月餅
malic acid=りんご酸というだけあってりんごのような甘酸っぱい酸味のあるお酒
月餅
甘口フルーティー
ぶどうの様な香り
純大らしいスッキリした飲み口でスルスル行ける、うまい
いわゆる金亀
5月に上田に寄った際に蔵元にて購入
月餅
旨甘酸
最後にほんのり苦味でキレる
月餅
さっぱり目のフルーティー
度数が低めなのもあってスルスル飲める
月餅
バランス良くスッキリ
月餅
旨味と酸味
濃いめだがキレがある
ドライ目で飲みやすい
濃いめが好きな方に是非とも勧めたい
月餅
パイナップル
フルーティーだが甘過ぎずにキリッと苦味でキレる
合わせたものによっては生酛系の余韻を感じられる
月餅
甘口フルーティー
メロン系のバランスの良い一本
フルーツと合わせて飲みたい
月餅
甘口フルーティー
精米歩合55%だが純米酒
お米感があるがスッと飲めるまとまった味
月餅
説明の通り濃厚旨口
というか古酒？という感じの熟成感を感じる
若干黄色味がかっているので納得
月餅
フルーティー 酸味
杉の木桶で醸したらしいが香りにはそこまでの影響はなさそう
山廃らしい複雑さは感じる、70%精米なのもあるのかも？
月餅
フルーティー
アル添感かあるため旨味が逃げているように感じる
純米吟醸も飲んでみたい
月餅
甘口
すっと飲める
月餅
旨甘濃厚
お米の旨味が濃縮されていて飲みごたえがすごい
重厚さを感じたいなら是非とも飲んでほしい
置いてあれば手を伸ばすこと間違いなし
月餅
フルーティーな甘口のお酒
苦味のない透明感がとても飲みやすい
the モダン
月餅
香りは穏やか
少し辛め
綺麗な酸味から入って苦味で切れる
何にでも合う食中酒
月餅
お米の旨味が濃縮されていながら
あまりくどくないバランスの良い1本
リピートしたい
月餅
メロン系
バランス良し
お米の旨味をギュッと詰め込み最後は苦味でキレる
月餅
甘旨ジューシー
大吟醸ということでより飲みやすい気がする
寒菊さんらしさが詰まった1本
月餅
大きな音を立てて開栓
ヨーグルトのような香り
シュワシュワ甘口、フレッシュで飲みやすい