saki紗利花楓毛利酒造福井県2024-08-30T10:24:19.601Z19saki秋あがり純米酒。 秋あがりって言葉がそそる。 夏終わったのかは微妙だけど。 飲みやすくて美味しかった。 結構黄色っぽいけど、生酛みたいな癖強ではない。 肴もなんでも合いそう。 秋刀魚焼きに合わせても美味しいだろうね。 ★★★★
sakiAKABU琥珀赤武酒造岩手県2024-08-30T08:58:27.593Z29saki美味い! みんな大好き赤武の秋酒です。 ふっくらジューシー。 嫌いな人いないでしょう。 名前の通り、うっすら琥珀色。 肴なしでも楽しめる。 ★★★★★
saki月中天無濾過純米生原酒西野金陵香川県2024-08-23T09:13:35.819Z20saki食中酒に良い! と思ったけど、無濾過っぽさが顔を出し始めてきた。 グラスでちょうどいい…かな? ★★★★
saki杣の天狗純米吟醸 うすにごり上原酒造滋賀県2024-08-23T09:09:22.346Z18saki嫌じゃない酸。(酸味苦手勢) 一口目は好きだった。お酒飲んでるって感じがする。グラスでちょうどいい。 ★★★
saki竹鶴生酛純米竹鶴酒造広島県2024-05-03T08:27:25.193Z17saki生酛苦手でしたが、燗にすると途端に好きになる。 味の説明が難しい。 飲み疲れせず、迷ったらこれにしとけば大丈夫てきな。肴は全方位カバーしてますね。飲むなら絶対お燗! ★★★★
sakiAKABU純米酒赤武酒造岩手県2024-04-18T14:19:13.739Z33saki1番スタンダードな純米酒ですが、まぁ美味い! 飲みやすい甘さで、キレもいい。 主張しすぎない旨み。ライト目な飲み口。 ずっと飲める。良くない笑 ★★★★★
saki万齢純米 ひきやま小松酒造佐賀県2024-04-05T12:58:30.994Z19saki後味が清酒っぽい(磨いてない糠っぽい)。 でも美味しいですよ。旨み、とはちょっと違う気もするけど。 カップ酒が初対面だったので、違うのも飲んでみたいかな。 ★★★
saki紀土純米吟醸 桜と薫風平和酒造和歌山県2024-04-05T12:08:02.486Z23saki元々好きな紀土。春酒の、しかもカップ酒。 カップに記載の通りのお味です!笑 甘み→苦味(渋み?)→後味キレる ★★★★
saki天明中取り肆号曙酒造福島県2024-04-04T00:21:12.447Z31sakiうすにごり。フレッシュなお米の甘味。余韻は残るけど、もたつきはなく爽やかなめらか。開けたてを飲みたかったなー! ★★★★★
saki石鎚春の酒石鎚酒造愛媛県2024-04-03T05:44:13.718Z22saki苦味が先に来て、ふわっとお米感。 焼きたけのこと焼き味噌をアテにした自分を褒めたいくらいの高相性。 山菜やらに合わせたら最高だと思います。 まさしく春の酒! ★★★★
saki車坂特別純米吉村秀雄商店和歌山県2024-03-20T09:03:42.770Z4sakiフルーティ。一口目は酸を感じたけど、穏やかですね。(気のせい?) 白身魚に合いそう。冷やしすぎないが吉。 ★★★★
sakiソガペール エ フィス小布施ワイナリー長野県2024-03-12T09:06:57.812Z25saki飲み込む時に米麹を感じるのは、生酛っぽい仕上がり。アタックはスッキリ。 普段飲まない感じ。新しい。 ★★★