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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒にはまってから一年いろいろ飲んでみて、自分の好みのど真ん中は自然郷BIOのような甘すぎない清涼飲料感のあるシュワシュワ日本酒か、九平次のようなフローラル白ワイン日本酒。でも何が次のマイブームかわかんないからとにかく新しいものを飲んでいくスタンス。

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みむろ杉おりがらみ純米吟醸原酒生酒無濾過
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ジュワッとしてシュワ。メロンの爽やかな香り。これ激うま。見つけたら買いたい!! #みむろ杉
ひやおろし特別純米
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あああああ……。 今年は貴のひやおろしを買い込むべきだった……。 ややミルキーだけど透き通った柑橘のニュアンスもあって、しっかり貴らしいドライさもきいてる。 #貴
総乃寒菊電照菊 おりがらみ
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酒屋さんから電照菊はあっという間になくなってしまったとのことでありつけてラッキー。乳酸系のやさしいお味でおいしい。 #寒菊
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うっま!グレープフルーツのような爽やかな香りでふっくらとした味。キレる前に蜜のような甘さがチラッとする。 これもっと早くのんどきゃよかったな…。 #山の壽 #日本酒