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月餅月餅

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花邑純米大吟醸 山田錦純米大吟醸
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25
月餅
旨フルーティー お米感がしっかりしていて美味しい 花邑とても良いので4合瓶を増やして手に届きやすくしてくれると…
信州亀齢金紋錦 純米大吟醸39純米大吟醸
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25
月餅
甘口フルーティー ぶどうの様な香り 純大らしいスッキリした飲み口でスルスル行ける、うまい いわゆる金亀 5月に上田に寄った際に蔵元にて購入
丈径直汲純米原酒生酒無濾過
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20
月餅
旨味と酸味 濃いめだがキレがある ドライ目で飲みやすい 濃いめが好きな方に是非とも勧めたい
金雀伝承山廃純米山廃生酒
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21
月餅
パイナップル フルーティーだが甘過ぎずにキリッと苦味でキレる 合わせたものによっては生酛系の余韻を感じられる
冩楽純米吟醸 愛山純米吟醸
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25
月餅
甘口フルーティー メロン系のバランスの良い一本 フルーツと合わせて飲みたい
花邑陸羽田 純米酒純米
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27
月餅
甘口フルーティー 精米歩合55%だが純米酒 お米感があるがスッと飲めるまとまった味
菊姫鶴乃里純米山廃
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18
月餅
説明の通り濃厚旨口 というか古酒?という感じの熟成感を感じる 若干黄色味がかっているので納得
山本天杉 山廃純米 生原酒純米山廃原酒生酒
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月餅
フルーティー 酸味 杉の木桶で醸したらしいが香りにはそこまでの影響はなさそう 山廃らしい複雑さは感じる、70%精米なのもあるのかも?
王祿純米大吟醸 限定五〇 直汲み純米大吟醸原酒生酒無濾過
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月餅
旨甘濃厚 お米の旨味が濃縮されていて飲みごたえがすごい 重厚さを感じたいなら是非とも飲んでほしい 置いてあれば手を伸ばすこと間違いなし
春霞純米吟醸 六号酵母純米吟醸生酒
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月餅
香りは穏やか 少し辛め 綺麗な酸味から入って苦味で切れる 何にでも合う食中酒