アツ0053
彗星100%
アルコール16度
精米歩合50%
北海道の酒米です。
2006年に採用され、タンパク質含有量が低く、収量性が高い品種だそうです！
淡麗な味わいのお酒が期待できるようです♪
美味しいお酒🍶でした😄
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アツ0053
アルコール14度
精米歩合45%、山田錦100%
旭酒造は獺祭の銘柄のみで勝負している酒蔵です。
普通に美味しいので大好きですが、1000円くらい値上がりました。
まー、純米大吟醸ですしコストはねー。
仕方ないので、なかなか手が出なくなりました😱
ということで、頂きものです。
スパークリングはほとんど買いません😄
参考です。
中国で獺祭とは、カワウソが魚を祭るのを見て旧暦のお正月を意味するようです。
獺…カワウソ
祭り
カワウソが魚を並べる様子から、先祖へのお供えをしているようだ。から来ているらしいです😅
旭酒造の獺祭の由来ではありません笑
アツ0053
アルコール16度
精米歩合50%
一回火入れ
東洲斎写楽とは関係なさそうです！
江戸時代後期の謎の浮世絵師。
活動は約10か月。
写楽は一体誰なのか？とも言われた4大浮世絵師の一人です😄
お酒🍶を飲みながら浮世絵を楽しむことができる素晴らしいですね！
播州愛山、流石です。
華やかな味わいのお酒でした。
アツ0053
白鶴錦80%使用
精米歩合 麹米40%
掛米50%
アルコール15度
東洋美人の白鶴錦は、2023年から販売されていたようです。
知らなかったー！
白鶴錦は2007年に白鶴酒造さんが、山田錦に代わる酒米をというコンセプトで開発したお米です♪
名前の通り白色を連想させるサッパリとした印象が感じました😊
白鶴酒造の独占米でしたが、2012年に高木酒造に供給してから広がったお米です。
十四代の白鶴錦も抜群の美味しさでしたが、最近では手に入らず飲めませんね。
アツ0053
アルコール16度
精米歩合58%
きのえね
はじまりに、いろどりを。
ずっと、甲子（きのえね）を「こうし」だと思っていました🙇バカです。
十干十二支のはじまりだったんですね！
十干十二支とは、甲子で始まり、毎年、十干と十二支がひとつづつずれて、60年で一巡します。
60歳の還暦で、生まれ変わりとする由来があります🙆
十干…甲乙丙丁戊己庚辛壬癸
干支…子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥
今年は「甲辰」です。
来年は「乙巳」になります。
今年は変革の年でしたが、来年は困難を乗り越え成長する年になるでしょう😄
ネット検索で調べた結果です😅
勉強になりました。あざーす。
ジェイ&ノビィ
アツ0053さん、こんにちは😃
甲子さん！旨いですよねー🤗
我々、このレビューで甲子の意味知りました！勉強になりまーす‼️変革して成長は楽しみですね😄
アツ0053
ジェイ&ノビィさん、コメありがとうございます🙇お酒🍶美味しいですよねー。
甲子園の由来も甲子からきているそうです。
完成した大正13年8月1日がそれぞれ甲子なんですね。参考としてください笑
ネット情報です。
アツ0053
アルコール16度くらい
精米歩合44%
間違いなく美味しいです！
抜群ですね♪
愛山という酒米は剣菱酒造の独占米でした🌾
関東大震災で剣菱酒造が被災し、契約農家に手を差し出したのが高木酒造です。
そこから、広まったんですね！
愛山は背が高くゆっくり育つため栽培が難しい酒米です。
実に山田錦の2%しか収穫されてないようです。
酒米のダイヤモンド💎と呼ばれる高価なものらしいです。
やっぱり うまい😊
ma-ki-
アツ0053さん、こんにちわ。
今年は愛山のお酒をよくいただいたのですが、そういう経緯のある酒米だったのですね⤴️
背景も知ると益々お酒楽しいですね😊
くどきさんも愛山さんも美味しいですよね🎵
アツ0053
ma-ki-さん、読んでくださいありがとうございます😊
ほとんどネット情報です！
十四代愛山を初めて飲んだ時に店長から聞いたのを思い出しました笑
剣菱酒造さんは隠し味に愛山を使用していたようです！
ありがとうございました♪
アツ0053
アルコール14度
マイクロバブル洗米方式
メイドイン南魚沼
精米歩合は分かりません。
私は普通に美味しいと思っています🙆
新潟の人は好きじゃないと言っていました！
ツバサは山田錦。
アカツキは五百万石とたかね錦。
と書いてありました！
参考として下さい♪
アツ0053
精米歩合48%
