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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
もっちーもっちー
21歳です! 味の表現の仕方勉強中💦 色々なお酒を学びたいです! ぜひ教えてください🙏🙏

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もっちー
新酒が出る季節ですね(!?) 飲みたかった大嶺の新酒。 香り抑えめの味はもったり甘旨ヨーグルト❗️ 讃岐クラウディより乳酸菌飲料感を全面に感じたお酒。モダンよりの日本酒好きな若者にはどハマりかも!
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Waniya (わに家)
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もっちー
わに家さん/3つ目 【黒龍/石田屋】 十四代と対極の美味しさ 綺麗。って言葉が1番最初に浮かびました! 派手な味ではないけどゆっくり「ぅうまぁぁぁぁ」ってなる感じ笑 喉を通ってから舌に旨みが浸透してくるイメージ(?)
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Waniya (わに家)
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もっちー
わに家さんシリーズ 七垂二十貫の次にいただいたのは【龍月】 トロッとした口当たりに綺麗な味。それでいてしっかりとしたジューシーさ! 料理に合わせると言うよりお酒だけでずっと飲んでいたいそんなお酒でした🥺
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もっちー
軽い口当たりに後から若干の酸味と苦味が発泡とともにひろがるイメージ!新潟のお酒はまだ疎い から角打ちで花陽浴と梵に並ぶなんて…と思ってたのが恥ずかしい…新潟のお酒学んでいきたい!
花陽浴美山錦 thepremium
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もっちー
美山錦の純米大吟醸無濾過生原酒🍶 ちょっとしたガス感に美山錦のキレがいい甘みがさいこうにマッチしてる!角打ちで最初いただいたけど、たまらず一升瓶で購入!家では味の変化を楽しみたいな
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もっちー
能登半島地震で大量にできたラベルなし酒を混ぜて作られたお酒。味が甘めだったとしか記憶がなく… もう一度ぜひ飲んでみたい…
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