アルバとロス
風の森 露葉風 807
開栓注意と書いてあるがガス感は弱い
香りが華やか、パイナップルのような甘酸っぱい爽やかな味わい◎
打詮タイプ
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タイムライン
アルバとロス
キャンディショップ 再醸造仕込超！甘口酒
三段目めの「水」の代わりに「純米酒」を入れることで、貴醸酒のような甘々になっている
カップ酒
アルバとロス
五橋 ごきょ。無濾過中取り
一部等外米の山田錦を使用し、アル添している普通酒規格ではあるがフレッシュな味わいで適度な酸味が生感を醸し出している◯+
期待以上の出来
スクリュー栓タイプ
アルバとロス
電照菊 山田錦５０ 純米大吟醸
無濾過生原酒
シュポっと開栓するがガス感はほとんど無い
柑橘系のジューシーな果実のような甘みが広がる〜うまい◎
打詮タイプ
アルバとロス
みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし
軽めのアルコール13度
甘みは優しめで酸味もバランスが良くて飲みやすい◯+
スクリュー栓タイプ
アルバとロス
寒菊（かんきく） 電照菊 純米大吟醸 山田錦50 おりがらみ 無濾過生
開栓注意⚠️だが抜栓はおとなしめ
ガス感はピリピリとプラス甘みと酸味がジュースのようでめっちゃうまい◎
打詮タイプ
アルバとロス
宮寒梅 AUTUMN TIME
火入れなので落ち着いたまろやかな酸味と甘うまなモダンタイプ◎
スクリュー栓タイプ
アルバとロス
彩來 Sara the starry night
Altair / アルタイル
爽やかな果実の風味、酸味、甘みが口の中に広がる
低アル14度でモダンな味わい◎
打詮タイプ
アルバとロス
彩來 Sara 純米吟醸 宵の風 無濾過生原酒
柑橘系の甘みと酸味が広がり若干の苦味がやや複雑さを加える◯
打詮タイプ
アルバとロス
陽のしずく いちご酒
正確にはリキュール、清酒にいちご果汁が入っている
甘くて濃厚いちご🍓の味が広がる、濃いのでオンザロックでも水っぽくならないし炭酸割りもいいみたい
低アル6度で酒というよりはジュース
スクリュー栓タイプ
アルバとロス
あべ シルバー Vol.2-1 火入2025BY
ガス感は無くおとなしめで低アル13度なのでライトな味わい
酸味が強めに感じられるが悪くない◯−
打詮タイプ
アルバとロス
仙禽 モダン 壱式(火入)
生酛作りで火入れにもかかわらず酸味がしっかりフルーティーでモダンらしさが出ている◯
低アル13度で飲みやすい
スクリュー栓タイプ
アルバとロス
Monochrome 純米大吟醸 山酒4号 無濾過生原酒
1升瓶買ってしまったぁ
山形県の酒米を使用
甘みが広がって、その後果実のような酸味も来る◎
打詮タイプ
アルバとロス
北海道限定 純米吟醸 国稀（くにまれ）
常温、人肌でも美味しいクラシック系の味わい、こんど冷やして飲んでみよう△
常温ではしっかり旨みを感じる
スクリュー栓タイプ
アルバとロス
鳳凰美田 ミクマリ
FLY HIGH CLOUDY にごり生
開栓時は弱めのガス感かなと思ったけど注ぐとビールのような泡が溢れそうになる
シュワシュワで酸味は少なめで甘みはしっかり◯＋
スクリュー栓タイプ
アルバとロス
寒菊（かんきく）純米大吟醸 剣愛山50 -Chronicle-
飲み比べでこちらは一度火入れ
生酒ほど華やかではなく、ガス感も薄い
甘みや酸味は生酒に比べておとなしめだが寒菊らしさのフルーティーさは感じられる◯
打詮タイプ
アルバとロス
寒菊 ≪矢島酒店別誂≫ Chronicle
純米大吟醸 剣愛山 おりがらみ無濾過生原酒
さすが生酒発泡感がすごい、栓を触っただけでしゅぽっと抜ける
口にガスが弾けて爽やかでサイダーのよう◯＋
打詮タイプ
アルバとロス
HINEMOS JUJI 七夕バージョン
仙台限定
絵柄が仙台七夕で綺麗
夜の10時にデザートと合わせて飲むようなコンセプトらしい
甘めの口当たりに酸味が強く広がるジュースのような感じ◯
美味しいけどちょっと高いんだよな2.5
アルコール度は8度で軽い
スクリュー栓タイプ
アルバとロス
寒菊（かんきく） 39-Special Thanks 2023 純米大吟醸 雄町39無濾過一度火入原酒
火入れなので2年近く常温で寝かしてみた
特に違和感は無く旨みが凝縮された感じで寒菊らしい酸味もちゃんとある◯
打詮タイプ
アルバとロス
加茂錦（かもにしき） 荷札酒 備前朝日 純米大吟醸 淡麗フレッシュ
ピリッとしたガス感にスッキリとした味わいにも甘みも感じられる
低アル13度で軽い◯
スクリュー栓タイプ