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ばさばさ

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タイムライン

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20
ばさ
香りすっきり 味わいは旨味もあるが、本醸造らしくキレがある 後味もさっぱりしていてグイグイ飲める感じ 悪い意味じゃなく、剣菱を少し薄くした感じ(剣菱が濃い)
久保田千寿 秋あがり 吟醸原酒吟醸
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15
ばさ
甘い香り 濃厚な口あたり 原酒らしく度数は高めだがアルコール感は強くない 久保田らしくキレもある感じ
美寿々特別純米 無濾過生原酒
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19
ばさ
春夏限定品を秋に おいしい 香りは控えめ、さっぱりした感じで食中酒向き 原酒でアルコール度数は17°と高めだが、アルコール感はあまりない 後味としてドライ感を出す程度 ひとごこちという米の品種の特徴もあるのか、米の旨味をはっきり出したつくりでとても好み
久保田千寿 吟醸吟醸
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13
ばさ
王道だけど改めて 吟醸香 米の甘み旨味、その後アルコール感ですっきり ただドライなだけでないところが好感 個人的にはドライ感がもう少し低い方が好きだけど、バランスがよくて食中酒としていい
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23
ばさ
グラスに注ぐ時からトロッとした質感 口に含むと旨味が広がる アルコール感なく、好みの味 余韻もあるが、ドライさもあるため食中酒として評価されているが、単独でも楽しめるレベルだと思う
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16
ばさ
純米酒らしい甘い香りとアルコール系の香り サラッとしていて少しドライな感じだが、辛すぎない 純米酒としてはドライ寄りな気がする、バランスがいい
王紋しぼりたて生原酒
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20
ばさ
生原酒の旨味と新酒らしいキレが同居 数年前に飲んだひやおろしの方が好みだが、これもおいしい
腐れ外道
ジャケがめちゃカッコイイ‥‼︎
手取川ひやおろし純米大吟醸
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15
ばさ
今更ながらひやおろし… お米の香りだけど爽やか、味わいはあるけど後味はひやおろしとしてはすっきりな感じ