アルコール16度
たかちよ
は、純米大吟醸とか記載しないのに、記載されています！
お米の記載はありません。
ラベルで判断しないで、「固定概念に縛られず、自由に味わおう」ということらしいです！
フルーティで美味しいお酒でした。
たかちよ流石ですね😆
ゴールドを続けてみました。
もうないけど
アツ0053
アルコール14度〜15度
精米歩合50%
兵庫県特Ａ地区山田錦
ゴールドだとギラギラ系？をイメージしますが、すーーっと入ってきました。
普通に美味しいお酒🍶です！
久しぶりに純米大吟醸のお酒を買いましたが、お手軽な値段です。
色々と金賞🥇をとっているのに流石です。
梵は、本物を求める とか、真実
という意味だそーです。
英語のBORNは 生まれる です。
輝く未来が誕生する
日本酒でした。
アツ0053
アルコール15度
精米歩合45%
何度も飲んでいた播州山田錦が上諸白となってリニューアルですよね！
今年から上諸白シリーズになり、進化を感じている高木酒造さん。
路線を変えて新たなブームを先取る感じが見受けられます😄
私が勝手に感じているだけだと思いますので、全く参考にしないで下さい🙆
微発泡性、ケミカルな味、これは水系でした笑
進化を勝手に感じながら頂きました😊
ごちそーさまでーす🥰
アツ0053
アルコール13度
精米歩合60%
春陽米🌾100%
あー、美味しいですねー！
ライチって感じですわー。
ライチほとんど食べたことないけど、ライチなんですねー😅
答えあわせをしようと、ネット検索するとブドウ🍇を思わせるってなっています。
確かに。
ブドウ🍇の香りですなー。
私、ライチよりブドウの方が食べています！
ワインも🍷一時期流行りましたし、ボジョレーも飲んで楽しんでいました。
それでもライチ。
私は、ライチでお願いします。
アツ0053
精米歩合70%
アルコール15度
私は札幌出身ですが、飲まさる酒🍶なんて言わないですね🤔
でも、〜さる
は言ってたなー。
テレビのリモコンを間違えて押した時は、「押ささったー！」
使ってました😱
飲まささるだ！
お酒に関しては、うまし！
安くてお手軽！美味しいです。
アツ0053
アルコール16度
精米歩合50%
いただきものです！
ご馳走様でーす。
美味しかったと思いますが、今日一口でなくなりました😅
それくらい美味しいということかもしれません。
御湖鶴は2017年に一度なくなりましたが、復活したようです。
長野県なのか福島県なのか分かりませんでした。
製造者は福島県、製造所は長野県。長野県も福島県も美味しいお酒がいっぱいありますねー！
アツ0053
アルコール14度
精米歩合60%
濁ってますねー！
五百万石ですが、甘みのある感じです。
最近流行っているお味かと思います♪
ちょー美味い😋
お土産でした！ありがとうございます🙇
アツ0053
精米歩合50%
アルコール分16度
五百万石100%使用
味わい 旨口
飲んだよね！
飲んだ記憶はあります。
あの五百万石を甘くしたお酒🍶と聞いて購入したのに、味が思い出せないです。
覚えていません😓
美味しく楽しい飲み会でした🍻
アツ0053
アルコール分16度
精米歩合55%
陸羽田100%使用
希少な酒米ですよね！生産者が一人？？？
山形のお米です。
りくうでん。
読めませんでした。
バランスのいいお酒🍶です。
甘すぎず辛すぎず🙆
お取寄せでしたから、お店では出ません😅
ありがとうございました😊
Masaaki Sapporo
アツ0053さん、いつもありがとうございます👍200チェックインおめでとうございます🎉陸羽田の花邑美味しそうですね😋
アツ0053
Masaaki Sapporoさん、コメありがとうございます🙇札幌出身の私は、常に北海道推しです笑
滝野などの風景を見るだけで癒されます✨
ありがとうございます😊
アツ0053
アルコール分13度
精米歩合 麹米55%
掛米60%
飲んだのかなー？
覚えがない！！
写真があったので載せました😅
この日は飲みすぎたなー🍶
アツ0053
アルコール16度
精米歩合 麹米40%
掛米50%
酒未来80%使用
値上げもせずに、こんなに美味しいお酒を！
ありがとうございます😊
抜群です。
アツ0053
アルコール6%
カルピスというより、甘酒でした！
ロックと書いてあるので試しましたー😄
休肝日にもってこい！！ですね。
アツ0053
アルコール15度
精米歩合50%
醸造アルコール
美味しいお酒🍶ですねー！
これならOKです。
コスパ抜群！
ソフトで軽い感じの誰でも飲みやすいでしょー😄