さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
mahiromk346
口当たりはしっかりとお米、香りや味わいを感じられるが、後味はスッキリたして飲みやすい部類
山梨のお酒だからか水質が良いのか口当たり、飲み口がすこぶる良い
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香りがありつつしっかりとしたお米の旨味がある。口当たりは甘め？だけど後はそこまで残らずスッキリ
飲み口がとても良く日本酒苦手な人でも飲めそう。
個人的にはコスパ最強
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某店舗で購入したPB
開栓した時の香りが重く強め、冩樂ではあまり無い系統な気がする。
旨味あり、甘口だけど後味がすっきりとして口の中がもたれない。
飲み進めるとお米の味を強く感じれる、うんまい
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口に含んだ時の香りが抜群、リンゴ系統？
雄町にしてはボディをあまり感じないのが不思議(福岡県産だから？)
少し酸味？もあってそれも良き
心地よい旨味がずっと残る
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メロンのような香りが良くて大吟醸らしくスッキリ飲める
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香り高くが凄く良い、パイナップルのような香り
最初は甘口な味わい、飲むと余韻がしっかり残りつつも割とスッキリする、美味い
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開栓した際のメロンのような香りが好みだった。
飲み口は柔らかい、スッキリ淡麗で少し苦味ありだけど個人的には飲みやすい
スイスイ飲める
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山廃酵母を使用してるからか山廃らしい甘い味わい、そのまま口に残り続けるのかと思いきやメロンの風味を残してスッと消える
お肉料理に合いそう
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甘口かつ心地よい酸味が口に広がる、酸味が心地良く後味がスッキリした
口の中に入れたらお米の風味が広がる
お肉や魚なんでも合いそうな1本
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旨味と酸味のバランスが心地よく飲みやすい
口当たりは甘め、反面飲んだあとは割とスッキリしてる印象
色んな食事に合う一本
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開栓した時はそこまで香りが立たないが口に含んだ際の香りが良い
ワイングラスに入れるとより香りが際立つ印象
味は淡麗に近く、酸味が丁度良い
ワイナリーが作ってるからかワインらしい味わい
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美味い
香り華やかで柔らかい口当り、米の旨味が広がる
後味はスッキリで軽快
宮泉の中でも上位
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開栓した時の音が良く、強くスッキリとした香り
味は甘め？だけどクドくなくて甘旨な1本、何にでも合う食中酒