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タイムライン

若波雄町純米吟醸
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家飲み部
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口に含んだ時の香りが抜群、リンゴ系統? 雄町にしてはボディをあまり感じないのが不思議(福岡県産だから?) 少し酸味?もあってそれも良き 心地よい旨味がずっと残る
白糸七福神 弁財天
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家飲み部
19
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香り高くが凄く良い、パイナップルのような香り 最初は甘口な味わい、飲むと余韻がしっかり残りつつも割とスッキリする、美味い
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20
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開栓した際のメロンのような香りが好みだった。 飲み口は柔らかい、スッキリ淡麗で少し苦味ありだけど個人的には飲みやすい スイスイ飲める
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山廃酵母を使用してるからか山廃らしい甘い味わい、そのまま口に残り続けるのかと思いきやメロンの風味を残してスッと消える お肉料理に合いそう
御慶事ひたち錦純米吟醸
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家飲み部
15
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甘口かつ心地よい酸味が口に広がる、酸味が心地良く後味がスッキリした 口の中に入れたらお米の風味が広がる お肉や魚なんでも合いそうな1本
御前酒菩薩元 1859純米
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旨味と酸味のバランスが心地よく飲みやすい 口当たりは甘め、反面飲んだあとは割とスッキリしてる印象 色んな食事に合う一本
あべたかね錦 2号タンク純米吟醸生酒おりがらみ
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家飲み部
31
mahiromk346
開栓した時の音が良く、強くスッキリとした香り 味は甘め?だけどクドくなくて甘旨な1本、何にでも合う食中酒
陸奥八仙裏八仙純米大吟醸生酒
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家飲み部
28
mahiromk346
口当たりがスッキリで飲みやすいけど、口に含めた時の芳醇な香り・味わいがある 僅かだけどガス感もあり飲んでて楽しくなる
宮泉純米生酒無濾過
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家飲み部
29
mahiromk346
柔らかい香り、口当たりでフレッシュで旨い 他にも様々味わいが混ざりあって楽しい、いくらでも飲める
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