした酒。アルコール度数も15%。
Shigeto Hori水尾一味 水恵錦純米田中酒造店長野県2023/3/6 23:38:3949Shigeto Horiメロンやバナナっぽい甘旨味をじわり感じつつ、すぐに苦さが広がり、少しスッパさありのキレの良い辛口酒。
Shigeto Horiみむろ杉Dio Abita純米原酒無濾過今西酒造奈良県2023/2/16 12:52:3155Shigeto Horiフルーティーな旨味、適度な酸味、ラムネの感じかな。酒の辛さもちょい感じられキレ良し。美味しい。
Shigeto Hori桂月超辛口 しぼりたて生酒特別純米土佐酒造高知県2023/2/6 0:02:3551Shigeto Horiあんずっぽい甘みから入り、あとから酸味が主張、最後は苦辛のキレ。食事によく合う。
Shigeto Hori千曲錦風穴音響熟成 風音流特別純米原酒千曲錦酒造長野県2023/1/15 14:26:2944Shigeto Horiちょい紹興酒っぽい甘みとアル感の辛口酒。でも飲み口はスッキリくどくない。
Shigeto Hori紀土無量山純米平和酒造和歌山県2023/1/5 12:57:5146Shigeto Horiヨーグルトの甘みや乳酸感がふわっと広がり、でもキレは辛口の苦旨味じわり。いつもの紀土より重みある感じ。
Shigeto Hori八海山雪室貯蔵三年純米大吟醸八海醸造新潟県2023/1/3 13:59:1049Shigeto Hori新潟らしい米の甘み、丸みある水の飲み心地、ちょいアル感はいつもの八海山だけど、その後じわりと乳酸感と辛口の旨味がしっかり、でもキレありで美味しい。
Shigeto Hori〆張鶴しぼりたて純米原酒生酒宮尾酒造新潟県2022/12/25 13:10:4449Shigeto Horiメロンの旨味、米の旨味・乳酸感がしっかりと広がり、苦味とともにジワリとキレる。
Shigeto Hori福海純米生酒福田酒造長崎県2022/12/13 20:09:3652Shigeto Horiカルピスぽい甘旨味が口の中に広がる。でも、甘さは控えめでちょうど良い苦酸。しっかりと旨味感じつつ辛口感あり食事にも合う。
Shigeto Hori鍋島純米吟醸生酒富久千代酒造佐賀県2022/12/13 20:01:3954Shigeto Hori生酒らしい甘旨味しっかり、ヨーグルトみたいな乳酸感も。でも苦味もちょいありスッキリ後味。