さけのわ
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Cos
Cos
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高清水
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〆張鶴
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Cos
宮寒梅
純米大吟醸
寒梅酒造
宮城県
Mar 17, 2024 11:16 AM
1
Mar 15, 2024
Cos
会社の先輩が飲み会に持ち込んでくれて嗜むことができました。お酒自体は甘めで柔らかい飲み口で飲みやすく幅広く受け入れられそうな一品です。中華料理店での飲み会だったので組み合わせとしては、、、、ですが、美味しいお酒。
Cos
越生梅林
吟醸
ひやおろし
佐藤酒造店
埼玉県
Mar 14, 2024 3:03 PM
1
Mar 10, 2024
Cos
冬の終わりが近づいてきた感じがするので、お気に入りのしゃぶしゃぶ鍋もラストスパート。楽しむためのお供に在庫からセレクトしたお酒。 いつ、どのように手に入れたかもわからないお酒です、、 甘みを感じる中でも少し重さを感じる一品です
Cos
東鶴
芽吹き うすにごり
生酒
にごり酒
東鶴酒造
佐賀県
Mar 4, 2024 12:23 PM
1
Mar 2, 2024
Cos
ガレージセールで(格安で)購入した一品。 焼き魚と漬物、豚汁と嗜んでます。 にごり酒ってどんな料理と合わせると良いのでしょう??
Cos
伊予賀儀屋
清涼
純米
成龍酒造
愛媛県
Mar 1, 2024 12:31 PM
Cos
クセ強みなお酒ですが、飲みごたえがあるお酒です。 焼き鮭、野菜炒め、肉刺しと合わせてバッチリでしたー
Cos
高清水
秋田流寒仕込
純米大吟醸
秋田酒類製造
秋田県
Feb 17, 2024 11:24 AM
Feb 3, 2024
Cos
アップするの忘れてました!
Cos
噴井
秋上がり
純米
石川酒造
三重県
Jan 29, 2024 2:21 PM
12
Jan 28, 2024
Cos
某酒屋のガレージセールで格安でゲット。 純米酒らしい米の味を強く感じるお酒。 飲み応えがあるって表現がいいんですかね。しゃぶしゃぶ、タコとイカのイカの唐揚げなどなどと嗜みました。
Cos
旭日
純米
原酒
藤居本家
滋賀県
Jan 20, 2024 11:57 AM
4
Jan 14, 2024
Cos
辛口ジャンルからセレクト。食中酒としてスイスイ飲めちゃう良品です。しゃぶしゃぶと嗜みベストマッチでした。(後日、残りのお酒をモツ鍋と合わせて飲んでみましたが、そこまでちょっと負けちゃう感じで物足りなさを感じちゃいました。。)
Cos
石鎚
純米吟醸
石鎚酒造
愛媛県
Jan 4, 2024 11:56 AM
8
Jan 3, 2024
Cos
辛口、すこし強み感じますが基本的に飲みやすく、私の好きな食中酒のストライクゾーンです。 さつま揚げ、刺身、カツの卵とじと嗜んでます。美味しい。
Cos
香葉
亀齢酒造
広島県
Jan 2, 2024 11:10 AM
8
Dec 31, 2023
Cos
忘年会で開けてみました。 ガレージセールで格安でゲットした一品だったのでクセでもあるのかなと思ってましたが案外クセもなく、食中酒としてグイグイいけました。辛口系です。 バーニャカウダ、アヒージョ、ローストビーフ、寿司、と併せて忘年会に大活躍でした
Cos
竹雀
純米
大塚酒造
岐阜県
Dec 25, 2023 11:16 AM
10
Dec 25, 2023
Cos
超辛口というだけあって舌の上にキリッとくる感覚の強い逸品です。純米酒らしい荒々しさもあって、少し味の強めな食事にも負けない自己主張。 本日は和洋折衷な我が家の夕食ですが、結構活躍してくれてます。 バーニャカウダ、パエリア、和食少々と嗜んでます。
Cos
伯楽星
純米吟醸
新澤醸造店
宮城県
Dec 23, 2023 11:20 AM
9
Dec 23, 2023
Cos
久々に好みのど真ん中のお酒に出会いました。 といっても有名なお酒かと思いますが。 辛口スッキリ。青森せんべい汁、刺身と嗜んでます。いつまでも飲んでいられるお酒です。 幅広い種類の料理と合いそうな一品。
Cos
みむろ杉
特別純米
今西酒造
奈良県
Dec 10, 2023 11:58 AM
7
Dec 10, 2023
Cos
食中酒に最適! 甘味が少なくスッキリしていてずっと飲んでいられる一品です。 厚揚げ、さつま揚げなどなど、今日は揚げ物づくしのおつまみですが、食事の濃さを洗い流してくれます。 これはうまい。
Cos
木戸泉
初しぼり 純米 総の舞
純米
山廃
原酒
生酒
無濾過
木戸泉酒造
千葉県
Dec 8, 2023 11:19 AM
9
Dec 8, 2023
Cos
山廃仕込みのコクの中に辛さを感じる一品。 魚の煮付けと、とんぺい焼きとで嗜んでます。 主張してくるお酒なので焼き魚などが合うのかな? また知見が広がりました!
Cos
真澄
宮坂醸造
長野県
Dec 2, 2023 10:14 AM
8
Dec 2, 2023
Cos
こういうのもUPしていいのかわかりませんが、上司のお土産です笑 辛口。長野のお酒、ということで、長野といえばおやき、と妻特製のこれまた長野産の大根おろしの入ったおやきと共に嗜んでます。ベストマッチ!
Cos
八海山
純米吟醸 しぼりたて生原酒「越後で候」
純米吟醸
原酒
生酒
八海醸造
新潟県
Nov 26, 2023 10:54 AM
10
Nov 26, 2023
Cos
どこぞのガレージセールで一升瓶で買ってみた一品。 原酒ならではのコクと荒々しさのあるお酒。 あご出汁鍋と合わせて嗜んでます
Cos
亀の海
純米吟醸
土屋酒造店
長野県
Nov 25, 2023 2:45 PM
15
Nov 24, 2023
Cos
縁のある町のお酒を試しに。 好きな傾向のお酒を選ぶので辛口スッキリ系になりますが、コスパの良いお酒だと思います。食中酒として◯ですね。長野といえばの、ひとつ、野沢菜をアテにゆっくり嗜んでます。
Cos
加賀鳶
純米吟醸
原酒
生酒
福光屋
石川県
Nov 11, 2023 11:23 AM
8
Nov 11, 2023
Cos
辛口スッキリ系、飲みやすい! 週末の定番の刺身と合わせて嗜んでます
Cos
尾瀬の雪どけ
純米
龍神酒造
群馬県
Nov 4, 2023 10:50 AM
7
Nov 4, 2023
Cos
辛口、切れ味あり、純米酒らしい粗さ?もあり。 少しクセ強なお酒なので、食事は合わせたいところ。 私は刺身で楽しんでます。
Cos
黒龍
吟のとびら
大吟醸
黒龍酒造
福井県
Oct 28, 2023 10:59 AM
8
Oct 28, 2023
Cos
アゴだし鍋と合わせて。 すっごく飲みやすいすっきりとしたお酒です。 濃い味の食事には少し負けちゃいますかね。 あっさり系の食事とベストマッチです。
Cos
初孫
魔斬
純米大吟醸
生酛
東北銘醸
山形県
Oct 21, 2023 11:10 AM
6
Oct 8, 2023
Cos
投稿し忘れてました。 辛口系ですがすこーしクセある感じです。ヒカリモノな刺身と一緒に。