hirotaf
GWで岡山の美観地区立ち寄ったときに飲み比べセット買いました😁
個人的順位
純米大吟醸→純米→純米吟醸
やっぱり大吟醸はまろやかでバランスよく美味しかった🤤
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hirotaf
GWの時に愛媛のAEONで購入した地酒です😄
ワイン何とのラベルが付いてるのは基本華やかなやつで間違いないなさそうですね😆
ただ淡麗辛口なんで夏に調度良いさっぱりさはあります～😋
枝豆とおいし🤤
hirotaf
日本酒の師匠から頂いた1本😁
義兄の所に持参して即空いちゃいました😆
フルーティーな味わいで口当たりよく美味かったですね～🤤
これはおかわりです😆
hirotaf
近所のカクヤス行った時に購入したやつでしたかね🤔
やわらか目で酸味少々ややキレてますね。
何にでも合いそうな万能なやつかと😁
hirotaf
GWに松山城行った時にどこぞの愛媛イオンの地酒コーナーにて購入しました😆
華やかでちょっと酸味がありますね～キレてます😁
吟醸よりでしょうかね🤔
冷酒で夏ぽくいと美味し🤤
hirotaf
週末から時間空けずに手を出してしまいました…😅
月に1本ペースもGWを境になきものと🤣
これは華やかさありますが濃厚でビターな感じ😋
夕食が麻婆茄子だったんですが濃いやつに合いましたね～
hirotaf
最後の〆はこのお酒🤤
義兄が近くのスーパーで見つけたコスパ良いやつです😆
飲みやすくてスイスイいってしまいそのまま寝落ちしてしまいました😅
hirotaf
これは宮島のお土産やさんの店先で美和桜の試飲を妻に託し美味しかったやつを買ってみました😁
華やかな味わいで白ワイン風ですかね🤤
これも義兄と
hirotaf
GW旅行で広島の次に四国に入りどこぞのイオンで四国の地酒を見つけ買ってみました😊
スッキリ美味しかったです 酸味もキレも程よく🤤
義兄と
hirotaf
GWに広島行った時に街中の酒屋さんで購入しました。亀齢はこれしか置いておらず、義兄の所に持っていって飲んできました😊
1000円ちょいと安くあまり磨いてないのでどうなのかと🤔
香りは程よくお米の旨さ感じられキリッと感がすごく良いコスパ良いお酒でした🤤
お店でもよく売れてますと言っていただけありますね😁
hirotaf
どこで買いましたっけ？……🤔
忘れてしまいましたが冷蔵庫に余裕がなくなってきたのでせっつかれて空けることに😅
生のまろやかさが感じられすすっとのみやすく美味しい🤤
アルコールやや高いですが酸味のバランスも程よいですね～
昨夜はもやしナムルとゴーヤの炒め物で頂きました😆🙏🏼
hirotaf
記録忘れてました…
長野県立大のとある研究室のJDさん達が企画したというお酒が菅平スキー場の帰りにあった上田市の地酒屋宮島さんで限定？で売られてました😆
お店の人から信州亀齢に似た味わいですよ～と言われて購入してしまいましたが、信州亀齢なんて1杯しか飲んだことないし味忘れてますがな…🥲
低アルで優しい味わいでしたかね～飲みなれてない方へ飲みやすくしたような😊
うちのカミさんと速攻空けてしまいました😁
すっと食前酒っぽくておいし🤤
ジェイ&ノビィ
hirotafさん、おはようございます😃
宮島さんの限定🤩しかも亀齢さんに似てるとなれば買いですね🤗惚れるん🎵って名前もなんか良くて、夫婦お二人なら瞬殺ですね😋
hirotaf
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます😊
宮島さんはたまたま知ったんですが結構有名みたいで…😅
それも惚れるん推ししてるから買わなきゃみたいな😆
もらった信州亀齢は近々しっかり味わってみます🤤
hirotaf
半年以上寝かせてしまいました😅
発砲のシュワシュワが喉に心地よくサッパリした甘さからのドライ感、秋物でしたがこれからの時期でもいとおいし🤤
hirotaf
菅平近くの酒屋さんでラベル見て買ったやつです😅
フワッと柔らかいとこからキリッと酸味控えめ😋
これ好きだな～🤤
hirotaf
GWに貯めていた物を少し放出😅
甘さは控えめグレープフルーツのような酸味
アルコールは13%と控えめでスイスイと😋
販売店限定酒!?
hirotaf
飲み口柔らかでスっと入りますね😊
締めはキリッとしていて何でもあいそうです😋
おいし🤤
hirotaf
2月に会社の仲間と菅平に行き、帰りに目を付けていた地酒屋の宮島さんに寄って数本地酒買いましたが、その中でも初スペック黒澤さんの生酛歩合80のお酒買ってみました😊
甘いとこからグッと酸味とキレが味わえ辛めの白ワインにも通ずるような味わいでしょうか🤔
濃い目の料理をあてにすればスッキリとした感じで飲めそうですね😊
次はインター近くの岡崎酒造で信州亀齢ねらいます😆
えりりん
hirotafさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(o´ω`o)ﾉ~~
信州亀齢はゲットできましたか？
酒造さんに行ける事が(*・ω・)ｳﾗﾔﾏｼｨ…✨️
hirotaf
えりりんさん
コメントありがとうございます😆
酒造へはまだ行けてないんですが、私の日本酒の師匠から引越しのために在庫整理品として1本頂けたんです🤭
開けるのが楽しみです
hirotaf
昨年初夏赤城山の帰りに売れ残り見つけて約1年弱寝かし今に至ってしまいました😅
春っぽい口あたり柔らかくスッキリと😊
ラベルに書いてあるマスカットのようなという味が私の口にはピンときてませんが若干の果実の酸味のような😅
なんでも合いそうですが今日はサバ焼きともやしナムルにピッタリ😋
どこかで見かけたらまた買いたいですね😁
hirotaf
今月の酒米は出羽燦々🤤
どこで買ったか忘れてしまいましたが、これ口当たり良く後味キリッと感ありバランスよいてすね～アルコール度ちょっと高いですがあまり期待してなかっだけにうれしい誤算でした😆
わたし的にこれは次も買いです😁
hirotaf
友人から頂いた日本酒が美味しく呑めるぐい呑みで99 橙海を飲み比べてみました。
グラスよりぐい呑みは華やかで味がはっきりする感じしましたが…どうでしょう😅
微発砲で甘みと柔らかさがこれも飲みやすかったです😋