さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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備忘録のつもりで始めました! ★の数はまた飲みたい度です。

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チェックインの多い銘柄

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
24
saki華やかで甘いけど、後味はスッと切れる。 美味しいです。 ★★★★★
2
saki当たり前に美味しいから、特にないけれど笑、いい香りといい甘み。フレッシュ寄りかな。 ★★★★★
21
saki甘い!美味しい!米の甘みですね。 ★★★★★
22
saki甘くてジューシー! とはいえ、後味に舌に残るほどの甘ったるさはなくて。 美味しかったです。 肴は選ぶけど、良いことあった日に飲みたい。 ★★★★★
菊姫ワンカップ
16
sakiワンカップですら美味しい。 後味にアル感なく、常温〜ぬる燗が好み。 旨口! ★★★★
2
saki前評判より飲みやすい笑 食中酒に飲んだのだけど、終わりは酸が と苦味もある気がする。 一口目は美味しかった。 ★★★
加賀鳶山廃純米 超辛口 無濾過生
2
saki酒!って感じです笑 ガツンとじゃないけど酸味もあります。 かなりドライ。もう少し旨みがある方が好みではある。 でも、この感じを目指して作ったんだろうとラベルを見て思う。食中酒には良さそう。 ★★★
10
saki微発泡、ジューシーさと濁りの甘さもあるけど、後に残るベタベタした感じじゃない。 冷やして飲もう。 ★★★★
13
sakiラベルがかわいい! 味も良いです。ボトルの説明に書いてある通り、まだ靄がかったような、うすにごりの優しい口当たり。淡い味わいです。つまみは味が強くないものがいいですね。菜の花のお浸し、しかも薄味とか。 ★★★★
19
saki純米吟醸ですが、燗にしても負けない強さあり。 クァ!っと鼻にきたアルコール感は、多分器のせい。常温も飲んでみたかったな。 薄ーい琥珀色。 ★★★
17
sakiバランスいいですね。 旨口って頼んで出てきたのがこちら。 旨口…?とは思ったけど、バランスいい。 肴選ばないと思います。好きでした。 ★★★★
21
saki口開けいただけました。 軽やかな甘みと酸。後味は残らないですね。 キレがいい、ともまた違うけど。 一口目が華やかで美味しかった。 ★★★
14
saki花冷え〜涼冷えくらいが好みでした。 雪冷えだとフレッシュだけど甘み半減。 穏やかな甘み。オリがうっすら。後味はさっぱりです。美味しい! ★★★★
14
saki純米だけど、それよりスッキリ。 もう少し旨みがあった方がよかったかな。 燗でいただいたので、少し物足りない印象。 飲み疲れはしない。食中酒にはいい感じ。 ★★★
15
sakiお燗でいただきました。少し黄色味あり。 後味は軽いアルコール感はあったけど、嫌な感じじゃない。 おでんに合わせました。 燗なら★★★★
18
saki超辛ってほど辛口でもないかも。自分なら刺身に合わせるかな。厚揚げ焼きとかも合いそう。甘みは残らない。酸もそんなに残らない。 ★★★★
18
saki黒龍、すっきりさっぱりイメージだけど、垂れ口は甘い。薄にごり。甘すぎなくて美味しい。肴は選びそう。とりあえず刺身には合わせない。 ★★★★
15
saki高清水の樽酒。樽の香りがならでは。飲み口は結構クリア。香り以外はあんまり特徴ないかな…だからこその長く愛されてるんだと思う。 ★★★
16
saki辛口、というほどは辛くない。酸味もあまりない。飲みやすくて食事に合わせやすい。あったら頼んでしまう。 ★★★★
15
saki干支バトンラベル兎→龍 燗より冷たい方が好き。華やか、程よい甘み、すっきり。白和えみたいな肴が合いそう。 ★★★★