月餅御湖鶴金紋錦純米吟醸諏訪御湖鶴酒造場長野県...25月餅ぶらり旅の途中で蔵元に立ち寄り購入しました。 青リンゴのようなスッキリした飲み口で若干の発泡感。 弱辛口で最後もスーッと切れていくのでとても飲みやすかったです。
月餅金雀純米吟醸純米吟醸堀江酒場山口県...17月餅芳醇なパイナップルの香りの中にちゃんと主張してくるお米の旨味のバランスが絶妙でした。 尾を引かないスッキリとした飲み口も良かったです。マコスケ月餅さん 此処最近は純米吟醸が美味いですよね~ 山廃と隠生酛は少しばかり味わいが代わってしまい 何か独特の味します。(笑)
月餅笑四季COLD FRONT生酛貴醸酒笑四季酒造滋賀県...5月餅開栓初日はアルコール感が強かったが、日が経つにつれて角が取れまろやかに。 イメージ通りの貴醸酒っぽくなりました。 寝かせてみるのも面白かったかも。